一、基本情况：
1、企业名：百货超市
2、行业类型：零售
3、组织形式：个体工商户
主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处
4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇
面积：占地大概150平方米
选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场环境前景非常广阔。
５、创业者个人情况：
姓名：张文健
性别：男
年龄：21
文化程度：大专
相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：
我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，客人至上，这是我们的宗旨。
三、市场环境调查（见表）
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场环境潜力
徒步商圈（200—500米半径范围内）
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
（500—1000米半径范围内）
邻近有几个村子
消费观念增强，消费水平提高
有较多的商店，但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查：
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、客人层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型；②需求旺盛，供给旺盛型；③需求不旺，供给也不旺型；④需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查：
在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况：
a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到客人购物的便利程度。
五、开业前的市场环境调查：
在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
（一）高收入消费群的消费行为及心理特征：
1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”
的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
（二）低收入消费群的消费行为及心理特征：
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场环境里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场环境调查目的及内容：
做好市调，提升竞争力——
一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。
零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市场环境调查。
七、商品分类：
1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些客人即有相当的关注。客人对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引客人，走低价位及市场环境鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品：客人对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：客人对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场环境调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场环境潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务：
产品方面：
（一）产品分类：
1、大分类的分类原则：
在超级市场环境里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则：
A、依商品的功能、用途划分：
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分：
有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分：
在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国客人，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。
（二）、小分类的分类原则：
1、依功能用途分类：
此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类：
分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则：
有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则：
以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面：
超市服务在市场环境经济条件下，显示出强大的生命力：
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40％的客人是预先有购买计划的，而另外60％的客人没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场环境的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者，不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的；关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置：
设立两名收银员（熟悉电脑相关的操作），服务员多名，搬运工几名等等。
十、经济可行性分析：
１、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。
２、成本控制（每月）：
租金20xx元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不可预见费1000元。小计每月成本约：10000元。
３、营业额预测
４、盈利能力（月）
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润：7000×12=84000元
5、投资回收期：
投资回收期：550000/7000=78.57个月≈6.5年
十一、如何切入市场环境：
由于本地超市很少，依靠知名度进入市场环境并无多大的`壁垒。相反，尽量接近客人，引导客人享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：
１、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。
２、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。
十二、企业定位：
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很容易就会被其他新兴业态取代；同样的，经营超市的业者，若没有清楚的定位，也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。一般而言，定位可从“产业特性”、“目标市场环境特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以决定最适于企业本身发展的利基点。
（一）、产业特性：
1、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
（二）、目标市场环境特性：
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性，且年龄大多在18岁—55岁之间。
拥有商业计划书的企业平均比没有商业计划书的企业融资成功率高出100%”。这是ArthurAndersen公司在20xx年所作的一个调查结论，根据该调查，仅仅30%被调查的企业有书面商业计划书，这是国外的情况。在中国，有书面商业计划书企业的比例更少,更不要说计划书的质量了，因此融资成功的机率更小。
有一份优秀的商业计划书，是敲开投资者大门非常关键的一步，因为投资者每天都要接收数量可观的商业计划书，其中只有约十分之一会令投资者略感兴趣，投资者会对你的项目感兴趣吗，他会约见你吗?
