乌镇导游词:
提到乌镇,喜欢刘若英的朋友必须不会陌生,从似水年华拍摄到最近成为乌镇的形象大使能够说刘若英跟乌镇是结下了不解之缘。今日我们就将前往这座千年古镇顺着刘若英的思路来欣赏一下古镇的美景。人们常说一方水土养一方人,乌镇的确称得上是人杰地灵,钟灵毓秀的风水宝地,从古至今诞生了不少杰出的英才。据这个镇志记载:从宋朝到晚清,全镇出了64名进士,161名举人,近代更是出现了一代文学巨匠茅盾。真可谓人因镇而兴,镇因人而名。
既然乌镇是这么出名,想必大家对于乌镇的来历也必须十分的好奇。乌镇在南宋以前,以此刻镇中的车溪为界分为乌镇和青镇两个镇。河西的是乌镇属于湖州府,河东的是青镇属于嘉兴府。解放以后进行区划调整,把乌镇和青镇合并统一由嘉兴市管理。关于乌镇这个名字的来历,还有一个小故事:据说在唐朝时,浙江刺史李琦想割据称王,举兵造反,朝廷就命令乌赞将军率兵前往讨伐。这位乌赞将军武艺高强,英勇善战,打得李琦的叛军是节节败退。当打到车溪河畔时,李琦突然挂牌休战。正当这个乌将军就地安营休息时,李琦却在当天晚上偷袭乌军的营地。乌将军仓促应战,最终连人带马跌入李琦在桥上设的陷阱里面了。结果当场被叛军用乱箭射死。虽说丈是打败了,可是乌赞将军忠君爱国的精神却感动了当地的所有百姓。大家为了纪念他,就用他的姓氏来作为镇名。
上头说了一些有关乌镇的历史,我们朋友到了乌镇是去玩的,那么到了乌镇都该玩些什么呢无外乎是吃,穿,游。说到吃啊,可能我们多数朋友就开始兴奋起来了,毕竟民以食为天,谁都好这一口。别急,听小王给您慢慢的介绍。说到乌镇的名吃,就不得不提这个姑嫂饼。听到这个名字估计大家已经猜到了,肯定跟姑嫂关系有关。不错,相传啊,在明朝时候,镇上有户姓张的人家,世代都以做姑嫂饼为生。因为是独家配方自然风味独特,所以经久不衰生意兴隆。可是张家有一个条不成文的规定,为了保证这个秘方世代相传规定秘方只传给媳妇,不传给女儿。毕竟女儿以后是要出嫁的,就成了别人家的人。当传到明朝这代时呢,家里的小姑子看到母亲只教嫂子做饼的方子,心里就十分不高兴。毕竟嫂子才嫁到家里一年多,而自我在这个家里待了十几年了,母亲都从来不提教给自我。于是呢,就处处跟嫂子过不去,有一天,正到嫂子在做饼的时候,天开始下雨了。于是小姑子就对嫂子说:嫂子,外面下雨了,快去收衣服。嫂子一听就连忙往外跑,小姑子看到嫂子出去了,气可是偷偷的抓了一吧盐丢到了饼锅里。说来也巧,今日吃了张姑嫂饼的客人都说今日饼的味道很异常,比以前的好吃。嫂子就奇怪了,我还是跟以前一样的做法,怎样会不一样
呢。于是她自我也吃了一块,结果感觉味道真的十分异常。
这时候小姑子,开始说话了。嫂子如果你想明白今日为什么饼的味道这么好,并且想以后天天这么好的话就先把做饼的秘方告诉我,嫂子拗可是她,就把做饼的方子一五一十的告诉给了小姑子。当然小姑子也很诚实的把她如何使坏的但又适得其反因祸得福的事情告诉了嫂子。因为此刻的做法是姑嫂两个人共有的,所以就把这饼取名为姑嫂饼。等会参观完了,自由活动时大家不妨买些尝尝。说完了姑嫂饼当然就不得不说说乌镇的特产三白酒了。三白酒是天然纯手工制作。因为以白米,白面,白水为原料,所以起名为三白酒。其他的还有这个杭白菊,白水鱼,红烧洋肉。等会吃饭是大家也能够点些来品尝一下。
讲完了吃,我们再说说穿。蓝印花布是乌镇特产之一,俗称石灰拷花布、拷花蓝布,是我国传统的民间工艺精品,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹手工、环保。大家能够买些小件的东西,比如爱美的女士能够买一两个蓝印花布的头巾,小手提袋留做纪念。衣服我提议大家就不要买了,因为此刻也没有什么人愿意去穿这些花色的衣服,其次蓝印花布容易掉色。等会天热了,穿着这种衣服一流汗搞的满身花纹象个金钱豹式就不好了。呵呵。其他得就是些手工的棉鞋,棉拖鞋。大家自我斟酌购买。
下头我再给大家介绍最重要的游,让大家把握重点,等会游览时做到有的放矢。刚刚说了,乌镇是大文学家茅盾的故乡,那么茅盾故居自然是非去不可的。到了水乡游览不外乎是看建筑,品民俗。而临街枕水,粉墙黛瓦是水乡建筑的共性,我们既然到了乌镇就得看它最有特色的东西。乌镇的建筑特色都集中在镇头的修真观和古戏台上了。所以大家等会第一个景点修真观必须不要错过。观里有景点讲解员给大家讲解,我会大在进去的时候在门口把景点的门票发跟各位。参观完第一景点以后,大家愿意跟我一齐游览的就跟我一齐,不愿意跟我一齐打算自由活动的就能够自由活动了。我们再回到游的介绍上来。俗话说的好:十里不一样音,百里不一样俗。我们南京离乌镇估计有个5百里,所以民俗就更加的不一样了。而乌镇在民俗方面正好给我们供给了一个观赏的平台。镇里设有江南木雕陈列馆,宏泰染坊蓝印花布陈列馆,江南百床馆,民俗馆等多个展馆。等会小王会带大家一一参观。
乌镇导游词:
乌镇是浙江的一个水乡古镇,也是一代文豪茅盾先生的故乡。据谭家湾古文化遗址的考证证明,大约在6000年前,乌镇的先民就在这一带繁衍生息了。那一时期,属于新石器时代的马家浜文化。
唐时,乌镇就隶属苏州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王庙碑》首次出现乌镇的称呼。乌镇称镇的历史可能从此开始。乌镇的建镇史有1200多年了,京杭运河穿镇而过,历史上曾以河为界分为乌、青两镇。河西为乌镇隶属于湖州府乌程县,河东为青镇隶属于嘉兴府桐乡县,至直1950年乌青两镇才正式合并,统称为乌镇,属桐乡县,隶嘉兴,到今日。
乌镇景区是2001年1月1日正式开放的,虽然开发较晚,但起步较高,保存得十分完整,整个开发过程坚持了以旧修旧、整旧如故的原则。此刻景区里面依然有老百姓居住,并没有因为旅游开发而把他们全部搬走,他们原先怎样生活此刻几乎仍然怎样生活,乌镇也所以悠然自得原汁原味,是生活着的古镇!
此刻我们看到的这条小河名为东市河,水深有3米,是活水,连通京杭运河。河对岸的古民居里此刻还有老百姓居住的,所以乌镇是一个真正的活着的水乡古镇。
在这边不远处能够看到一座十分有特色的石板桥逢源双桥。跟一个成词结合起来就是说左右逢源的意思了,还能够看到在这座桥上头有一个廊棚,所以也称为廊桥,桥的下头还有一排水栅栏,在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。www.xuexiting.Com
过桥以后,首先来到的是财神湾,原先这不叫财神湾,而叫转船湾,乌镇的水系比较特殊,呈十字型,越到栅头河道越窄,船只也不易掉头,所以当地人就在这儿开塘挖河造了一个能转船的地方,同时为了区别于其它的地方的转船湾,便借用前面的财神堂命名为财神湾。
回过头能够看到的是一家叫香山堂的老药店,它的规模虽然小于杭州的胡庆馀堂,但也有120多年的历史了。它是由宁波药商陆庆馀创立的,并由他的孙子陆渠清将药店搬到那里,在柜台四周约有300多只药材柜。
看完药店之后往前走,接下来看到的就是刚才所说的财神堂了,在乌镇历来都有接五路的习俗,所谓接五路就是接五路财神,东南西北中各有一位,而这一位财神就是东路的文财神比干,比干是商朝的一位丞相,他为官正直,对君王忠心不二,直到之后自我的心都掏给了商纣王,当时百姓为此很敬重比干,异常是一些商人,他们认为做生意就应当诚心诚意,象比干一样,所以比干奉为财神。
此刻我们所走的这条街叫东大街,全长1300米,走的都是旧石板路,两旁都是古民居,整条街上还居住着350多户人家有将近1000的人口。望过去十分整齐干净,因为开发时把所有的三线两管全都下地了,此刻两旁人家家里都是有水也有电的,并家家户户帮他们装好了抽水马桶,污水也不排到旁边的河里了,所以旅游的开发也改善了必须的居住环境。
乌镇导游词:
各位朋友,我们这天要一齐游览半个乌镇,那里是乌镇的一期景区,也是它的精华所在,叫做东栅,那当然还有个西栅了,想玩就得另外买票,或者从河里潜水也能进去。镇子不大,0。98平方公里,可是游客是相当之多,有时候去洗手间要排十分钟的队。所以大家还是尽量跟好小X,走丢了很麻烦。出来玩,讲究的是多吃饭、少喝酒,听老婆话,跟导游走嘛。
这个镇的名字很奇怪,叫做乌镇。为什么叫乌镇呢历史上有很多的传说和原因。有人说这儿古代乌鸦多,有人说那里的人喜欢吃乌鸡白凤丸。其实呢,乌很显然就是黑的意思。因为唐代那里的土地十分的肥沃,并且土地是黑色的,并且大家看房子顶上的瓦也是黑色的,所以这地方就取名乌镇了。当然,乌镇的东西卖的有点贵,有人说镇上人心也比较黑,门票都100,西栅还要120,黑吧所以称他为乌镇,这个话您可别大声说哈,要不然咱们进得来可出不去了。上次有个游客跟我讲,小X啊,我一看你就明白你是乌镇的人,因为你长的比较黑,所以你是乌镇的人。我说为什么我会这么的黑呢这个问题我在我小的时候问过我妈,为什么别的孩子那么的白,而我就那么的黑呢母亲语重心长的告诉我,别人的孩子都是喝牛奶长大的白的;吃雪鱼肉白的;擦珍珠粉白的,我跟你爸生你的时候吃的是霉干菜加茄子,所以你这颜色就重了点。大家记住,以后要多用珍珠粉,少吃霉干菜哈。
我们刚才进来的时候呢,迎面有一个土堆,这个土堆放在那里呢,在造园手法中叫做障景。就是故意让你看不到里面的景色,要是不买门票在大门口就都看到了,那他赚钱赚个屁啊。乌镇这个地方是典型的江南水乡,比较适合拍电视,像《似水年华》,《天下粮仓》等都是在那里取景拍摄的。很多客人都是看了《似水年华》这部电视剧才来那里的。所以大家回去有机会把这部感情出轨剧看一看,学一学。当然我是说学一学里面关于乌镇的历史,不是说学着出轨哈。
此刻我们看到一条河,这条河叫做东市河,4米深,严禁随便跳河。它不仅仅连之后乌镇的东栅和西栅,还跟世界第一运河京杭大运河是直接通着的。京杭大运河咱们都明白从北京通到杭州,全长1794公里,所以呢据说只要你愿意,从这游过去,一向游到北京看毛主席也能够,火车票都省了。时光大概要半年左右。大家看一下河的对面,对面的房子叫做水阁,就是水上的阁楼,这是江南六大水乡中乌镇特有的民居建筑。大家看到那个水阁的下方的石柱是方的,而不是圆的。为什么呢因为水里会有蛇啊,方形的柱子蛇爬不上来,怎样样,设计还是很细致的吧。
这个东西看起来像船,其实它开不动,名字叫高杆船,所谓高杆就是中间那根毛竹了。每年的清明节前后,都会有人在那里模仿蚕宝宝,因为乌镇人民是以养蚕为生的,在那里模仿蚕宝宝进行表演,正是为了感激为他们带来幸福和收益的蚕宝宝。表演时,四五十岁的大叔会爬到那个竹子上方去翻跟斗,很惊险的。我想要是大叔们年轻二十岁,咱中国体操队又能多拿两枚金牌,大家说好不好
大家再看那座桥,左一座,右一座,名叫叫逢源双桥。很多导游都会讲,这个桥走左边能够升官,走右边能够发财,我说那是扯淡,小肖来回走了不下二十次也没见升官,也没见发财,还是个导游。可是我告诉你,做人要踏踏实实,别老想着一步登天,升官升的太快,发财发的太狠,往往是比较危险的。人这辈子最大的财富莫过于健康欢乐,大家说呢那么这座桥也叫做廊桥,因为桥本身也是走廊的形式,桥下方呢有一排水栅栏,在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。其实呢,这座桥还有一个另外作用,江南一带,每逢过节都很热闹,个性是到了元宵节,男男女女,大家闺秀,小家碧玉的都走出来去看花灯。那么古代男女授受不亲,万一走在一齐女的吃了男的豆腐就不好了对吧。所以就男左女右,把人群分开。要是情侣的话,过了桥小伙子会牵起小姑娘的手,叫做执子之手,与子偕老。好此刻我们过桥,男同胞请走左边,女同胞请右边,其他人自觉点,从河里游过去。(大家注意监督哈,这年头,头发长的不必须是女的,头发短的不必须是男的,有水平的不必须当领导,当领导的也不必须是有水平的。比如小肖,咱就不当领导当导游,我骄傲!)
