新年的脚步近了,这天我们来到新丰江边的艾田采摘香艾。
新丰人似乎永远离不开艾草,他们做艾糍,用艾煲药,用艾泡脚,把艾捣碎疗伤……
我们乘车来到艾田时,已是正午时分,艾田人山人海。一推开门,一股清新的艾香扑面而来。我顿时感觉整个人都抖擞起来。田野的风迎面吹来,吹乱了我的头发,拂过了我的脸颊,河岸边,一棵棵小小的艾草迎着风,轻轻摇曳着,微笑着……
孩子们开心地跑着,我们有说有笑地进了艾田。手执小刀,将一株株成熟的艾草割下。
一中午很快便过去了。我们拎着满满一袋的艾草,载着满满一车的快乐归去。夕阳的余晖映在我们身边的道路上。朝霞穿过密密的树冠,将斑斑驳驳、宛若铜钱般的碎影折射在地上,漾出了过年的欢乐时光。
终于回到了家,我迫不及待地将满满一袋艾草倒入事先准备好的药桶中,开始了漫长的艾草洗涤过程。
姨夫过来了,他告诉我:“你别看着艾草小,它的作用可大哩。艾草有清心益神健脾的.作用,用它来做饺子皮,再合适不过了。”噢!我恍然大悟,原来小小的艾草有这么多神奇的妙用呀!我望着正“泡药浴”的艾草,眼里倒多了一丝敬重与钦佩。
终于,洗涤完成,开始捣艾。把泡完药浴的艾草放进药盅,用木椎捣成糊状。此时已是深更半夜,夜枭的鸣叫更给屋中忙碌的气氛披上了一层梦呓般的轻纱薄雾。窗外小孩放炮的声音已消失不见,整个夜晚透着祥和、美好的气氛。
第二天,一早醒来,发现昨夜的艾皮已然成型,厨厅里散发着浓浓的艾香,大人们已经在忙活了,切、搓、揉、捏,动作一气呵成。甜甜的年味和浓浓的艾香这两种味道交织在一起,化作一种深深的情……
不一会儿,散发着浓郁香气的艾糍出炉了。一只一只,凝聚了我们对新年的憧憬与希望,哪知,我们为此付出了多少,又收获了多少?
耳畔边,响起了欢天喜地的鞭炮声,我夹起一只饱满的艾糍粑粑,放进嘴中。舌尖上顿时萦绕着千丝万缕的乡情,而心田里,回荡着馥郁美妙的年味!
蒸馒头姥姥心灵手巧,会蒸各种各样的馒头,花糕。蒸馒头的这一天,我们小孩儿也会跟着一起凑热闹,脸上抹的都是面粉,也没有察觉,一个个变成了小花脸。姥姥蒸的馒头可好看了,小白兔,小蝴蝶,用巧手一捏,就变得生动可爱,栩栩如生。瞧,姥姥现在要开始蒸馒头了。先把面团揉成长条,再从两边绕一个圈子,然后在正中间放上两颗大红枣,一只小白兔就做成了,最后就放在蒸馒头的锅上,等着美味出锅吧!刚蒸出来的馒头非常好吃,馒头又甜又软,红枣香糯可口,飘香四溢。我和姐姐妹妹能吃好几个呢!
花生饺子过年的时候,每家每户都会吃饺子。往年,我们家的饺子里都会包一个硬币,谁吃到硬币饺子,谁来年的`运气就好。可是今年,爷爷开始牙疼了,我们包进去硬币怕硌着爷爷的牙,所以把硬币改成了花生包进饺子里,可是让我们没有想到的是,花生包到饺子里不仅香脆可口,而且花生的香味全部都融入了饺子馅儿里,真是美味佳肴呀!
压岁钱过年的时候,每个小朋友都会收到压岁钱,钱多钱少并不重要,重要的是,长辈对晚辈的一番问候,可是我们家的压岁钱不止给我们小孩子,爷爷奶奶姥姥姥爷,也都会收到压岁钱,妈妈每年包的压岁包里,最厚最沉的压岁包,一定是给爷爷奶奶和姥姥姥爷的。妈妈说:“这寓意着老人福如东海,寿比南山。”
拜街转眼间就到了大年初一,大家都要起五更,放炮,吃饺子。接着就是我们小孩儿最喜欢的事情——拜街,我们穿上新衣服,成群结队的到邻居家里给长辈拜年,磕头,嘴里还要说上一些吉祥话,长辈就会笑呵呵的给我们发压岁钱和糖,不一会儿,我们的小口袋就装不下了。拜完一整条街可以赚好多钱呢!我们拿着钱冲小伙伴炫耀,还可以去街上的小店铺里,去买些自己喜欢的小玩意儿。
我们家的春节团圆,热闹,喜庆,祥和,虽然它诠释了中国每个家庭的春节,但是也有别具一格的习俗。
所谓“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方会有不同的新年习俗,让我来带你们走进我的家乡,感受我家乡的新年习俗。
年味在腊月中旬左右就开始有了,那个时候真是忙碌简直无法形容。腊月二十这天,家家户户都要做油炸果,酥角,米粽,年糕等等。
孩子们准备过年,第一件事是买糖果,饼干。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子。恐怕第三件事才是买各种玩意儿,比如口琴,风筝等。
当然了,孩子们越欢喜,大人们也越忙乱。他们必须预备过年吃的,喝的,穿的,用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年,差不多就是过春节的'彩排。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了年的味道。这一天是要吃年糕。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把鸡,肉,鱼,青菜,年糕什么的都预备充足,店铺多数正月初一到初七关门,到正月初八才开张。
除夕真热闹。家家赶着做年夜菜,到处都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好各色的年画。贴好后人们要祭祖,饭后是我们孩子们最快乐的时刻,因为可以领到压岁钱。
正月初一的光景截然不同:铺户上看板子,门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸皮。正月初二,大家提着大大小小的礼品回娘家。
正月初六,大家起得十分早,大家忙着为“老爷”准备饭菜,“老爷”游门是家乡年的重点。这天,你会看到大大小小,不同颜色的旗子,这是护送“老爷”的旗子。旗子是以前“老爷”留下的,十分有价值。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,处处张灯结彩,整街像是办喜事,红火而美丽。这天月晚,大家会到庙里去看别人演戏,灯火越亮,观众就越多。
