这天是清明节，爸爸开回了一辆大的面包车，带着我们一家人出去玩。一出门，就遇上了堵车，看来人们都是想;利用三天假期，到处旅游。我们随即改变了原先的计划，到环山路上一家鱼塘去钓鱼和吃午饭。
我们到了不久，天空就下起了雨，我和弟弟争着背诵杜牧的诗句《清明》“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”下午的时候，我们到附近一个种植草莓的大棚去摘草莓，用了不一会时间，我和弟弟都采了满满一筐草莓。
一年一度的清明节又到了，我像去年一样跟妈妈一同去为外公扫墓。在路上，我不停地追问着妈妈："妈妈妈妈，爷爷是长得什么样子呢？"妈妈总是跟蔼可亲地说："就跟妈妈一样啊！"我的外公在妈妈读四年级的时候就去世了，也没留下一张照片。每当其他同学提起外公对自己怎样好的时候，我总是又羡慕又伤心。
到了外婆家，向我们迎来的便是年过六旬的外婆。我来到房间里，折起了纸花，也把一个个思念折进了纸里。下午，太阳当头照，我、妈妈、大姨跟外婆顶着烈日到山上给外公扫墓。一到山下抬头仰望，就看见满山一派翠绿的景象。大姨扛着锄头一会把这丛草给除了，一会又把这根刺藤给割了。不一会，一条小路就被我们给"开辟"出来。
来到外公的坟墓前，首先映入眼帘的是一个长满青苔的陶罐，封得严严实实，只露出地面一小截，这里面装着外公的骨灰。大姨跟奶奶开始除杂草，她们一会把坟墓上的小山竹给锄了，一会又把杂草给割了，不一会，展现在我们眼前的便是干干净净的坟墓。
我麻利地从袋子里取出纸花纸带，洒在了外公的坟墓上，最后把一束美丽的菊花摆在陶罐，听妈妈说，菊花代表对去世亲人的思念。这时，坟墓像变魔术似的变成了一座大花椅子。奶奶也在坟墓前摆上圆鼓鼓的鸭蛋、香喷喷的肉、红通通的苹果、香甜可口的六味蜜饯……
我们把香点着，双手举起香排成一行向外公祭拜。随后，我们烧起了纸钱，放起了鞭炮。"啪啪啪……"这炮声好像是外公在我们表示祝福。
突然，我鼻子一酸，哇哇大哭了起来："外公，外公，我要外公！"妈妈对我说："孩子，你别哭！人死了不可能复活。你外公虽然不在了，但他知道自己的外孙很健康、很乖巧，他一定会很欣慰的。只要你认真学习，取得好成绩，就是对外公最好的思念。"我懂事地点点头。随后，妈妈拉着我的手跟大家一起往山下走去。
"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……"外公，我一定要好好学习，争取取得更好的成绩。
每个人在生活中都会经历过许许多多的第一次，每个第一次都可能有失败的泪水，也有成功的.喜悦，有时欢快，有时伤心，有时也会有意想不到的收获。
清明节那天早上，我正好感冒，一点胃口都没有，只想吃咸菜饼。于是，母亲带我到外面买，可是连续找了好几家，都没卖咸菜饼。我馋的要死，母亲只好叫我姥姥准备工具与原料，晚上做给我吃。
我一回到家，就要吃咸菜饼，可是姥姥还刚刚开始呢，我不禁也来了兴趣，我想帮助姥姥，也试试自己的手艺。
姥姥拿起米粉，放上适量的水，来回搅拌，将米揉起了一团，看看差不多和好了，就将米粉揉成一字形，然后用菜刀切成一段一段，再捏成碗形，里面放上咸菜、豆腐干、猪肉等做成的馅，用手指将四周按顺序捏在一起，初看上去像个饺子，然后细细地揉成圆形，稍微压一压，成为大饼状。我也学姥姥的样子，试着学姥姥动作做一次，结果看上是四不象，即不象饺子，也不象饼，一些捏得薄的地方，馅儿还露出来了，虽然做得不好，姥姥还表扬了我，说我懂得劳动。我还趁机问姥姥，清明为什么要吃清明饼。姥姥说，这是上千年前古人留下的风俗习惯。哦，原来，一个小小清明饼还是有上千年的来历呢！姥姥做好了好多个后，就在平底锅里，先倒上油，热起来后再放饼，就这样一个个煎起来，我将自己那个做好了的饼儿也放在锅里。姥姥用炒菜小铲子来回翻动，以免焦了。过了一段时间后，姥姥说，熟了。米粉团就变成了咸菜饼——清明饼了。我就迫不及待地夹起自己做成的那一个来尝尝味道，不错，还真香呢！
诗人陆游有诗说：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。虽然原来说的是做学问，其实也适用于许多事情上。这次，我自己亲手制作清明饼，这毕竟是我第一次亲手做的，煎熟了以后，吃起来我感到特别有味道，也体会到了姥姥的辛苦以及自己劳动收获的快乐。