创业计划书—探路者户外运动
随着我国人均收入的增长，人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢上登山、露营、滑雪之类的户外旅游项目，这些户外游项目有着很大的挑战性和刺激性，因此对装备的要求也比较专业。户外运动已经从小众化、专业化，发展成全民性的休闲娱乐活动，与之相适应的，是户外运动产业的蓬勃发展。一家能为他们提供旅游用品的地方一定会吸引许多驴友的眼球。
一、户外用品店创业优势
1.创业优势之一：市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查，我国旅游人数正以每年26%的速度增长，而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比，中国的相关产业还处于兴起阶段，市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二：投资收益看好
据了解，专业装备是目前户外运动的主要开销之一，有些登山“发烧友”的装备在万元以上，即使是中低挡的装备也要20xx多元。此外，户外旅游用品的易耗性较大，顾客多次购买的需求较强。
3.创业优势之三：入行门槛不高
开户外旅游用品店，对创业者没有太大的专业要求，只要其热爱旅游，喜欢结交朋友，又善于沟通，就能开张迎客。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人，因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力，自助游特别是野外生存体验，是时下都市年轻人追求的一种时尚，虽然在我国才刚刚兴起，但人气剧增。
二、市场分析调查与定位
一项有关户外运动人群调查显示，在经常从事户外运动的人群中，60.2%具有大学或同等学历，27.4%的人有大学以上学历，由此可见高学历的人群占了近九成;从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点，这部分人群对于这种在欧美国家颇为普及的休闲方式更容易接受，户外运动本身所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积极向上的特质相吻合。
而目前在我国，户外用品店大多集中在少数的几个大城市，一般中小型城市几乎很少甚至没有专业的户外用品店，根本无法满足社会巨大的需求和供应短缺的矛盾。
选择适合的品牌，即定位。前期在资金方面先做老百姓能消费的起的高性价比品牌，高端品牌的消费毕竟是金字塔尖的少部分人。
三、主要经营产品
户外用品包括很多种类，有包类、户外服装、鞋袜类、帐篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀岩、防护药品、工具/仪器/眼镜、书刊/音像、野外睡具等。
1.产品描述：本店主要代理经营国外品牌户外运动所有用品，同时兼顾经营些其他品牌和外贸的东西。
2.产品结构：以下几大类是必不可少的：
1.背包。2.帐篷。3.睡袋。4.登山鞋。5.服装。6.攀登装备。
7.其它装备;指南针,水壶,防潮垫,军刀,工具铲,望远镜,旅游书籍,其他户外用品等
3.产品来源：
1.联系好两到三家户外运动厂商或经销商，具体细节可参见经销商方面，或者参看一下其他户外用品店的代理方案。
2.原从代理国内名牌户外运动品牌开始，走大众化模式，即卖别人认为好卖的东西，以便迅速入门和巩固创业成果。
四、经营战略
1.公司精神：诚信，敬业，团结，奋斗。
2.经营理念：顾客就是上帝。
3.战略目标：用一年时间尝试不同的经营方法和经营理念，结合本地经济区域特点，探索适合自己发展的道路，为户外网站的运行做好基础建设工作。用二年时间顺利巩固自己店面的基础，制定出一条适合本地区经济发展的战略并初具自己特色，并初步做成自己的户外运动俱乐部。用三年做成本地具有一定规模的和一定竟争实力的综合户外用品店。
4.营销方案：
1.聚集人气最关键
建议建立一个网上俱乐部，以会员制的形式吸纳旅游爱好者加入，提供免费的旅游路线、装备咨询服务，开设BBS供“驴友”交流心得，并定期策划、组织会员旅游活动。
2.低价进货很重要
由于走“群众路线”，户外用品小店大多采取平价策略，因此，控制商品进价非常重要。上海本地旅游用品厂商的价格明显偏高，因此去广州、北京等地进货。进货时最好多联系几家供货商，以便货比三家。
3.宣传推广
如今，体育用品生产大量采用高科技，设计出多种类型的专用户外旅行用品，大大提高户外活动的安全性和舒适度。但这些新产品、新消费理念需要通过不断的介绍、推广，才能被更多人认可和接受。建议创业者通过自己的网站或专业媒体进行宣传，也可联合有关部门举办攀岩、群众性登山等活动，在活动中推广产品。
利润分析
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2－10万元，城市大约在8－25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5－1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。20xx年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
