吕允福是我国的茶学家、茶树栽培专家，上海国立劳动大学毕业后，长期从事茶学教育和科研工作，是西南农业大学茶学专业的创始人，为我国茶叶的发展做出了重要贡献！
吕允福
茶学家、茶树栽培专家，西南农业大学茶学专业创始人。长期从事茶学教育和科研工作。20世纪三四十年代筹建浙江茶业改良场，力行浙茶改良，为浙江茶业发展做了大量工作。建国后，赴重庆执教，培养了大批茶叶专业人才；引进与推广云南大叶茶，改造旧茶园，研制外销绿茶与红碎茶，为开辟西南外销茶区作出重要贡献。
个人生平
1907年出生
1927年9月－1931年7月上海国立劳动大学学习，并毕业。
1931年8月－1931年9月上海国立劳动大学实验农场工作。
1931年10月－1932年7月安徽芜湖农业学校任教。
1932年9月－1933年7月江西省立第四农业学校任教。
1933年9月－1934年2月浙江金华农业学校任教。
1934年3月－1935年12月浙江省第五区农场技术主任。
1936年1月－1936年12月浙江省农林改良场技术主任。
1937年1月－1937年4月浙江省茶业改良场技术主任。
1937年5月－1938年3月浙江省茶业改良场场长。
1938年4月－1941年3月浙江省嵊县农业推广区主任。
1941年4月－1945年8月浙江省第三农业推广区主任等。
1947年7月至9月，吕允福由浙江省建设厅派遣赴台湾省考察茶业，后在《浙江经济》杂志上以《台湾之茶业》为题对台湾茶叶的产制技术作了全面系统介绍和评价。
1949年10月，复旦大学聘请吕允福为茶叶系主任，并登报公告，却因茶场交接工作稽延未能到任。后调东北农林部农业处任稻麦组组长，兼任北京中国茶叶总公司技师。
1951年，调至西南贸易专科学校，任茶叶科主任（副教授）。
1952年院系调整，学校并入西南农学院，任该院茶叶专修科主任、茶叶教研室主任、院学术委员等职。
1983年获中国农学会“坚持农业科学工作五十年”荣誉奖状
1986年获四川省人民政府“从事科技工作五十年以上”荣誉证书。
1990年去世