成语解释：指刻意选择，多方挑剔
成语出处：清 吴敬梓《儒林外史》第27回：“像娘这样费心，还不讨他说个是，只要拣精拣肥，我也犯不着要效他这个劳。”
常用程度：常用成语
感情色彩：中性成语
成语用法：作谓语、定语、宾语；指挑剔
成语结构：联合式成语
产生年代：近代成语
近义词：挑三拣四
成语例子：清·李宝嘉《官场现形记》第50回：“摇摇摆摆，哼而哈之，走到我们大菜馆里，拣精拣肥，要了这样，又要那样。”
精，瘦肉；肥，肥肉；拣，挑选。拣精拣肥比喻非常挑剔。《儒林外史．第二七回》：「像娘这样费心，还不讨他说个是，只要拣精拣肥，我也犯不著要效他这个劳。」也作「拣精择肥」。
