唐佩湛是花都华侨企业家，出生于光绪年间，早年和乡人一起奔赴巴拿马谋生，后创办公司，由于经营有方，积累很多资金，回国后致力于民族工商业的发展，因抗战爆发，被迫停业，只得奔赴巴拿马谋生，直到抗战胜利后回国，广州解放前夕，再赴巴拿马开拓海外商业，直到去世。
唐佩湛
1885年出生，花山镇花城村人。他年青时即在花城开设唐怡和商号，生意兴隆。
1927年，因时局不宁，他与乡人同赴巴拿马谋生，数年后，与陈耀池、陈汉深兄弟合办顺发公司，办理批发业务。由于经营有方，资财逐年丰厚。他有志发展祖国民族工商业
30年代初期，与长兄唐佩鉴及亲友等合股，在广州市河南兴办中国火柴厂，又独资在广州办了一家银号（钱庄），经营兑汇信贷业务。适遇日军侵华，国内社会动荡不安，火柴厂倒闭，银庄停业，他只好再赴巴拿马经营批发。
1945年抗战胜利后，他又回国，在广州、花城两地开办商号，在江村高塘开办火柴厂。
广州解放前夕，他再赴巴拿马。此后，一直在海外开拓商业。佩湛身居海外，常怀爱国爱乡之情。他曾与旅巴侨胞发起捐款给两龙广惠善堂作施粥，施药的费用。
1929年，他与陈耀池、陈汉深、刘连城等人捐资给花县乡村师范学校，建造钟楼、舞台等。抗战期间又与陈、刘等发动侨胞捐款，所有捐款直接寄国民政府财政部，用以支援抗战及救济难民。民国37年，花县《华声报》因经济拮据而停刊，佩湛又与刘连城、林达远等华侨捐助，使之能复刊。后该报易名为《花县新报》，并公推佩湛为《花县新报》董事会董事。
佩湛旅巴多年，海外乡亲每遇上经济困难，他都乐于解囊相助；对病老无依的，他设法提供住宿，赠送药物；他善于为侨胞调解纠纷，深受广大侨胞爱戴。他蝉联巴拿马花县同乡会主席之职达16年之久。
1980年佩湛在巴拿马病逝，享年95岁。