李守俭是一名农业劳动模范，解放战争中参军，曾经荣立三等功，后转业回村，开产农业生产活动，带领群众获得丰收，被授予农业劳动模范的称号！
李守俭
1922年出生，利津县庄科东村人
1948年参加中国人民解放军，曾立三等功。
1952年转业回村，组织11户贫农办起全村第一个互助组
1954年成立农业生产合作社。曾任庄科东村生产大队党支部书记、农业生产合作社社长等职。
1959年—1961年，他带领党支部一班人，依靠集体力量，抗灾夺丰收，使全村群众生活稳定，并向国家交售余粮6万余斤。
1963年2月，出席华东地区农业先进集体代表会议，被华东局授予农业劳动模范称号。
1965年去世。