婚庆服务内容不同，收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例：花店里的胸花、头花价格为100多元，而婚庆公司仅头花一项就报价100多元；一般的美容院，盘头化妆收费200元左右，而婚庆公司最低报价为300元，足以见得收益之高。
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色，因此，经营婚庆要赚钱，地方特色不能少，要在个性化和地方特色方面下功夫。
2、每次组织庆典，都送给新人有特殊意义的小礼物，能很好的树立公司良好形象。
3、购婚纱10000元+购小的喜庆用品（礼炮、彩带、红包、拉花.....）+适当购置鲜花（扎花车、手捧花、头花、胸花）+门面+工商注册=开业
4、前期：司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源，采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。
一、企业概况
主要经营范围：以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食，为了广开食路，还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】，甘肃【拉面】的面食店。
企业类型：
□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
1、以往的相关经验（包括时间）
1）我之前没有经营过面馆，但是却在大一的时候就盘算着在茂名开设一家烩面馆，作为地地道道的河南人，我是吃着面长大的，非常了解面食的制作工艺，所以我对经营面馆很有信心。我还有做前期的大量的设想和计算，基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。同时我致电给家中做烩面馆的朋友，详细了解了烩面馆的经营过程和应注意的地方……
2）我自己有开店的经验，对店面的管理应该不成问题。
2、教育背景，所学习的相关课程（包括时间）
1、现在正在读土木工程管理，11~13年曾就读过西方经济学、运筹学、工程经济学等学科；2、20xx-10参加SYB师资培训班
三、市场评估
1、目标顾客描述：
官渡二路附近的居民，主要面向广东石油化工学院的学生（特别是将近800位河南学生，以及其他北方地区学生），还有就是偏爱于面食的其他青年老少。南方人不常吃面，但不意味着不喜欢吃面，这也是一个很大的目标群体。
2、市场的容量或本企业预计市场占有率：
仅仅就我们广东石油化工学院来说，在校师生人口接近2万，外加途径面馆的其他客流量，已经周边地区其他店面的固定人口，保守估计5000人左右，我们的店面将设立人口最为稠密的地方：学校对面的商业区。考虑到南北人的差异问题，我将放弃把面馆面向夜宵之列。学校每天起码4千~6千人不在学校用早餐，6千~8千人不在学校用午餐和晚餐，假若这8千人全是南方人，按照1/100的概率，店面起码卖出80碗面食。而仅在800的河南学生中，起码一半的人每天都会在午饭吃上一碗烩面（只是午饭），且不包括其他北方人士。如此算来，【豫乡烩面馆】的市场占有率保守估计在3%以上。全天销售量在400碗以上……
主要的竞争对手是兰州拉面馆，他们的优势是同样属于面食服务行业，有一定的忠实顾客群。
对手的劣势是味道单一，他们对高汤的使用并不受到喜爱面食的追捧。且由于民族习俗问题，他们店内禁止饮酒、禁止带其他荤腥入内，这在一方面限制了食客的前往。本地就我们一家烩面馆,是独家经营。其他任何面馆做的面食我们都会做，我们有的他们不一定会做！1）店面新，食物驰名，对南方食客来说会要有一个接受的过程。2）品种仅以面食为主，过于单一。
四、市场营销计划
1、产品：
2、价格
2、地点（1）选址细节（2）选择该地址的主要原因：
面馆选在区，是因为该区人口组成密布且具有均匀性，都以家庭为单位，出门用餐机率高，不会出现明显淡季与旺季之分。
（3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售提供给：
√最终消费者□零售商品商□批发商
一、与众不同的商业计划书逻辑结构
普通的商业计划书都是站到创业公司自我的角度去思考的，例如：
1、公司介绍
2、商业模式
3、市场分析
4、竞争分析
5、团队介绍
6、融资计划
好的计划书应该融入销售心理学，站到投资人的心理角度去写，给人的感觉就完全不一样了。
这套销售心理学逻辑如下：
1、痛点
2、好处
3、感觉
套用到商业计划书中如何整出的一套商业计划书的逻辑就如下：
1、市场痛点：根据市场痛点来讲自己的市场定位，更加能够吸引人。
2、解决方法：以讲解方法的角度来讲自己的商业模式，更加容易理解。
3、运营基础：公司概况，运营数据(用户数、转化率、营收等等)、团队介绍等等在这里说就够了。
4、融资计划：出让多少股份，需要融多少钱，这些钱如何花，预期达到什么结果，资金推出的方法等等。
5、结尾暗示：最终的结尾页，一定要整一句有情怀的暗示投资人行动的话!