过了桥我们能够看到一家叫香山堂的老药店,它的规模虽然小,但也有120多年的历史了。它是由清代宁波药商陆庆馀建立的,此刻已不营业,但在柜台四周保留了约有300多只药材柜,展示了清朝时期中药店的风貌。我们明白中医,国画,武术,和京剧是中国的四大国粹。中医为什么是国粹,除了他神奇的疗效之外呢,他实际上还包含了很多人生哲学在里面,中药讲究的是味甘而补,味苦而清,药酸能够凝神镇静,药苦能够发散解表;我们通常说良药苦口利于病,忠言逆耳利于行也是这么来的。所以呢,如果有人批评你,这个人未必是厌恶你;有人天天巴结你,这个人也未必真的喜欢你,大家想想是不是这个道理
药店的对面是一个水湾,以前是为了方便船掉头而开挖的,叫做转船湾,之后改名叫财神湾,因为旁边有个财神庙,在哪儿呢大家往前走一点。
大家此刻看到的就是小肖刚才所说的财神堂了,在乌镇历来都有接五路财神的习俗,所谓五路财神,东南西北中各有一位,而这一位财神就是东路的文财神比干,大家看过封神榜都明白,比干是商朝的一位丞相,他为官正直,对君王忠心不二,直到之后自我的心都掏给了商纣王,所以本地商人很敬重比干,他们认为做生意就就应象比干一样,诚心诚意,才能发大财,所以比干被奉为财神。那么北路财神是范蠡,又称陶朱公,帮忙勾践灭吴之后,拐带西施泛舟太湖,去做紫砂生意了;南路财神是关公关二爷,香港黑社会有人不认识曾荫权,但没人不认识关二爷;西路财神沈万三,周庄的传奇人物,说他有个聚宝盆,里面的金银拿不完,之后被朱元璋给黑了,所以人太有钱的时候必须要注意安全;中路财神是宋公明元帅。大家了解一下就能够了。
此刻我们走的这条街叫做东大街,全长1300米,走道都是旧石板路,两旁都是古民居,这条街上至今都还有人住着,350多户,1000多人呢。东大街比较干净,因为水管电线啥的都埋在下方了,这个是乌镇比较成功的一个改造措施。两边的民居,房价绝对不比苏州低,一套房子的价格据说是二百万,黑吧明白乌镇的含义了吧
好下方我们进入第一个景点,江南百床馆。有人就问了,为什么要带我们看床呢朋友们啊,人生命三分之一的时光都是在床上度过的,我们生在床上,死在床上,一生当中最欢乐的时光可能也是在床上度过的,传宗接代的任务也是在床上完成的,你说床重要不重要所以有人会花500万买辆车,还有人花18万吃顿饭,有人花5万块买个戒指,我说那又是扯淡。既然人生命三分之一的时光都是在床上度过的,你为什么不花个万把块钱给自我买张好床呢买不起好床,也能够给自我买一套好一点的床上用品吧。比如说蚕丝被,几百块钱,能够舒舒服服地盖一辈子了,多好啊。
我们看到的第一张床是明朝的,明朝的家具最大的特点是简单而流畅,讲究实用。为什么明朝家具都简单呢据说和他们的皇帝出身有关,明朝的开国皇帝朱元璋,八岁开始要饭,他是个小流氓、小乞丐。真名叫朱重八,排行第八嘛,他爸爸叫朱五四,爷爷更有意思,叫朱初一。名字都是很简单的。而清朝的皇帝就比较复杂了,清朝的开国皇帝叫爱新觉罗努尔哈赤,贵族出身,所以清朝家具呢就比较雍容华贵。这床是明朝的,笔管式的,所以叫马蹄足大笔管式架子床。其实这张床的艺术价值是很高的,可是却比不了里面的那张床了。里面的那张床是那里的镇馆之宝,我们进去看看。
这张床很漂亮吧,它已经被中华收藏网列为江南第一床了。叫做拔步千工床。什么是千工一个木匠干一天活就是一工。这张床是一个木匠花了整整三年时光,也就是一千天才能做完的,故名千工床,而拔步,就是说床前有阶梯,上床要先抬腿。
这张床上共雕有106个人物的图案,中国古代以108为吉祥数字,为什么那里只雕了106个人呢对了,这是一张新婚床,106再加上里面睡的夫妻俩,刚好是108个。这张床总共分为四进,第一进换鞋,第二进是化妆间、挂衣服,第三层是卫生间,放马桶,最里面才是卧室,相当于此刻三室一厅的小套间了,整个床占地6、3平米,一般的小房子根本放不下,所以这种床仅有财主家中才有。大家看,床中间还挂了一块木牌子,这块牌子是做什么用的呢有人说是说是请勿打扰,正在睡觉。其实呢,也有那么一点道理。但最主要的作用不是这个。中国古代木匠是不做床的,说做床会折寿,所以他不做。可是呢,我接了这单生意,我做完以后不卖给你,而是当作礼物送给你,买家也不能直接给钱,要包个红包冲冲喜,然后挂上这么木牌,写上百年好合等吉祥的话,起到辟邪的作用,这样我才不会折寿。那么这张床呢,是一个丈夫送给心爱的妻子的,上方有一句话叫爱你五十余年。为什么只爱五十年呢说明这个人是比较现实的,朋友们,人生七十古来稀啊,再说结了婚都二十了,爱你五十年其实也就是一辈子啊,这就足够了。不像此刻很多男人那么夸张,张口闭口就是爱你一万年。所以以后各位美女要记得,如果以后有人跟你说爱你五十年那叫
真爱,跟你说爱你一万年那是骗你的。千年王八,万年龟,爱你一万年其实在骂你哈。
来,我们往里面走。那里是三张床双人,这张床是广东款式的,但它的风格接近西洋风格,旁边是意大利的罗马柱。中间的图案是心心相印。这张是带镜雕花床,带镜就是带着镜子呗,可是以后大家出来旅游要记住了,江南一带,床上的镜子尽量不要照。因为那不是用来照人的,而是照鬼的,叫照妖镜哈,你上去要照出来的是自我的脸问题还不大,但你要是照出来是张国荣的脸那就麻烦了。张先生已经于2003年成功去世了,留下3个亿的财产,全部给他男朋友唐唐,人在天堂,钱在银行。朋友们,钱是王八蛋,花了我再赚,大家必须要想开,小沈阳说了,人这辈子最痛苦的事不就是人死了钱没花了吗整张床全部用红木做成,红木很重,放在水里面会下沉。所以你要记得,江南容易发大水,万一发大水什么木料都能够抱,千万不要抱红木,因为红木是往下沉的。好,我们继续往里看看。
这儿也是几张双人床,上方的雕花比较漂亮,葡萄代表多子多孙,牡丹代表富贵,蝙蝠代表幸福。咱们就不看了,大家跟小肖进去看看单人床。
这是百床馆中唯一的单人床,也是一张小姐床,这张床很小巧,长度也就一米七八的样貌,因为江南一带女子长的都比较小巧秀气,平均身高不到一米六,并且十五六岁就出嫁了嘛,嫁出去之后就跟着老公睡大床了,所以这么大的床绝对足够了。床上方画的是整套的济公图,全部都是镀金的。古代的大户人家,小姐床上是要镀上千克黄金的,所谓千金小姐大家明白是怎样来的了吧四周的横木是用来挂衣服的,古代大户
小姐早上起床后,必须要先穿好衣服再下床,要是下来以后还衣衫不整会被取笑没有教养的。所以大家以后啊,必须要穿好衣服再下床哦!
