酒店管理主要需要学：《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销。
2022酒店管理专业的大学
| 天津农学院 |
| 唐山师范学院 |
| 内蒙古师范大学 |
| 内蒙古财经大学 |
| 河南牧业经济学院 |
| 湖北大学 |
| 桂林理工大学 |
| 黔南民族师范学院 |
| 河北科技师范学院 |
酒店管理专业就业方向
酒店管理专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。