二、如何用1页纸把计划说清楚
包含以上内容的商业计划书，如何用一页纸都把其清晰的展现出来呢?
方法非常简单!!!
秘诀是：做成思维导图，一张纸打印出来。
俗话说：员工用word，中层用PPT，老板用思维导图。
如果你想让投资人感觉到你更加用心，可以再同时做一个PPT版和word版，三种版本都一起发给对方，你的亮点在当面沟通之前就展现了。
【摘要】新知报社是一个以学生为主体成员，以新知报为主要刊物的咨询服务型媒体。其主要刊物《新知报》是一份以信息发布与交流为主要内容的功能性报纸，下设新闻、信息、文化、休闲四大板块，内容贴近大学生生活。新知报社致力于为大学生朋友们搭建一个思想交流的平台，销售市场瞄准尚未被各大媒体开垦的高校校园。在营销方面，报社内设有外联部，专门负责报纸的销售和联系广告商赞助等事宜。报社日常事务由社长全权负责，社长作为管理者统筹全局，对每一期报纸做好工作计划和总结。报社启动资金由私人赞助，此后的运转资金则由广告赞助和报纸自身盈利两部分组成。新知报社的成立为新闻、中文、经济管理、人力资源管理、外语等相关专业的同学提供了一个锻炼自己，积累经验的“实战演习场”。而《新知报》则成为解开各高校之间信息以及高校与外界信息相对闭塞这一痼疾的一剂良方！与此同时，新知报社的创立还为大学生们提供了一个绝佳的勤工俭学场所。报社的目标是使《新知报》成为内蒙古自治区乃至全国高校报业中的一个品牌。
一、新知报社人员及组织结构
社长
财务部
外联部
编辑部
网络技术部
新知报社社长由06级汉语言文学2班杨姣担任，负责统筹社内工作。每个月对社内工作进行总结并且对下个月的工作做出安排。杨姣同时兼任财务部长一职，处理相关财务事宜（具体情况在《财务规划》小节中介绍）。
主编由06级汉语言文学1班闻名华担任，负责《新知报》各班快的设计、编辑、排版以及稿件征集工作，并组织本报记者队进行专题采访。
外联部长由06机械制造2班王跃旭担任，负责《新知报》广告赞助、营销以及印刷等相关外联事宜。
网络技术部长尚在招聘中，其主要职责是对新知网站进行日常维护与更新，并管理《新知报》编读交流qq群，整理读者反馈信息。
二、《新知报》版面及内容
新知报社全体成员从学生的视角出发，搜集整理贴近大学生生活同时又符合当代大学生审美趣味的内容，注重将欣赏性和功能性的巧妙结合，力争为大学生打造一道色香味俱全且营养丰富的精神盛宴。
本着以上宗旨，《新知报》初定为新闻、文化、信息、休闲四个版块，现将各版块及专栏设置详细介绍如下：
中外要闻：对一周内国内外大事要闻汇总并有选择地进行深度报道及新闻评论。
点击大学：了解全国高校动态，介绍内地大学生活，扩展大学生视野。
青年先锋：采访校园明星如何实现自己的人生价值，如何确定自己的人生目标，处于盲目中的大学生朋友们提供借鉴，帮助同学们积累间接经验。采访对象如：自主创业的大学生等。
校园新知：对内蒙古民族大学及通辽市其他大专院校的最新动态进行及时的报道，把最新鲜的新闻事件介绍给学生朋友。
政法直通车：每期介绍一则与大学生生活息息相关的政策或法律，提高大学生的法律意识，提醒学生朋友们跟紧新政策。
第一版：新闻版
第二版、文化版
英语加油站：以四六级英语学习方法为主要内容，为同学们备考加油！
论坛回音壁：汇集各大高校bbs精华。
观点会议厅：摘要各大报纸新鲜观点，兼听天下新观点。
词汇翻译所：解读时尚流行语，介绍一些常见大学生不得不知道却一直在忽略的英文缩写。
青春记事本：讲述一些关于我们最宝贵的青春的故事。
察研观色：发布最新考研信息，政策及相关新闻。
就业培训：发布最新就业求职信息和个培训班开课信息。介绍相关就业知识，面试经验，让身在大学的学生提前窥见社会就业的情景，做到未雨绸缪。
电脑爱好者：it精英之家、电脑学习、软硬件知识、应用软件、电子竞技
第三版信息版