这几张床是很有意思的,叫做兄弟床、姐妹床。但并不是姐姐妹妹睡的床,主要是说这两张床是由同一个工匠打造而成,风格又很接近,所以就叫姐妹床了。其实这张呢,是新婚夫妻的;而这张是老年夫妻的。你看,老年夫妻床上方写的鸾凤和鸣,就是老年恩爱,白头到老的意思。边上有个塌,这个塌上是睡丫鬟的,有人说为什么这个丫鬟是睡外面的啊因为这样晚上端茶递水比较方便啊。以前的大小姐出嫁都是有陪嫁丫鬟的。传说中国的古代是一夫多妻,错了,其实中国古代也是一夫一妻制。就应是一夫一妻多妾制。丫鬟有时候也是小妾,但小妾不能算人,是没有地位的。大家想想小妾的妾字怎样写上方一个立下方一个女,小妾者,立女也。站在旁边的女子是没有地位的。
接下来我们进入江南民俗馆。首先我们要参观的是衣俗厅,展示了有关于民国三四十年代江南一带的人物的穿着。我们看到那时的女子穿着以旗袍为主,而男子则穿上长衫,礼帽配西裤、皮鞋。这边我们看到四个人,从衣着服饰就可来决定他们的身份,里面坐着的是账房先生,穿短衫长裤的是小商人,蓝色长衫是伙计的形象,而头戴乌毡帽的则是农民工兄弟。在我们身后的橱窗中能看到中山装。民国18年被国民党政府定为国家制服。中山装我本热比较喜欢。四个口袋,分别代表四维:礼、义、廉、耻。袖口上三个扣子表示国民党三民主义:民主、民权、民生。再往边上过来看到的是茅盾先生和家人的穿着照片,从照片上看,茅盾家能够说是一个中产阶级家庭了。
此刻我们进入岁俗厅,那里展示的是当地人每年的正月初五接财神的一个仪式,中间桌子上摆放的都是接财神所需的供品。头桌是水果,用到的有甘庶、节节高,桔子、甜蜜蜜,苹果、平平安安。第二桌是糕点、菱角,代表了高升、财源广进;第三桌是三牲,什么猪头没文化了吧,这叫元宝头,保发财的。整个仪式最个性的是中间吊起的这条鱼,这鱼当地人在接完财神后要放生,放生的鱼就是代表了年年有余,鱼线很长,什么意思呢对了,放长线,钓大鱼嘛。
此刻我们来到的是节俗厅,中间的是斋月堂。每逢八月十五中秋节,当地人都要祭拜月神,祈求全家子孙团圆。斋月堂上有刘海戏金蟾的故事,金蟾是刘海的宠物,这只癞蛤蟆可不一般,它不仅仅长了三只脚,并且是白天吐金,晚上吐银呐!所以大家以后养宠物明白了吧,别养狗养猫的,养只蛤蟆多实惠!中间的花瓶中插着三只三叉戟,这个叫做平生三级升官发财的意思。两边是江浙一带的风俗习惯:如贺岁拜年、元宵走桥、清明踏青、立夏称人、端午粽子、天贶(况)晒虫、中秋赏月、重阳登高、冬至祭祖等。
此刻我们看到的这个展厅比较喜庆了,是乌镇人以前结婚拜天地的仪式。中间是个喜堂,供奉了送子观音像,观音前面所放的是:红枣、花生、桂圆和荔枝,象征着早生贵子。这两位身着大红喜服的自然就是新郎新娘了,新娘旁边所站的长的像容嬷嬷的这位美女,有人说是媒婆,也对哈,其实在婚礼上是叫喜娘。新郎身后的胡须长长的老头就是司仪了。坐着的两位是新郎的父母高堂。夫妻俩在司仪的主持下:一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,送入洞房。进了洞房干嘛呢你看你笑什么笑啊,想歪了吧告诉你,进洞房以后,小伙子先得拿一杆搁在如意之上的称,挑去新娘的红盖头,喻意为称心如意!这时候你才能明白自我的老婆是嫦娥还是烧鹅,以前两人没机会近距离接触的,万一新娘子长的像崔永元你就认命吧哈。屋子右边所放是以前新娘子出嫁时的嫁妆了,有子孙桶、樟木箱、澡盆、饭篮子啥的。对面还有以前女孩子出嫁时坐的花轿,因为传统的婚育观念女孩子十五、六岁就出嫁了,并且南方的姑娘长得娇小玲珑,所以花轿也很小,四人抬的。另外还有三个条箱,用于放蚕丝被的。乌镇的女孩子出嫁时,连家里的被子都要一齐要嫁过去的。
最终一个展厅就是寿俗厅了,江南祝寿讲究做九不做十,也就是说六十大寿是在五十九岁时做的,这个了解一下就行,我们就不看了。
大家有没有闻到什么味道对了,酒!一听您就挺能喝的哈。好,接下来小肖请大家喝酒,真的,这是乌镇的特产三白酒,白吃白喝白拿,不喝白不喝!开个玩笑,其实三白酒指的是白水、白米、白面、。即由糯米、小麦和地下深井水经过二次发酵、二次蒸馏所酿制而成的白米酒,度数比较高,55度,咱们等下能够免费品尝,不能喝千万别逞强,先说好喝趴下我是不背你哈。
乌镇的三白酒历史悠久,曾被朱元璋封为贡酒。其实朱元璋这孩子没喝过什么好酒,喝啥都觉得挺香的。我们此刻看到的高公生糟坊在清朝同治年间(1872年)正式挂牌营业。
好的接下来我们去参观洪源泰染坊。那里是生产乌镇特产蓝印花布的地方。中国此刻依然保存蓝印花布制作工艺的据考察仅有两个地方,一个在江苏的南通,另一个就是乌镇。蓝印花布此刻在日本和欧美卖的很好,有人说它是在中国的牛仔布,说它穿在身上是有一种乡土气息,一种野性的美。
这儿是电视剧似水年华中经常出现的一个场景,十分漂亮是吧,来先跟小肖一齐进去看看这布是怎样做的,回头再给大家时光拍照好吧来我们请大妈做一下演示,这是上浆工艺,你看大妈用石灰粉和黄豆粉搅拌成浆涂在模版上,为啥涂这两种东西呢因为石灰粉具有防止染色的作用,而黄豆粉起到粘和的作用,所以有花纹的地方不会染上颜色。所用的染料呢叫做板蓝根,绝对纯天然无公害的绿色产品。咱们都明白板蓝根能够治感冒是吧所以推荐女同胞待会能够买一件,平时能够穿,穿着很漂亮,有一种野性的美感。感冒的时候呢,还能够脱下来撕一小片泡杯茶,治治感冒,一举两得嘛,呵呵。
下方我们到隔壁去看一下染色的过程。
来我们看一下染缸,大家说这个染缸里的水是什么颜色的
蓝色的!
你很可爱,既然小X让你们猜就肯定不是蓝色的嘛!这个水是绿颜色的,并且咱们看到的蓝色的布在刚从水中拿出来的时候也是绿色的,在晾干的过程中,不断氧化才变成了蓝色。好大家能够在这片布林中拍些照片留作纪念,可是这些布已经不怎样新鲜了,都挂了五六年了。
大家有没有要唱歌的,这边有传说中的WC。《似水年华》里面,黄磊跟刘若英亲热的镜头就在这个厕所门口拍的哈,有兴趣的能够来一张。
乌镇导游词(4):
各位游客朋友们大家好,这天我们要游玩的目的地是江南水乡乌镇,乌镇是江南六大水乡之一,也是江南最美的水乡,刘若英倾情代言,似水年华等多部影视剧在那里取景拍摄,可是呢,如果在座的有喜欢节奏快、高楼林立、钢筋混泥土的现代化大都市生活的朋友,那您恐怕就会失望了,为什么呢因为我们乌镇的生活节奏是十分慢、十分舒适安逸,并且没有高楼大厦、有的只是一两层临水而建的白墙黑瓦的木质建筑,那里甚至连电梯都没有,景区里看不到超过三层的建筑,整个乌镇有的只是一种烟雨朦胧,潇洒闲逸的情怀,可是,若有朋友觉得大都市的生活太累太喧闹的话,那乌镇就是一个绝妙的休憩场所了,在乌镇能够得到心灵的放松,身体的舒适、所以有好多江浙沪附近的朋友会在周末的时候驾车来乌镇,走走看看,吃吃糕点,品品美酒美茶,住上个一两晚,没事坐坐乌镇的摇撸船,感受古代人家,日出而作日落而息的生活,没有夜生活,远离闹市,实在是惬意无比。
乌镇分为东栅和西栅,我们此次游览的是东栅,为什么不去西栅呢,因为乌镇的历史,人文,情怀都在东栅,西栅只是近些年开发出来的景区,主打的是住宿和夜景游,可是有兴趣的朋友也能够去西栅住个一两晚,看看美丽的河色夜景。说回到东栅,东栅景区其实不大,也就两条街组成,东大街和西大街,中间则被一条东市河隔开,西大街沿路有一些小商铺,有买糕点的,手工艺品的等等,有兴趣的朋友待会自由活动的时候能够去看一看。我们此次主要要参观的景点则都在东大街,东大街长1300米,主要景点有百床馆、木雕馆、茅盾故居、钱币馆、酒作坊、染坊等等,具体的我就不为大家介绍了,待会到了景区我再为大家细致讲解。
那么出来玩,吃喝很要紧,说到这些,就不得不提乌镇的姑嫂饼,姑嫂饼是乌镇传统名点,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,大家一听这个名字会觉得这个饼必须是姑嫂二人商量一齐做出来的,其实不然,反而姑嫂饼是姑嫂二人斗气的结果,这其中还有一个典故,大家别急,我这就给大家慢慢道来。话说明朝年间,乌镇有一户姓张的人家,这家的姑嫂饼做的个性好吃,远近闻名,可是家里有一个不成文的无规矩,那就是做姑嫂饼的祖传秘方只传给儿媳妇,不传给女儿。古时不是有一句说嫁出去的女儿泼出去的水嘛,认为女儿出嫁了就是别人家的了。这户人家的嫂子嫁到张家一年多了,每次小姑子看到母亲教嫂子做姑嫂饼的时候就个性羡慕嫉妒,觉得自我在这个家里生活了十几年,而嫂子才在这个家里呆了一年多,母亲不教给自我反而教给嫂子,太不公平了。于是有一天嫂子在做姑嫂饼的时候,正好下雨了,小姑子就对嫂子说下雨了,快去收衣服吧,嫂子就去收衣服了,而小姑子就趁这个时候抓了一把盐巴扔进做饼的锅里。这天客人来访的时候,吃了嫂子做的姑嫂饼,大赞好吃,说跟以前的味道不一样,嫂子觉得奇怪,自我就是按祖传秘方做的,怎样会不一样呢,于是她就尝了一口,发现味道确实跟以前不一样,所以她就百思不得其解
,把这个疑惑告诉小姑子,小姑子就说,只要你把做饼秘方告诉我我就把这天的饼为什么这么好吃的秘密告诉你,嫂子拗可是小姑子,就把秘方一五一十的告诉了小姑子,二小姑子也很诚实的告诉嫂子自我是如何使坏,又是如何因祸得福的。自此,由于姑嫂饼是由姑嫂二人共同制成,所以就命名为姑嫂饼了,景区里很多小商店商铺都有卖的,喜欢的朋友能够尝尝,买点带回去给亲朋好友也是很好的礼物。另外,乌镇也有许多其他好吃的小糕点点心,比如芡实糕、定胜糕、绿豆糕、龙须糖等等。值得一提的是,这些可都是纯天然手工制作的噢,大家可别错过了。