一眨眼,到了春节的尾声,春节使我们又增长了一岁,更懂得了许许多多的事情。春节使这个慈祥的祖国母亲精神焕发,满面红光,喜气洋洋。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲;光阴似箭,日月如梭。又一个过年到了,每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家过年。在我们的家乡——磐安,还有一项祭祖的活动,更是千门万户都要举行的一种民风民俗。
在我国,祭祖的方式有许许多多种,有的'以一个村为一个团体一起去,有的以同一种姓氏为一个团体一起去,还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子,大家就会聚集起来,到村里的某个地方祭祖,但我们的家乡祭祖的方式却与众不同。
大年三十,是祭祖的日子,我的家乡,家家户户都是自己祭的,只要吃完了午饭,就会开始做许多的事情。首先是,在自己家祭祖,因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来,让他们坐在椅子上,然后,奶奶把他们爱吃的猪头肉,豆腐等,放在桌子上,奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后,就好了!”他们吃完后,奶奶便拿出了香,把香点燃后,给了我三根,我说:“为什么不给我六根呢?”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻,在一旁的婶婶说了一句:“双数不吉利,大妞!”我当时感到很不解,但我也没多说什么。
不一会儿,家里的祭祖完毕了。接着是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了,在那之间,我和奶奶折了许许多多的金元宝,折着折着,我便闹了笑话,我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说:“你要是给他们送去一艘船,去海的世界游玩吗?”接着是一阵哄堂大笑,顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶,和之前的大不相同,因为他们的“家”在山上,我们要走几千米才走到哪里,没有瓜果只有钱。妈妈说;“只要有钱!他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊,终于到了,我们一家的祭祖活动也马上结束了。
这次的祭祖活动让我回味无穷,它既让我知道了家乡的祭祖活动的方式,又让我吃到了美味!
我家的春节与别人的春节是一样的,是热闹的,是欢乐的,是喜庆的。正因为它那喜悦的气氛,使春节成了小孩子们最喜欢的'节日。
在除夕夜,我们全家在一起吃团圆饭,一起看春节联欢晚会,在那一晚,所有人都要守岁,不过十二点绝不睡觉,玩电脑的玩电脑,看电视的看电视,玩手机的玩手机,做各种活的都有,除夕夜整夜都洋溢着欢乐的气氛,还时不时会有一阵欢笑从我们家传出。
正月初一的早上,我们都起的很早,然后,爸爸就开车带着我们回老家。到了老家,我们先去爷爷奶奶家拜年,拜完年以后,爷爷奶奶会给我们压岁钱,每次领压岁钱是我们小孩子最开心的事,我们用发来的压岁钱买各种玩意儿。给爷爷奶奶拜完年以后,妈妈就带着弟弟妹妹们回家,我和一些小伙伴们就像是跟屁虫一样跟在大人的后面,挨家挨户去拜年。每到一家,只要主人拿来装吃的东西的盘子,我和小伙伴们就会毫不犹豫的塞进自己的兜里,直到塞满为止。在路上,我们一直在吃这些东西,为下一家那些更好吃的东西留下足够的空间。拜完年以后,我和小伙伴们就会把积攒了一路的糖拿出来数一数,比比谁的多谁的少,糖少的人要把他的糖分享给大家。这一上午便在我们的嬉戏、欢笑中度过了。
正月初一是要吃饺子的,这对于我这个不爱吃饺子的人来说,无疑是一种煎熬。看着他们吃着饺子,那一脸香甜的模样,我忍不住想要吃,可是刚吃一口,我便吐了出来,别看它长得小巧可爱,可味道对我来说,实在不怎么样。
这就是我们家的春节,虽然都是千篇一律,但是,每一次都会过出不同的韵味,每一次都过得热热闹闹。
在我的记忆中,每年的春节都是差不多的,热闹、喜庆而祥和。
春节的前几天,是大人们最忙的时候,张罗这张罗那,但是,却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的,而卧却只能眼巴巴地看着,可望而不可即,于是,便急切地盼望着春节的到来。
除夕那一天晚上,当然也是我家最开心的时候,全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会,偶尔外面传来几声鞭炮声,也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品,优美的舞蹈常常逗得我们哈哈大笑,这笑声伴随着窗外的鞭炮声,显得气氛愈加欢乐。
终于要正式过年了,拜年就是我们一家首要的任务了,每到一家,我都要说上一句吉祥话,如:“新年快乐”、“恭喜发财”等等,而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品,主人则会拿出一个红包递给我,这是我最高兴的事了,于是心里盘算着这钱该怎么用,买些零食?或是文具?买点玩的也不错,谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去,我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
接下来的'几天,我们就到处做客,丰盛的饭菜,炫丽的灯光,大人们喝酒时的祝福包围住了我,而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料,东东快快地喝了个够,哪晓得一会儿我的肚子便疼的厉害,难受极了,后悔啊。
正月十五元宵节,我已经上学了,新学年的开始,将意味着春节的结束,但在这一天,我们家还是要吃元宵的,过年的气氛丝毫没有减弱,照旧的笑声,照旧的喜庆,照旧的开心。
就这样,快乐的春节过去了,每当细细回想是,总会不禁笑出声来……