学生市场：建立一个可以让同学们自由发布供求信息的平台，让出售求购不再“乱投医”。
寻物寻友：饭卡丢了？钥匙不见了，钱包被包找不到了？这些让同学们头疼的琐事在《新知报》的公布下就不再麻烦了，相信一定会有好心人把你的宝贝东东送回来的。
广告位：针对大学生消费群体的商家们可以在这里把他们最新的优惠政策及时地传达给我们大学生朋友了。
争金夺银：体育新闻，包括nba最新赛事、奥运会最新动态、以及像刘翔、姚明、易建联中国脸们的最新成绩发布等。
五花大榜：大学生们不得不知道的最新娱乐界排行榜，包括电影，音乐，电视等，将最新的讯息第一时间传到同学们耳中，让同学们紧跟潮流，不再担心被嘲落伍。
第四版、休闲版
我型我修：我们是爱美的一代，80后将成为美的代言人。介绍健康养生窍门，美容护肤、减肥妙方，男生女生都可在这里“修行”。
开心作坊：炮制快乐，酿造幸福，体现大学生的娱乐精神，这里你可以好好放松一下了。包括幽默漫画、脑筋急转弯、校园笑话、趣味测验、推理判断、考眼力找不同等内容。
三、《新知报》市场分析
近年来，国家对大学生创业给予了高度重视和大力支持，在政策上给予大学生很多优惠；并且对传媒业国家也先后做出了相应的调整，在对其加强管理的同时放宽了政策。以上条件共同构成了一个良好的大学生办报环境。、
（一）受众分析
根据我报初创人员的口头调查，对于一般大学生而言，像《大学生》、《读者》、《中国青年报》等刊物的价格偏高，而像《读者》、《体育周报》、《格言》等刊物的内容又过于单一，不能做到兼容并包。因此在既贴近大学生生活又符合大学生消费水平和审美趣味的刊物这方面形成了一个空挡。只是一个绝佳的机遇，《新知报》以此为出发点，即时地填补这一空挡，争做“第一个吃螃蟹的人”，以挖得这方面的第一桶金。
《新知报》为大学生量身定做，迎合大学生的阅读趣味及信息渴求，捕捉大学生的阅读心理，力求成为大学生的“新知”音。
适宜的价格，丰富的信息量，全新的视角，这是我们的筹码。《新知报》又足够的信心赢得大多数学生朋友的喜爱。
（二）、广告客户分析
在通辽市，针对大学生消费群体的商家为数不少。中国移动、联通、网通、电信等国营企业在不同阶段都有专门针对大学生的业务推出，《新知报》在内蒙古民族大学的超大覆盖面可以吸引他们的赞助。
此外像一些大型超市、快餐店（如肯德基等）、手机等通讯设备经销商也时刻关注着大学生这片销售地带。再如一些品牌休闲服饰、体育用品、文化用品、甚至小到饰品礼品店也十分重视大学生市场。再加上一些培训学校如英语、小语种、政治考研、心理咨询等也在寻找一个与高校沟通的平台。
四、营销策略
考虑到《新知报》主要针对学生消费群体，报纸价位拟定远低于市场上其他刊物的价格，并未长期订阅客户提供优惠政策。长期订阅客户除可享受九折优惠外，还可免费刊登寻物寻友信息，在学生市场发布求购销售信息等。
报纸具体销售渠道，短期定为由外联部营销小组成员挨个宿舍或班级宣传销售并计划在每栋宿舍楼设立一个固定销售点。营销小组由2-3名学生构成，设小组长一名。组长负责记录各组员营销成绩与《新知报》在各年级各专业的销售情况，整理汇总之后上报外联部部长，小组成员薪酬按其销售成绩发放。以班级或宿舍为单位集体订购者享有相应优惠政策。
初步计划于5月1日、5月4日、9月10日、10月1日等节假日开展“订购送礼”促销活动，凡每日前20名订购者均可获赠精美小礼物一份，节假日集体或长期订购者可成为“新知俱乐部”会员，可免费参加我们举办的报友会、茶座会等活动，优先在《新知报》上发表文章，刊登信息。
在促销同时，开展广告招商活动，对长期合作赞助我报的商家提供优势广告位和优惠价格。在招商方面由外联部广告赞助小组负责具体工作，包括联系商家、拟定签订合同等具体事宜。
五、制造计划
《新知报》的制造工作由编辑部负责，具体有前期稿件征集、信息新闻搜集到各专栏的设置，排版再到后期的校对工作。