聊完了吃,就谈谈喝了,乌镇的特色酒叫做三白酒,三白,顾名思义,是用白米、白面、白水酿成,米面水用的都是乌镇地地道道的材料,在乌镇民间还有一个别名,叫杜搭酒,民间有民谣猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走三白酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用,数百年来风靡乌镇一带,经久不衰。我们的东大街就有一个景点叫高公生糟坊,专门制作三白酒的,告诉大家,里面的三白酒是能够免费品尝的噢,可是大家可不要贪杯,别往凳子上一坐,整点小酒小茴香太惬意了,就忘了参观时光,一坐就是一午时,闹的咱一团人找你一个了。要我说,如果大家喜欢的话,不妨买点,回家与家人亲朋怎样喝都好,都高兴,三白酒也不贵,一瓶也就二三十块钱,很经济实惠。
吃喝说完了就得说用了,乌镇也有自我的特产蓝印花布,也叫做石灰拷花布,拷花蓝布,也是我国传统民间工艺品,乌镇是印花蓝布的原产地之一,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹的手工、环保。走在乌镇街上,还能够看到有些民居里就有人在制作这个。我们参观的宏源泰染坊就是一个印花蓝布的展览场所,里面还有专门的工人师傅现场展示制作印花蓝布的流程,景区里也有许多当地人开的小店买自我做的各种印花蓝布,种类也繁多,有头巾、丝巾、披肩、衣服、旗袍等等,很秀丽别致。
好了,此刻我们的车子就快到乌镇了,有些事情我还是要叮嘱下大家,乌镇里面是还有原住民居住,也有很多巷子,有的地方是当地居民进出用的,墙上也会贴一张游客止步的白纸,那我们的各位朋友不要好奇心太强,你让我止步,我偏要去一探究竟,这个就不必了,待会我会为大家讲解一段时光,剩下的时光就是大家的自由活动时光,提醒大家必须要把票保管好,因为乌镇的每一个景点都是要检票的,把票掉了可不好办呢。乌镇的桥多水多,路也都是石板路,在那里提醒大家,过桥不看景,看景可是桥,必须要注意安全,还要保管好自我的贵重物品。其它具体的一些注意事项,我会在游览中慢慢告诉大家。好了,此刻大家随我下车去参观游览吧。
乌镇导游词(5 ):
乌镇是浙江的一个水乡古镇,也是一代文豪茅盾先生的故乡。据谭家湾古文化遗址的考证证明,大约在6000年前,乌镇的先民就在这一带繁衍生息了。那一时期,属于新石器时代的马家浜文化。
唐时,乌镇就隶属苏州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王庙碑》首次出现乌镇的称呼。乌镇称镇的历史可能从此开始。乌镇为何称为乌镇呢?原因有很多,最为真实的原因是乌镇的土地十分肥沃,色泽较黑且地势比周围高,所以古时叫做乌墩。之后唐代是正式建镇,所以称为乌镇。乌镇的建镇史有1200多年了,京杭运河穿镇而过,历史上曾以河为界分为乌、青两镇。河西为乌镇隶属于湖州府乌程县,河东为青镇隶属于嘉兴府桐乡县,至直1950年乌青两镇才正式合并,统称为乌镇,属桐乡县,隶嘉兴,到这天。
1991年,乌镇被评为省级历史文化名城,1999年开始古镇保护和旅游开发工程,于2001年1月1日正式开放的,现已被评为国际四A级风景区,全国20个黄金周预报景点之一。虽然开发较晚,但起步较高,保存得十分完整,整个开发过程坚持了以旧修旧、整旧如故的原则。此刻景区里面依然有老百姓居住,并没有因为旅游开发而把他们全部搬走,他们原先怎样生活此刻几乎仍然怎样生活,乌镇也所以悠然自得原汁原味,是生活着的古镇!
此刻我们看到的这条小河名为东市河,水深有3米,是活水,连通京杭运河。河对岸的古民居里此刻还有老百姓居住的,所以乌镇是一个真正的活着的水乡古镇。
在这边不远处能够看到一座十分有特色的石板桥――逢源双桥。跟一个成词结合起来就是说左右逢源的意思了,还能够看到在这座桥上方有一个廊棚,所以也称为廊桥,桥的下方还有一排水栅栏,在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。
过桥以后,首先来到的是财神湾,原先这不叫财神湾,而叫转船湾,乌镇的水系比较特殊,呈十字型,越到栅头河道越窄,船只也不易掉头,所以当地人就在这儿开塘挖河造了一个能转船的地方,同时为了区别于其它的地方的转船湾,便借用前面的财神堂命名为财神湾。
回过头能够看到的是一家叫香山堂的老药店,它的规模虽然小于杭州的胡庆馀堂,但也有120多年的历史了。它是由宁波药商陆庆馀建立的,并由他的孙子陆渠清将药店搬到那里,在柜台四周约有300多只药材柜。
看完药店之后往前走,接下来看到的就是刚才所说的财神堂了,在乌镇历来都有接五路的习俗,所谓接五路就是接五路财神,东南西北中各有一位,而这一位财神就是东路的文财神比干,比干是商朝的一位丞相,他为官正直,对君王忠心不二,直到之后自我的心都掏给了商纣王,当时百姓为此很敬重比干,个性是一些商人,他们认为做生意就就应诚心诚意,象比干一样,所以比干奉为财神。
此刻我们所走的这条街叫东大街,全长1300米,走的都是旧石板路,两旁都是古民居,整条街上还居住着350多户人家有将近1000的人口。望过去十分整齐干净,因为开发时把所有的三线两管全都下地了,此刻两旁人家家里都是有水也有电的,并家家户户帮他们装好了抽水马桶,污水也不排到旁边的河里了,所以旅游的开发也改善了必须的居住环境
江南百床馆
这天要带大家去看的却是乌镇的江南百床馆,顾名思义就是从江浙一带收集过来的各式各样的古床。这个老宅子是当地姓赵的一个大户人家,七进深的一个老宅子。为什么要带大家去看这个呢?因为床最能反映当地生活中一些最真实最细腻的想法。古人认为人的生命有三分之一是在床上度过的,所以中国人对床的要求一向是十分考究的。但据说中国人最初的是时候是没有床的概念的,他们白天工作,晚上在地上铺上一张草席就能够了。这叫席地而坐。在往后就有床了,从战国出土的木漆床能够看出那时候的比较矮,20公分左右,并且很宽,这时床的功能其实不仅仅仅是睡觉,它还能够供人娱乐,以及谈论国家大事。有个成语叫促膝长谈指的就是符坚和王猛坐站床上膝盖碰着膝盖谈论国家大事。首先我们看到的第一张床是我们这个展览馆当中年代最久的一张床:明,马蹄足大笔管式架子床,至少有400年历史了,明式家具简洁大方,用料讲究,整张床都是用黄榉木所做的。之后我们住里进,里面有一张是百床馆中的镇馆之宝,拔步千工床。
在这看到的是清,拔步千工床,为什么说是千工床呢?就是指一天一工,一千工是指一个木匠需要一千天,也就是三年时光了。雕刻之精致也谓之巧夺天工。此床共雕刻了106人物,古时以108为吉祥数字,并且此床为新婚床,加上一对新婚夫妻刚巧凑足108,亦是吉祥如意的象征了,此床占地面积达六个多平方,共有四进深,第一进是换鞋处,第二进是更衣室,第三进是放马桶箱的,在古代称它为子孙桶,就是此刻家里的卫生间了。最终一进是主人睡觉休息时所用的,设备这齐全相当于此刻的套房。在这床上最有特点的地方就是悬挂在空中的那块木牌了,我们能够猜一下这牌子,是干什么用的?有人说是闲人请勿打扰是意思,您还别说到之后还真有那么点意思。但最主要的作用不是这个,据说最早的时候木匠是不做床的,做床要折寿行话叫:宁上一根梁,不做一张床那么怎样才能不折寿呢?有一个变通的方法,就是在做完床以后我不卖个你,当礼物送给你,刻上一块牌子,上方写一些吉祥如意的话:如百年好合之类,主人也不给工钱,包个红包,据说这样就不会折寿了。床四周的木板能够抽掉,冬暖夏凉,设计十分精巧。
看完千工床再往里走,在这一进能够看到的是三张风格一样的床,是属于中西合璧的,在床两边还有两个罗马柱是西式的,在床挂落上有牡丹花,牡丹花在中国的古代是国花代表富贵,还有葡萄和双喜,葡萄是多子多孙,多子多福;双喜是中国人结婚时用的代表喜庆。也就是说这床也是当是时结婚时所用的喜床,而这床是民国初留下来的,材料是红木做成的。
那刚才我们看的大部分都是双人床,接下来往里走能够看一下两张小姐床。首先我们看一下,近代的雕花人字匾架子床,它是以前十三,四岁的小姑娘所睡的,虽然是小姐床,可是这张床上它所雕的大部分都是武将的图案,能够说这位小姑娘她是不爱红妆爱武妆,是属于花木兰这一型的,并且她的志向也是十分高,抬头能够看到有两行字,双手要捞天边月,一石击破心底天。在这张床上还雕刻了蝙蝠的图案,蝙蝠代表了多福,威武的狮子还起到了避邪的作用。旁边是清代的小姐床,这张小姐床的颜色比较亮丽是红颜色,这是一种比较珍贵的银子漆,床上的人物都是镀金的。
此刻我们看到的是藤榻,也能够称之为罗汉床,它就像此刻人们家里的沙发,能够在上方喝茶,下棋,聊天,抽烟等等,你看它还配有床几,根据需要可拿下来也能够放上去的。在罗汉床的对面我们还能够看到这两张姐妹床,它们之所以被称为姐妹床并非是指姐姐妹妹睡的,而是由于这两张床是我们当地同一个木匠师傅制作的,风格和款式差不多,把它们放在一齐展出所以命名为姐妹床。你看中间鸾凤和鸣四个字不就是代表了夫妻恩爱吗?
