1 、这是一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸的小吃。

2 、砂锅中加入滑子蘑泡过的水，再加上焯好的棒骨，开中火烧开，转小火慢火熬两个小时左右;快熄火时，加入盐和鸡精，白胡椒粉提香。

3 、煎鱼要用慢火。

4 、白鸽红枣饭。焖米饭至水将要干时，将腌制的鸽肉、红枣铺于饭面，盖严慢火焖至熟。

5 、煮滚后转慢火煮钟直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，调味即可伴面包享用。

6 、吃货都懂得吃面先喝汤这个道理，这一口汤，揉杂了慢火熬制的大骨浓汤、牛肉以及番茄的好味道，又由砂锅慢慢煨出来，当然喝的唇齿留香。

7 、放入猪手，以慢火煮时，取起沥乾。

8 、新鲜鲣鱼采古法慢火烟薰烤削成薄片精致而成，风味极佳，本产品不添加任何化学防腐剂或人工甘味，内涵天然的DHA及维他命，是纯天然营养的食品。

9 、羊骨羊肉慢火细炖出的高汤没有一丝腥膻，独特的秘方在保持了羊汤固有的鲜美基础上，又透出一股中草药的甘芳。

1 0 、黄花鱼，旱莲草，置砂锅中，加水慢火炖一天，时时搅拌，防止烧焦，使鱼鳔全部炖化，去渣，分服，每日两次，连服数剂，服时加热。

1 1 、意大利面，配以我们用慢火熬炖的经典意大利番茄沙司酱，内含真正的意大利去皮番茄，海盐，迷迭香，百里香，红辣椒，罗勒，龙蒿，大蒜，洋葱原料，香滑可口。

1 2 、经过揉捏，一个一个手工扭转后，慢火出炉，将所有的美味封存其中。

1 3 、火焰手扒鸡:热销新品，食材精选童子鸡，用乐记独家香料腌制，并经去除鸡皮多余油脂，再用慢火炙烤，让鸡肉皮更脆、肉汁更丰美。

1 4 、把毛褪尽后，放入瓦罐中慢火炖，就象现在饭店的鸡煲一样。

1 5 、陈皮卤水汁材料放煲内煮滚，改用中慢火熬钟至陈皮出味。

1 6、若要煮出多肉汁的鸡肉，可加入小量的水或清汤以慢火煮熟。

1 7 、我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了钟，然后捞了一个鸡腿和一个蛋，在刚蒸好的米饭上，浇上棕色的汤汁，然后撒了几片香菜。

1 8、开大火煮沸所有材料后，用慢火焖煮约时直到水份大约剩下一半。

1 9 、但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，可以慢火氽汤，或者稍微焯一下后凉拌。

2 0、另外，在工艺方面还有传统碳烧，用慢火烤制;也有在猛火烧制的过程中，不断涂油，并以针椎打皮面等。

2 1、烧滚上汤，加入海鲜后慢火煮约钟，然后加入鱼肉及粟米粒。

2 2 、鸡豆花看似平淡无奇，事实上，则是用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成，其所用鸡清汤是经时慢火秘制而成，尽显国宴制汤功夫。

2 3、咸猪手与白醋加入锅中，水滚后即调慢火，以免皮层裂开。

61、揭开锅盖，让汤再慢火煨一下。