同时编辑部下设的记者队还负责采访校园新闻，进行校园明星专访，纪实校内重大事件（如校庆、运动会等）。
新知报社有自己的工作室，专用电脑数台，打印机、扫描仪等硬件设备和相关应用软件一应俱全。报纸的技术工作（主要指排版、制作方面）由受过培训的同学专门负责完成。
《新知报》电子版做成之后，由外联部成员负责联系印刷厂进行印刷。
六、财务规划
（一）关于《新知报》
《新知报》预定每期发行5000份，每周一期，每周周一发行。每份报纸的生产费用预算为0.2-0.3元，预算成本为400-500元/期。预算利润为1000-1500元/期。
（二）关于报社成员
报社需雇用编辑一名，记者两名，外联人员3-4名，具体招聘通知将在《新知报》第一期刊登，工资预算为每月100/人.
要想创业就得有计划，现在电子商务的热潮越来越高，开淘宝网店的人也越来越多，如何在众多的淘宝店中脱颖而出呢？那你就必须有自己的淘宝网店计划书。
如何准备淘宝网店计划书呢？看小编细细道来。开淘宝店之前要做一个淘宝开店成本预算，有人就说了，淘宝店多种多样，这个淘宝开店成本预算要怎么样才标准呢？别的不说，我们就来说说你开店必须要买的装备，看看这些成本预算。
淘宝网店计划书之淘宝开店，首先第一大开销，是加入消费者保障服务，也就是通常讲的消保，一般是1000元，视行业不同而不同。淘宝开店成本预算。大部分是1000元。其次是旺铺，至少要弄个标准版的旺铺，扶植版的就别考虑了，功能限制太多，标准版的旺铺是30元每月，每年360元。暂且可以按照1个月购买来计算。其次各种小工具，如超级店长、促销宝等，根据实际需要，至少每个月要支付50元用于小工具订购上。
淘宝网店计划书之准备工作，有的朋友也许会问，为什么一定要订购那些小工具呢？不用不行么？不用也可以，但是你会感觉很吃力，比如一个促销功能限时打折功能，这些看似简单的小功能，在淘宝上都需要借助第三方工具来实现，一旦你有这种需求，你就不得不订购这些小工具，还有自动上下架，自动橱窗等这些基本功能，这几乎是目前开店必须要的一些功能。淘宝开店成本预算。如果你懂得装修还可以节省一笔旺铺装修费，不过我想大部分都不是装修高手，如果花10天半个月装修好店铺，还不如花几十块去装修市场选择一款合适模板，模板价格高低不等，新开的店可以选择一款50元左右的旺铺模板，一般这个价位的无论是功能和样式都比较合适。
现在仅仅是开店之前的准备工作，还没涉及到商品方面，我们来初步计算一下：消保1000+旺铺30+小工具50+旺铺模板50=1130元
继续，下面涉及到商品了，最主要的是产品图片，想要好的产品图片，一款好的相机必不可少，成熟的淘宝卖家基本上都是单反相机，一般在5000元以上，对于新手，我们姑且用一个普通数码相机吧，也不能太差的，买一个1000元的吧，品牌的索尼、佳能、尼康都有1000元左右的数码相机。淘宝开店成本预算。如果是体积比较小的产品，一般配个摄影棚比较完美，价格按照100元计算。这个时候如果产品图片比较多，那么旺铺默认的30M相册则不够用，至少需要升级到100M，100M的相册是6元每月。我们再来计算一下这个阶段的费用：数码相机1000+摄影棚100+100M图片空间6=1106元
淘宝网店计划书之营业，对于新手新店来说，最有效最直接的推广方法就是直通车，直通车现在价格居高不下，平均关键词价格已经在1元左右，如果每天消耗掉100元，大概带来100UV左右。淘宝开店成本预算。每个月是3000元推广费。其他免费方法如论坛发贴等的成本就是时间成本。这里就忽略不计了。我们来计算一下推广阶段的费用：直通车100每天×30天=3000元