江南民俗馆
接下来我们进入了另外一户人家金家厅,在那里展出的是有关于乌镇当地的民俗民风.首先我要参观的是衣俗厅,有关于民国三四十年代的江南一带的人物的穿着。在这个橱窗中我们看到的男女的穿着是当时那个年代较为普遍的,女子穿着以旗袍为主,而男子则穿上长衫,礼帽配西裤、皮鞋,这也是当时受到西方文化影响的表现吧。在这边的这个场景中我们看到的四个人,从衣着服饰可来决定其身份,里面坐着的是账房先生,淡色短衫长裤的是当时的文人或小商人的穿着打扮,而头戴乌毡帽的则是劳动者,蓝色长衫的则是伙计的形象。在我们身后的这个橱窗中看到的是民国时期的西服,学生装及中山装。学生装是由西服演变而来,也是日本制服的改良,简便不用戴领带。中山装是由学生装演变而来的,民国18年由国民党政府定为国家制服。四个口袋,分别代表四维:礼、义、廉、耻。袖口上三个扣子表示国民党三民主义:民主、民权、民生。再往边上过来看到的历史照片是茅盾和家人穿着的介绍,从服饰来看,茅盾也是出生于小康家庭的书香门第,待会我们会去茅盾纪念馆和故居参观;再这边看到的是三十年代的妇女时装;边上橱窗中看到的是清代汉族女子的穿着袄裙及满人所穿的旗袍,旗袍也是旗女之袍的简称。到了民国时期,旗袍也已
经西化了,线条趋向于全身的裁剪了。
此刻我们进入的是岁俗厅,这是当地人每年的正月接财神的一个仪式,旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。按说接五路就应是在初五,为什么又说在初四晚上?原先,初五日是正日,由于大家求利心切,都想自我比人家早一点接到财神,于是时光就一点点提前了,甚至提前到初四的早晨。这样当然不贴合规矩,之后就由长者出面,规定初四晚上一齐行动。
初四日午时三点,接五路仪式的准备工作就开始了,明白晚上九十点钟结束。先是摆案桌,一般用两张八仙桌拼起来即可,讲究的要三张,外加半张,俗称三桌半。头桌是水果,用到的有甘庶、桔子、苹果、寓意了财路广阔,生活甜甜蜜蜜节节高高;二桌是糕点、菱角,代表了称心如意,高升、常青,财源广进;三桌是三牲,猪头、雄鸡、鲤鱼。半桌是饭、面、菜,一碗路头饭中插一根大葱,葱管内插一株千年红,寓意兴冲冲、年年红。可是整个仪式最个性的是中间吊起的这条鱼,这鱼当地人在接完财神后要放生,放生的鱼就是代表了年年有余。接五路务必主人带上香烛分别到东西南北中五个方向的财神堂曲接请,每接来一路财神,就在门前染坊一串百子炮,全部结完后,主人和伙计依次向财神礼拜,拜后将原供桌上的马幛火化,表示恭送财神,仪式才算是结束了。
看过了当地人接财神的展厅后,此刻我们来到的是节俗厅,中间的是斋月堂。每逢八月十五中秋节,当地人都要祭拜月神,祈求全家子孙团圆。两边是江浙一带的风俗习惯:贺岁拜年、元宵走桥、清明踏青、立夏称人、端午粽子、分龙彩雨、天贶晒虫、中元河灯、中秋赏月、重九登高、冬至祭祖、腊月小更。
此刻我们看到的这个展厅比较喜庆了,是乌镇人以前结婚的仪式。展示了民国年间新婚夫妻拜天地的情景。中间是个喜堂,供奉了送子观音像,观音前面所放的是:红枣、花生、桂圆和荔枝,象征着早生贵子。这两位身着大红喜服的就是新郎新娘了,新娘旁边所站的就是能说会道的媒婆了,新郎身后的胡须长长的老先生则是主婚人司仪了。坐着的两位是新郎的父母高堂,按男左女右坐在那里。民间的婚嫁风俗向来很讲究,在司仪的主持下:一拜天地二拜高堂,三乃夫妻交拜。行礼之后,用两家各出一条的红绸带结成同心花球式的牵巾,新郎新娘各牵一头,新郎应对新娘倒行将新娘缓缓牵入洞房!父母之命,媒妁之言是中国传统婚姻的一般原则,先由媒人传言,再由父母决定,当事人往往对自我的婚姻没有直接表示意见的权利,所以二人未曾认识,新娘头上的红盖头是最终入洞房后新郎所去揭开的,当然不可直接用手,得手持一杆搁在如意之上的称,挑去红盖头,喻意为称心如意!屋子右边所放是以前新娘子出嫁时的嫁妆了,有子孙桶、漆盒、绸盒、樟木箱、澡盆、饭篮等,对面还有以前女孩子出嫁时坐的花轿,因为传统的婚育观念女孩子十五、六岁就出嫁了,并且南方的姑娘长得娇小玲珑,所以花轿很小,四人抬的。另外还有三个条箱
,用于放丝绵被的。乌镇的女孩子出嫁时,连被子一并都要嫁入男方家的。
最终一个展厅就是寿俗厅了,由于中国人的传统观念比较强,祝寿讲究做九不做十,也就是说逢九做比较隆重。六十大寿是在五十九岁时做的,中间桌子上摆放的是做寿用到的东西,三尺三的长寿面,取其长长久久之意,还有乌镇特色糕点定胜糕。正堂中供奉了福、禄、寿三星。两旁分别挂有百福,百寿图和麻姑献寿等图案。
高公生酒坊
走过传统居民区,之后便来到了传统作坊区。
乌镇特产很多,除杭白菊、姑嫂饼外,还有三白酒也是其中之一。古时民间的作坊大都以前店后坊的格局布置。之后请大家随我往里走。
乌镇的三白酒历史悠久,早在朱元璋登基做皇帝时,就有浙江的官员把三白酒进献给朱元璋。他喝过之后大加赞赏,封为贡酒。从此三白酒的作坊就开始兴旺发达起来。可是直到清朝同治11年(1872年),向工部申请,朝廷才颁发公文。从此,高公生糟坊正式挂牌营业。
之所以称它为三白酒,是因它的原料所命名的。白米、白面、白水。即由糯米、小麦和地下深井水经过二次发酵、二次蒸馏所酿制而成的粮食白酒。酒精度55度。
三白酒制作方法复杂,大致如下:
先把糯米放在大缸中加水浸泡,一般需要十二小时,然后用木桶装上糯米蒸熟(约半个小时)。蒸熟后用冷水淋凉,倒入大缸中,拌入酒曲粉。每缸中大约放入四桶,然后把饭压紧,在中间挖一个小洞,盖上盖子进行发酵,二、三天后,在小洞中有酒浆溢出,此时前发酵已经完成。
前期发酵完成后,在缸里加水至缸口,同时再倒入一桶刚蒸熟的饭,密封进行主发酵。一个星期后进行开耙,用木耙把发酵过的米饭上下搅拌均匀,去除二氧化碳,再密封继续发酵。48小时后把缸里的酒酿装入酒坛进行后期发酵。四、五个月后进行压榨,把酒糟和酒水分开,其酒水放入蒸馏箱。架上铁架,上方铺上小麦粉和糯米进行蒸馏。出来的酒分为酒头、酒中、酒尾。然后去头掐尾,酒头和酒尾放开,与下次压榨出来的酒水一齐再蒸馏,即所谓的二次蒸馏酒,也就是55度的三白酒!那么了解了三白酒的酿制原理,之后就来品尝一下当地的特产――三白酒!
据说,三白酒的来历与一个孝子有关。这位孝子在帮别人家做工时,雇主给了他两只粽子当点心。他舍不得一个人吃,想留给母亲吃,就将粽子藏在一个老树洞里,并顺手扯了一把草遮住洞口。之后天突然降下大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子,等再想起来取时,粽子已经被雨水草汁浸成软呼呼的了。也实在太穷了,孝子还把这两只软呼呼的粽子拿回家给母亲吃。没有想到外壳剥掉后,立刻散发出阵阵香气,味道出奇的好,母亲忙问究竟,儿子答说上方盖了一层草云云。原先这是一种能使米食发酵的酒药草。以后,母子两就用这种草和面做成曲饼,酿制甜白酒。慢慢地,这种做酒方法酒流传开来。
蓝印花布作坊
各位领导,前面就是蓝印花布作坊。走进这扇古老的木门,这儿是一个天井,也是晾布匹的地方。蓝印花布始于后晋,发展于宋元,鼎盛于明清。旧时,我们乌镇一带染坊遍布,最多时有十几家之多。可见当时这个印染业在乌镇是十分兴旺的。
由于蓝印花布特殊的原料及工艺,我们也将它俗称石灰拷花布或药斑布。走进这个在展厅,再看这旁边这些橱窗中,陈列了不少明清时的衣服,布料,蚊帐,头巾等物品一些现代工艺的制品清明上河图,世纪上海等。在那里您还能目睹到许多明清时,和更早的制作蓝印花布的工具。比如在古书《二仪实录》里讲到的夹缬板,就是最古老的印染工具。
看过展厅,让我们到边上这间小屋,参观一下上浆和拷花工艺。这道工序是制作蓝印花布十分重要的步骤。就是用事先刻好的花版,平放在上好浆的白布上,均匀地刷上调和好的石灰粉和黄豆粉。为什么要刷上这两种粉?因为石灰粉能够起防染作用,也就是说拷上石灰粉的地方是染不上颜色的。而黄豆粉有较强的粘性,能够把石灰粉牢牢地固定在布上。上好浆在那里面晾一星期左右,再拿到隔壁的染坊去染色。
一进染坊,一股焦味扑面而来。在这大染窑下是用暗火烧砻糠的。使染窑持续必须的温度。像它的制作染料是用板蓝根的叶子,根能够治感冒的。一般蓝印花布要经过反复七八次之多。最终再把浆刮掉,有浆的地方就是白颜色的,而其它地方是蓝颜色了。在这染窑中央有一根毛竹是空心的,就是烟囱。在这染坊中,柱子,烟囱上都贴着一张红纸,这就是吉祥如意纸,上方绘着梅葛二仙的画像。相传这蓝印花布是他们的发明的。所以旧的江南,几乎每家染坊都供着葛洪,梅福画像,奉他们为行业的祖业。
传统作坊区
走过仁义桥,此刻所到的是传统作坊区。这边有各式各样的民间传统工艺,当地的老百姓所开的各种小作坊集聚一齐也是煞有特色的。首先我们看到的是一家姑嫂饼作坊。姑嫂饼是乌镇的传统名点,据考察,已经有一百多年的历史了。姑嫂饼味道鲜美,油而不腻,酥而不散,又香又糯,甜中带咸。这种充满乡土气息的糕点价廉物美,是馈赠亲友的最佳礼品。有一首民谣这样赞美姑嫂饼:
姑嫂一条心,同做小酥饼。
白糖加椒盐,又糯又香甜。
那么这种饼为什么叫姑嫂饼呢?它又是怎样来的呢?
据说很久以前,乌镇有一家小糕饼店,是一户姓方的人家开的。起先,他们只是从大作坊里批一些糕饼来卖,之后,他们生下一男一女,靠这小本买卖难以糊口了,于是,夫妻俩想学酥糖来卖。他们仿造酥糖的配料,用炒过的面粉,熬过的白糖,去壳的芝麻,煎熟的猪油等细心的拌匀,蒸熟,然后用模具制成一个个小酥饼。由于用料考究,制作精良,他们的酥饼生意越做越好,财源茂盛,镇上的同行十分眼红。为了保住自我的财源,夫妻俩对酥躺的制作方法严格保密,他们夫妻俩亲手配料,自家人动手制作,工具不外借,技术只传儿子、媳妇,不传女儿,因为女儿将来要出嫁,制饼方法就会传出去了。眼见得嫂嫂得到密传,他家女儿心中不服气。有一次,嫂嫂正在做酥糖,女儿骗嫂嫂说姆妈叫她有事,嫂嫂一走开,她急忙到灶间抓了一把盐,拌在嫂嫂制作的那堆粉料里。她想,这样,嫂嫂做的酥饼味道肯定不好,必须卖不出去,出出自我心里那口气。哪里明白,这次她嫂嫂配料做出来的小酥饼销路个性好,个个赞不绝口。店主人二丈金刚摸不着头脑,等她弄明白是自我女儿捣的鬼后,灵机一动,借题发挥,说这种饼是他家姑娘阿嫂合作配制而成的,并且,将甜中带咸,香味独特的小酥饼命名为姑嫂饼了。
这一来,小酥饼的名气居然传遍了江、浙一带,也是我们乌镇的传统糕饼。您在那里不仅仅能够观看其整个制作过程、品尝姑嫂饼的风味,并且还能够戴上一次性手套亲手做几个呢?
之后我们来到的是一家木雕坊,里面有木雕师傅现场雕刻。东阳木雕名声远播,为浙江的三雕之一,一件件精美的木雕作品伴随着淡淡的木香,给人一种传统、朴素的美。
旁边热气腾腾的是乌镇的青团了,它是用南瓜的叶子揉着米粉做成的,中间包着豆沙的陷,感觉可是十分诱人的噢!
再看这儿的竹器坊,制作的都是老百姓家里常用的一些居家用品和小工艺品,有竹篮子、针线箩、杯垫、首饰盒、斗笠等等,质朴清新。安置在现代的居室里也是很有意味的。如果您有充裕的时光,不妨指定或设计一个物品现场制作,这可是挺有好处的噢!
在回味坊的旁边就是竹艺斋了,浙江盛产竹子,这边的竹刻和竹根雕都是师傅根据竹子本身的特点因才制宜,精心设计而成的,所以每一件作品都是独一无二的,看!那里面还有不少师傅的得意之作呢?
这是一间制作湖笔的小作坊。湖州是湖笔的发源地,在历史上乌镇曾一度隶属于湖州府乌程县。湖笔始创于公元前二百多年,历经两千年制作的改善和完善,构成了独特的民间手工制笔工艺传统。它采用山羊、鸡狼、山兔等兽毛为原料,经过手工七十多道工序制作而成,具有尖、齐、圆、健四大特色,毫性钢柔相济,书写得心应手,是为毛颖之冠。如果您喜欢书法绘画的话,相信您必须能在那里找到一支称心如意的笔。
来到这边还有很多各式作坊,如:真丝手绘的作坊,制作铜器的作坊,还有工艺车木和磨制梳子的作坊等。除此之外,您看还有刨老烟丝和纳布鞋的作坊呢!在这,想必您对乌镇的传统手工艺已经有所了解了吧!它们也是民间文化折射的璀璨的光芒噢!
江南木雕馆
各位领导接下来我们要来到的是江南木雕馆。进门首先看到的是一对紫黑色的木柱,图案分别是龙与凤,取龙凤呈祥之意。这类柱子在古代被称为仪式柱,它主要的作用在于装饰性。旧时,家中若有红白喜事,正厅之上都要悬挂中堂,这对柱子便是置于中堂两侧。由于柱子价值极高,一般人家都是在需要时才去租用,用完即还。
走过天井看到的院落当地人称为百花厅。长窗,牛腿、挑头、垂柱、月梁等等,到处是精美的花纹,称它为百花厅是毫不夸张的。廊前的牛腿上是圆雕的明暗八仙。垂柱上的莲花、牡丹、芍药、菊花及四只花篮更是美仑美奂,可谓是木雕工艺中的精品。厅中陈列的是一根巨大的掮梁。原是一祠堂中的旧物,用一根四米多长的香樟木雕刻而成。所刻图案是郭子仪拜寿时的全家福。郭子仪是唐玄宗时的大将,曾率兵平定了安史之乱。上方雕刻了郭子仪、郭夫人、七子八胥及四名丫环,三位同朝大臣等二十四人。
跨过一进院子又是三间厅堂,厅中最显眼的是两根异常粗大的刻花柱子。这两根柱子直径1。5米,需三人才能合抱。两根柱子上,一面上方刻有一威武的狮子,下端则是一女孩。另一面,上端是一男孩,下方则是一高大的大象。这柱子显然不属于江南木雕,是属于东南亚一带的图腾柱,一般是立于大型寺庙之前,其作用类似于中国的石狮子。据说,此柱可能来自于徐州一带,据载,在古代中国,时常有民族大迁徙,明末时,有一少数民族从南方往北迁徙过程中,保留了古老的本民族传统风俗,并与当地人格格不入。这两根柱子便是该族原始图腾柱,是丰收与兴旺的象征。在回过头能够看到的是天花板,我们是看它的贴粘技术,不是看它的雕刻技术,是雕刻好以后贴粘上去的,当中的牡丹花是中国古代的国花代表了富贵,两边还雕刻了凤,凤穿牡丹代表了大富大贵了。在两边的橱窗里还展出的是由沈墨宁先生个人收藏的清朝初与清朝末之间的木雕作品。看完以后我们能够往旁边的过道出去。
余榴梁钱币馆
走过东大街,我们将要参观的下一个景点,被誉为江南有钱人的余榴梁先生的钱币馆。
余榴梁1942年出生于乌镇,此刻上海定居,40年中他收藏了世界230多个国家和地区的钱币25000多种,其中金属币21000多种,纸币3000多种,花钱1100多种,他的家犹如一座万国银行。余先生与钱币结下如此深厚的渊源,其实与他当时所学的专业是大有关系。1960年当时18岁的他进入了上海江南造船厂,在厂内开办的铸造专业技校学习后,他便渐渐对钱币收藏产生了深厚的兴趣,在以后40年的收藏生涯中,他不仅仅收藏钱币并且也研究钱币,成为了钱币收藏界的佼佼者。近年被评为全国十佳收藏家之一。
展厅所陈列的是中国花钱,即古时的纪念币,在收藏过程中,他不仅仅深入阅读在研究有关钱币方面的著作,还广泛阅读历史和文学书籍。收藏、阅读、研究三结合,使他的理论水平大大提高,先后撰写论文500多篇,专著10多部,其中《中国花钱》是我国第一本花钱专集,弥补了这一领域研究的空白。
在这展出有一枚是古钱。,十分珍贵,南宋时期的大宋河山,是开炉钱中的一种。开炉钱是指历代钱局在正式铸造前,先精工铸制一批带有纪念性质的钱币。发行数量相当少,江南地区偶而有所发现,但从来没有批量发现。据传大宋河山当时存世仅五枚,其它四枚或早已流落国外,或湮灭不知所终。
在橱壁上所展示的是民国时期军阀割据的纸币,省内内部发行所用,出省就毫无价值,相当于地方粮票的作用。其中有一张面额最大的纸币,新疆银行发行的六千万元,但当时只可换来一个大饼,可叹民国时期通货膨胀,货币贬值。当然,余先生的货币总价值达360多万元。所以亦被称为江南有钱人。
茅盾故居
乌镇的名人很多,茅盾先生当属首位。
接下来我们要来到的是茅盾故居了。茅盾故居是由两个部分组成的,一个是立志书院,另一个是故居了。茅盾是我国现代文学史上杰出的作家、文艺理论家、文学翻译家。他以创造提高文化为已任,辛勤笔耕60余年,为祖国留下了1000多万字的不朽作品。作为文学工作者,为我国现代文学的繁荣作出了卓越贡献。新中国成立后,他被任命为文化部长。茅盾在1896年7月4日出生在乌镇的,原名沈德鸿,字雁冰,小名燕昌。少年时期的茅盾是一个勤奋好学的学生,并且尤善作文。这首先得归于他的母亲。茅盾5岁时,母亲就开始向他教授当时上海澄衷学堂的《字课图说》和从《正蒙必读》中抄下来的《天文歌略》,还有一本历史读物《史鉴节要》,也激发了他对文学的热情。茅盾的中学是在湖州、嘉兴、杭州念的,在1913年茅盾考入北京大学,1916年,毕业后进入上海商务印书馆工作,复游历日本,尽管行踪杳远,却始终与故乡持续着较亲密的关系。在文学创作中,茅盾屡屡发乌镇作小说的故事,甚至到了不肯割爱的程度。在《子夜》、《林家铺子》、《多角关系》、《霜叶红似二月花》、《春蚕》、《秋收》、《残冬》等小说中,我们都能够看到乌镇的影子,读到乌镇的方言,闻到乌镇的气息。
首先进来的是立志书院,坐落在茅盾故居的东侧,最初由邑绅严辰于同治四年(1865)建立。立志书院前起观前街,后至观后街,直落五进。这天的书院基本持续了当时的面貌。大门的门楣上嵌着立志二字,两旁的柱联分明是院名的注解:先立乎其大,有志者竟成。进得门来,穿越过道,就见一个小天井,内植桂花树,隐含蟾宫折桂、荣登桂榜之义,古代读书人是一看就明白的。过天井是――讲堂,上悬有志竟成额,是浙江布政使杨昌所题;讲堂后面为当时的教学楼,名云楼,为山长严辰所题。有钳义,云可作拿云、凌云解,它与立志互为呼应,寓意显然。立志书院门前河埠上有一幢楼阁,名文昌阁。文昌阁是立志书院的附属建筑,建于同治十年(1871)。此阁是乌镇读书人心目中的圣地,里面不仅仅奉祀着主持文运科名的星宿和大成至圣先师孔子,还是文人聚会和科举预考的场所。
接下来去参观茅盾故居,书院跟故居仅有一墙之隔。茅盾故居在在观前街17号,四开间两进两层木结构楼房,坐北朝南,总面积450平方米。故居分东西两个单元,是茅盾的曾祖父沈焕分两次购买的,东面的先买,称老屋。西面的后买,叫新屋。门口高悬着陈云同志题写的茅盾故居匾额;穿过天井,便是老屋第二进的两间楼房。东边楼下是客堂间,西边是厨房,老屋前楼靠东一间是茅盾祖父母的卧室,靠西一间是茅盾父母的卧室,茅盾祖父就诞生在那里。新屋第一进楼下两间与老屋格式一样,可是打通的,是全家用膳的地方。第二进后面是个半亩地大小的院子,有门与老屋相通。茅盾的曾祖父从梧州返乡后,曾在那里建了三间平房以度晚年。他逝世时便一向空着。1933年,茅盾回乡为祖母除灵,决定用刚刚收到的《子夜》的稿费翻建这三间濒临坍毁的小屋。他亲自画了新房草图,请人督造。1934年秋,新屋告在成,茅盾从上海赶来察看,并在小径旁亲手栽植了一棵棕榈和一丛天竹。此后,茅盾多次回乡,都住在自我设计的房子里,并从事写作,小说《多角关系》就是他于1935年秋在小屋的书房里写的。到这边茅盾故居也就参观完了。
修真观
各位领导,此刻我们来到的就是乌镇的中心广场:修真观广场,它是旧时乌镇的文化娱乐中心,人们迎庙会,看神戏的最好场所。这个戏台就是修真观的附属建筑,最早建于清乾隆十四年(1749年)后遭到毁损,但这戏台自1919年修缮以后就一向保存到这天,所以那里的人都称其为古戏台,为市级文物保护单位。戏台占地204平方米,分两层,上层的前部即为戏台。歇山顶式屋面,叠梁式结构,飞檐翘角,是江南水乡典型的古建建筑。
此刻,戏台前锣鼓声不断,每一天上午、午时逢整点都有演出,唱的是当地的地方戏曲:桐乡花鼓戏,都是用地方方言演唱的。接下来我们回头看一下修真观吧。修真观最早建于北宋咸平元年(998年),道士张洞明在此结庐修真得道,所以取名修真观。是江南的三大道观之一,与苏州玄庙观和濮院翔云观并称。据有关资料记载,初建时的修真观有三大殿,后屡毁屡建,至乾隆十四年增设山门和戏台后,修真观的格局就基本定型了。此刻的修真观,前为山门,中为东岳大殿,后为玉皇阁。
在这我想大家必须在奇怪为什么门口挂着一个大算盘吧?您看这付对联,上联是:人有千算,下联是:天则一算,告诉了人们人算不如天算的意思,所以呢?这大算盘就代表了老天爷的算盘。此刻请随我进内参观。进入山门您就看到了两位熟悉的神仙,左为青龙君,右为白虎君,他俩就相当于门神,日夜守卫着修真观。
进入修真观您可能发现了一个问题,这也是修真观的一大特点,它是佛道合一的。那么为什么会这样呢?从理论上说佛、道虽各有教义和宗旨,其行为方式也各不相同,但在几千年的发展过程中,时有融合、渗透,两者都是劝人为善的,所以老百姓看来这是一而二,二而一的事情,把它们混同起来,也是很自然的。