按照以上的流程，基本上店铺就可以开张经营了。淘宝网店计划书之成本预算：我们把前几个阶段的费用合算一下1130+1106+3000=5236元，这是第一个月开店成本。由于消保是终身的，所以，继续维持这种状况，第二个月的成本是4236。前两个月成本之和为5236+4236=9472元，将近1万元。注意，这里面不涉及到进货以及快递成本、包装成本以及特殊商品用到的特殊设备，如食品用到的封口机等。淘宝开店成本预算。也就是说，无论你做的是什么产品，服装、鞋、饰品或者电器等，你的新店开张2个月内，至少要盈利1万元，才可以达到收支持平。而淘宝的竞争环境日益激烈，产品的利润也被压到不能再低，尤其是与一些大卖家相比，无论是进货渠道还是销售渠道，都是处于完全的劣势。所以，如果你是一个淘宝门外汉，建议不要轻易尝试进入淘宝，今非昔比，轻易进入淘宝不但不能赚到钱，反而会耗费你的精力和激情。
淘宝网店计划书把各项的工作预算情况都总结好了，当然，根据淘宝的环境，那些论坛上的帖子不能信，但是也不能在不看，各种淘宝买卖现象及各种情况在那里都有，所以，也要时时关注。
面包是一种老少皆宜的食品，既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶，虽然现在市面上已经有各个口味的面包，但是还是存在着不少缺陷，因此，如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和喜欢。
一、面包店项目分析
目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、面包店项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划
1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
五、面包店竞争分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
4、广告宣传不足，客户认知度不高。
5、缺乏diy产品，客户参与程度不高，难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和diy贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作，开展diy活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。
六、面包店营销策略
1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
七、面包店投资与收益分析
资金需求：资金以单店计算
1、店面租金：3万/年(30平米)
2、装修：1万
3、设备：2万
4、证件执照：20xx左右
5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额1000左右，月销售额3万，年销售额36万。
效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能超过10万。
八、面包店风险与防范措施
风险：
1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业，品牌知名度不高。
防范措施：
1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包;对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业我们准备了不少的活动：例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大和其他分店的开张，我们的品牌影响力将会不断增强。