过了山门的两边配殿中,右边是十殿阎王和文武判官的塑绘,正中间一位就是地藏菩萨。每年的七月三十是地藏菩萨的诞辰,所以那天晚上乌镇这一带就有插地藏香的习俗。左边为道教中的三清尊神,太上老君、元始天尊、太上道君,他们三位在道教中的地位是最高的。
第二进正殿是东岳殿。正中供奉的为东岳大帝,相传东岳大帝是主管人间生死的,人们十分敬畏他,所以地方上都有东岳庙,每年农历三月二十八日为其诞辰日,会举行隆重的祭奠和庙会。两旁依次是高2米的十二生肖元神像。
此刻,在左右配殿内供奉的是城隍菩萨和瘟都元帅,每年的五月十五、七月十五乌镇都有迎瘟元帅、城隍菩萨的活动。
第三进玉皇阁分两层。下层供有观音,其左右两边站立的是她的弟子善财童子和小龙女。上层供有玉皇大帝塑像,玉皇大帝是仙界中至高无上的主管,所以地位也最高。两边有程长庚研究室创作的壁画。这两幅壁画均高8米宽3米分别是太乙诸神上朝图和西王母出游图。
翰林第
看完修真观,接下去前往的是夏同善的翰林第。夏同善翰林第和皮影戏我们乌镇曾有两处翰林第,一为北栅的严辰,一为中市的夏同善。夏同善翰林第原是一般的民居,我们当地称之为肖家厅。肖家厅大门里的门槛很高,中间一节可卸下来,称为德槛。跨过石板天井便是肖家的正厅,在正厅匾额两旁供奉着的大红镂漆木盒是盛放圣旨皇榜的。
那么既然是肖家厅又怎样会变成夏同善的翰林第呢?原先肖家厅是夏同善继母的娘家,夏同善的生母在他五岁时就已过世了,他的父亲续娶了乌镇肖家的小姐肖氏,夏同善侍之如生母,在他十五、十六岁时,因家道中落,其父欲弃儒经商,夏同善随继母常住于肖家,他舅舅肖仪斌藏书颇丰,夏同善又酷爱读书,每日手不释卷而懒于酒酱铺的事务。肖老太公非旦不责怪,反而认为孺子可教,把他送入塾馆请教师教授。由此夏同善学问大进,科举连连告捷,在二十五岁时考取进士,次年被钦点为翰林,夏同善为报答肖家对他的养育之恩,就把翰林第的匾额挂于肖家厅。
在一八七六年时,夏同善会同二十七名官员为杨乃武与小白菜翻案,得到当地百姓的称颂,乌镇的乡绅十分敬重他,出资在肖家厅隔壁造了一间翰林第。此刻我们就穿过这个假山到隔壁看一下。这个小小的庭院就是肖家花园了,假山、小池、竹子、芭蕉,显得小巧而雅致,花园北边的是轿厅,又称接官厅,里边停放的是两顶轿子,一顶为冬轿,一顶为夏轿。在看南边,这就是翰林第的正厅了,里面的一切摆设都是按当年的情形布置的,正厅的墙上高挂着翰林第的匾额。这幅题有高风亮节的竹子图则象征了夏公的为官清廉和为人正直。走过正厅后面的天井就是楼厅,楼下安放着夏同善的塑像,当时夏同善与翁同和同为光绪皇帝侍读,官拜兵部右侍郎。
在这个翰林第中还有一间小白菜曾住过的房子,被称之为白菜楼。那么小白菜怎样会住在那里呢?据说,当年杨葛冤案昭雪以后,裕亲王十分好奇,究竟是一个怎样的女子竟使我朝大小官员近百名被革去顶戴花翎?于是他命刑部带那小白菜来面察,那小白菜虽然面色憔悴不堪,但仍掩不住她的天生丽质,裕亲王顿起同情之心,便问她有什么要求,小白菜见裕亲王问就说了:她曾在狱中许下一个愿,谁帮她洗清冤情,就服侍谁一辈子。裕亲王一听就为难了,因为慈禧已经下了谕旨要小白菜到庵堂了却余生,可自我刚才话已出口又很难收回,这可怎样办才好呢?思虑片刻之后,倒也想了个两全其美的主意,他让小白菜到乌镇去伺候夏同善的母亲夏老夫人三个月的时光,三个月后再进庵堂,以还其心愿。但这段时光务必是不见天日的,悄悄地去悄悄地回。据说那里的后门与长廊就是为了使小白菜不见天日而修筑的。
汇源典当行
汇源当是乌镇首富徐东号的第九代徐涣藻所设,它建立于清朝光绪年间(1875―1908年),旧时乌镇是一个两省三府七县交接之地,经济繁荣,故而典当行也个性多,最多时达十三家,后经时代的变迁,典当行也曾消失了几十年。现因旅游的开发,使这家古老的典当行又恢复了往年的面貌。此刻就让我们进去看一下吧。首先映入眼帘的便是高墙上个性醒目的当字,这墙称之为照墙,它有两种含义,其一它是一个玄关;其二是因为进入当铺是一件很没有面子的事情,害怕被街上认识的人看到,所以设墙挡之,起到了遮羞的作用。由此可见当年的商家已经思考到了顾客的心理。
当铺的柜台个性高,有1。8米,在古代的时候有些当铺的柜台比这还要高,可达2。0米呢。那么您可能会奇怪为什么建这么高?其实呢这是为了使当铺的朝奉先生居高临下,让他气势凛人应对顾客,能够更好地压底价格,并且起到了保护的作用,避免打架斗殴。这边请,我们去里面看一下。
一进门,我们便看见在西墙边有一张个性的床,这便是卷当床,它是用来整理一些典当衣服和物品的。在卷当床的两边我们看到了两股麻绳,这麻绳便是用以包扎典当物品的。
在这边有一块个性的木牌,被称之为望牌,其实就相当于我们此刻的日历表。望牌一、三两行采用了《千字文》中的十八个字,这些字是能够移动的,为什么采用十八个字呢?那是因为旧时典当物品最长的时光就是十八个月,每个字代表一个月,物品存放了一个月后对应的字移过一格,移到十八格后,此物未能赎回,店主即可自行处理。
中间这天然几上供奉了三位财神。这三位当中,脸颊个性红的呢,故名思意就是关公,旁边这位是赵公明元帅,他们两位是武财神,后边这一位看他的着装打扮便知他是一位文财神――增福。
这边的这张桌子,我们称之为管钱桌,里面存放一些钱币,用于支付典当物品,旧时这位子的工作人员就相当于此刻的出纳。坐的这个就称为钱榻,它即能够坐人并且还能够存放零钱。那么在这边的便是一个小小的帐桌,它主要做一些典当业中所独有的一些帐簿。旧时徽字先生那龙飞凤舞的也是在这边开的
再往里走就是一间首饰房了。靠墙这些有抽屉的木柜在旧时是用来存放一些金银细软的。在我们左手边的这张桌子为真正的帐桌,做类似于流水帐一类的帐目。
在这旁边的楼梯下,是一个很深很暗的暗房,起避难应急之用,因而它靠首饰房个性近,以便于贵重物品的转移。
沿着楼梯上楼时,迎面看到了两个仅有在典当铺中才能见到的神位。左边的是火神,旧时主人为防火灾而供奉祈求平安。另外一位便是号神,号与耗谐音,顾名思义是为了防老鼠的。旧时的当铺还是不能养猫的噢!
乌镇导游词( 6 ):
这天要带大家去看的却是乌镇的江南百床馆,顾名思义就是从江浙一带收集过来的各式各样的古床。这个老宅子是当地姓赵的一个大户人家,七进深的一个老宅子。为什么要带大家去看这个呢?因为床最能反映当地生活中一些最真实最细腻的想法。古人认为人的生命有三分之一是在床上度过的,所以中国人对床的要求一向是十分考究的。但据说中国人最初的是时候是没有床的概念的,他们白天工作,晚上在地上铺上一张草席就能够了。这叫席地而坐。在往后就有床了,从战国出土的木漆床能够看出那时候的比较矮,20公分左右,并且很宽,这时床的功能其实不仅仅仅是睡觉,它还能够供人娱乐,以及谈论国家大事。有个成语叫促膝长谈指的就是符坚和王猛坐站床上膝盖碰着膝盖谈论国家大事。首先我们看到的第一张床是我们这个展览馆当中年代最久的一张床:明,马蹄足大笔管式架子床,至少有400年历史了,明式家具简洁大方,用料讲究,整张床都是用黄榉木所做的。之后我们住里进,里面有一张是百床馆中的镇馆之宝,拔步千工床。
在这看到的是清,拔步千工床,为什么说是千工床呢?就是指一天一工,一千工是指一个木匠需要一千天,也就是三年时光了。雕刻之精致也谓之巧夺天工。此床共雕刻了106人物,古时以108为吉祥数字,并且此床为新婚床,加上一对新婚夫妻刚巧凑足108,亦是吉祥如意的象征了,此床占地面积达六个多平方,共有四进深,第一进是换鞋处,第二进是更衣室,第三进是放马桶箱的,在古代称它为子孙桶,就是此刻家里的卫生间了。最终一进是主人睡觉休息时所用的,设备这齐全相当于此刻的套房。在这床上最有特点的地方就是悬挂在空中的那块木牌了,我们能够猜一下这牌子,是干什么用的?有人说是闲人请勿打扰是意思,您还别说到之后还真有那么点意思。但最主要的作用不是这个,据说最早的时候木匠是不做床的,做床要折寿行话叫:宁上一根梁,不做一张床那么怎样才能不折寿呢?有一个变通的方法,就是在做完床以后我不卖个你,当礼物送给你,刻上一块牌子,上方写一些吉祥如意的话:如百年好合之类,主人也不给工钱,包个红包,据说这样就不会折寿了。床四周的木板能够抽掉,冬暖夏凉,设计十分精巧。
看完千工床再往里走,在这一进能够看到的是三张风格一样的床,是属于中西合璧的,在床两边还有两个罗马柱是西式的,在床挂落上有牡丹花,牡丹花在中国的古代是国花代表富贵,还有葡萄和双喜,葡萄是多子多孙,多子多福;双喜是中国人结婚时用的代表喜庆。也就是说这床也是当是时结婚时所用的喜床,而这床是民国初留下来的,材料是红木做成的。
那刚才我们看的大部分都是双人床,接下来往里走能够看一下两张小姐床。首先我们看一下,近代的雕花人字匾架子床,它是以前十三,四岁的小姑娘所睡的,虽然是小姐床,可是这张床上它所雕的大部分都是武将的图案,能够说这位小姑娘她是不爱红妆爱武妆,是属于花木兰这一型的,并且她的志向也是十分高,抬头能够看到有两行字,双手要捞天边月,一石击破心底天。在这张床上还雕刻了蝙蝠的图案,蝙蝠代表了多福,威武的狮子还起到了避邪的作用。旁边是清代的小姐床,这张小姐床的颜色比较亮丽是红颜色,这是一种比较珍贵的银子漆,床上的人物都是镀金的。
此刻我们看到的是藤榻,也能够称之为罗汉床,它就像此刻人们家里的沙发,能够在上方喝茶,下棋,聊天,抽烟等等,你看它还配有床几,根据需要可拿下来也能够放上去的。在罗汉床的对面我们还能够看到这两张姐妹床,它们之所以被称为姐妹床并非是指姐姐妹妹睡的,而是由于这两张床是我们当地同一个木匠师傅制作的,风格和款式差不多,把它们放在一齐展出所以命名为姐妹床。你看中间鸾凤和鸣四个字不就是代表了夫妻恩爱吗?
乌镇导游词( 7 ):
各位游客朋友们大家好,今日我们要游玩的目的地是江南水乡乌镇,乌镇是江南六大水乡之一,也是江南最美的水乡,刘若英倾情代言,似水年华等多部影视剧在那里取景拍摄,可是呢,如果在座的有喜欢节奏快、高楼林立、钢筋混泥土的现代化大都市生活的朋友,那您恐怕就会失望了,为什么呢因为我们乌镇的生活节奏是十分慢、十分舒适安逸,并且没有高楼大厦、有的只是一两层临水而建的白墙黑瓦的木质建筑,那里甚至连电梯都没有,景区里看不到超过三层的建筑,整个乌镇有的只是一种烟雨朦胧,潇洒闲逸的情怀,可是,若有朋友觉得大都市的生活太累太喧闹的话,那乌镇就是一个绝妙的休憩场所了,在乌镇能够得到心灵的放松,身体的舒适、所以有好多江浙沪附近的朋友会在周末的时候驾车来乌镇,走走看看,吃吃糕点,品品美酒美茶,住上个一两晚,没事坐坐乌镇的摇撸船,感受古代人家,日出而作日落而息的生活,没有夜生活,远离闹市,实在是惬意无比。
这个镇的名字很奇怪,叫做乌镇。为什么叫乌镇呢历史上有很多的传说和原因。有人说这儿古代乌鸦多,有人说那里的人喜欢吃乌鸡白凤丸。其实呢,乌很显然就是黑的意思。因为唐代那里的土地十分的肥沃,并且土地是黑色的,并且大家看房子顶上的瓦也是黑色的,所以这地方就取名乌镇了。当然,乌镇的东西卖的有点贵,有人说镇上人心也比较黑,门票都100,西栅还要120,黑吧所以称他为乌镇,这个话您可别大声说哈,要不然咱们进得来可出不去了。上次有个游客跟我讲,小X啊,我一看你就明白你是乌镇的人,因为你长的比较黑,所以你是乌镇的人。我说为什么我会这么的黑呢这个问题我在我小的时候问过我妈,为什么别的孩子那么的白,而我就那么的黑呢母亲语重心长的告诉我,别人的孩子都是喝牛奶长大的白的;吃雪鱼肉白的;擦珍珠粉白的,我跟你爸生你的时候吃的是霉干菜加茄子,所以你这颜色就重了点。大家记住,以后要多用珍珠粉,少吃霉干菜哈。
我们刚才进来的时候呢,迎面有一个土堆,这个土堆放在那里呢,在造园手法中叫做障景。就是故意让你看不到里面的景色,要是不买门票在大门口就都看到了,那他赚钱赚个屁啊。乌镇这个地方是典型的江南水乡,比较适合拍电视,像《似水年华》,《天下粮仓》等都是在那里取景拍摄的。很多客人都是看了《似水年华》这部电视剧才来那里的。所以大家回去有机会把这部感情出轨剧看一看,学一学。当然我是说学一学里面关于乌镇的历史,不是说学着出轨哈。
此刻我们看到一条河,这条河叫做东市河,4米深,严禁随便跳河。它不仅仅连之后乌镇的东栅和西栅,还跟世界第一运河――京杭大运河是直接通着的。京杭大运河咱们都明白从北京通到杭州,全长1794公里,所以呢据说只要你愿意,从这游过去,一向游到北京看毛主席也能够,火车票都省了。时间大概要半年左右。大家看一下河的对面,对面的房子叫做水阁,就是水上的阁楼,这是江南六大水乡中乌镇特有的民居建筑。大家看到那个水阁的下头的石柱是方的,而不是圆的。为什么呢因为水里会有蛇啊,方形的柱子蛇爬不上来,怎样样,设计还是很细致的吧。
这个东西看起来像船,其实它开不动,名字叫高杆船,所谓高杆就是中间那根毛竹了。每年的清明节前后,都会有人在那里模仿蚕宝宝,因为乌镇人民是以养蚕为生的,在那里模仿蚕宝宝进行表演,正是为了感激为他们带来幸福和收益的蚕宝宝。表演时,四五十岁的大叔会爬到那个竹子上头去翻跟斗,很惊险的。我想要是大叔们年轻二十岁,咱中国体操队又能多拿两枚金牌,大家说好不好
大家再看那座桥,左一座,右一座,名叫叫逢源双桥。很多导游都会讲,这个桥走左边能够升官,走右边能够发财,我说那是扯淡,小肖来回走了不下二十次也没见升官,也没见发财,还是个导游。可是我告诉你,做人要踏踏实实,别老想着一步登天,升官升的太快,发财发的太狠,往往是比较危险的。人这辈子最大的财富莫过于健康欢乐,大家说呢那么这座桥也叫做廊桥,因为桥本身也是走廊的形式,桥下头呢有一排水栅栏,在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。其实呢,这座桥还有一个另外作用,江南一带,每逢过节都很热闹,异常是到了元宵节,男男女女,大家闺秀,小家碧玉的都走出来去看花灯。那么古代男女授受不亲,万一走在一齐女的吃了男的豆腐就不好了对吧。所以就男左女右,把人群分开。要是情侣的话,过了桥小伙子会牵起小姑娘的手,叫做执子之手,与子偕老。好此刻我们过桥,男同胞请走左边,女同胞请右边,其他人自觉点,从河里游过去。
今日小张就给大家介绍到那里了,祝大家度过一个愉快的周末!欢迎大家再次光临乌镇。
乌镇导游词( 8 ):
乌镇地处浙江北端,与江苏省相邻,以往是两省三府七县交界之处。春秋时期,乌镇是吴疆越界,吴国曾驻兵于此以防越国,当时称乌戌。乌镇的称呼,首次出现是在唐咸通十三年。关于乌镇一词的由来,还有一个典故。据说在唐宪宗元和年间,浙江刺史李琦妄想割据称王,举兵叛乱,朝廷命乌赞将军率兵讨伐。乌将军武艺高强,英勇善战,打得叛军节节败退。李琦突然在市河河畔挂牌休战,正当乌将军就地扎营伺机再战时,李琦却于当日深夜偷袭营地。乌将军仓促应战,最终连人带马跌入李琦设下的陷阱,被叛军乱箭射死。虽说仗是打输了,可是乌赞将军那种正直、忠诚、爱国的表现,让老百姓十分钦佩。大家为了纪念他,就把镇名以他的姓氏为名,改称乌镇。
乌镇是江南四大名镇之一,是个具有六千余年悠久历史的古镇,曾名乌墩和青墩,全镇辖13个社区居委会和18个行政村。乌镇地处浙江省桐乡市北端,西临湖州市,北界江苏吴江县,为二省三市交界之处。南宋嘉定年间,乌镇原以市河(车溪)为界,分为乌青二镇,河西为乌镇,属湖州府乌程县;河东为青镇,属嘉兴府桐乡县。解放后,市河以西的乌镇划归桐乡县,才统称乌镇。陆上交通有县级公路姚震线贯穿镇区,经姚震公路可与省道盐湖公路、国道320公路、318公路、沪杭高速公路相衔接。乌镇距桐乡市区13公里,距周围嘉兴、湖州、吴江三市分别为27公里、45公里和60公里,距杭州、苏州均为80公里,距上海140公里。从杭州出发走高速公路一个多小时的车程。
乌镇是典型的江南水乡古镇,素有鱼米之乡,丝绸之府之称。一条流水贯穿全镇,它以水为街,以岸为市,两岸房屋建筑全面向河水,构成了水乡迷人的风光。水中不时有乌篷船依呀往返;岸边店铺林立叫卖声不绝于耳。乌镇最著名的产品有三:三白酒系纯粮酿造,工艺古朴,酒香醇厚,饮后三日不绝于口;蜡染花布蓝白相间,点缀出江南特有风情;姑嫂饼香酥脆甜声名远播四海。乌镇是中国江南的封面,传承着千年的历史文化。淳朴秀美的水乡风景、风味独特的美食佳肴、缤纷多彩的民俗节日、深厚的人文积淀和亘古不变的生活方式使乌镇成为了东方古老礼貌的活化石。智慧的传承伴随脉脉书香,在这儿展现一幅迷人的历史画卷。
乌镇是一个有1300年建镇史的江南古镇。十字形的内河水系将全镇划分为东南西北四个区块,当地人分别称之为东栅、南栅、西栅、北栅。1998年乌镇委托上海同济大学城市规划设计院编制《乌镇古镇保护规划》,规划明确了乌镇古镇保护和旅游开发的整体发展方向,并将整个古镇划分为绝对保护区、重点保护区、一般保护区和区域控制区四个不一样等级的保护区域,提出不一样等级的保护措施,保护范围和缓冲面积达198公顷。
乌镇镇内布局特色
具典型江南水乡特征的乌镇,完整地保存着原有晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。以河成街,街桥相连,依河筑屋,水镇一体,组织起水阁、桥梁、石板巷、茅盾故居等独具江南韵味的建筑因素,体现了中国古典民居以和为美的人文思想,以其自然环境和人文环境和谐相处的整体美,呈现江南水乡古镇的空间魅力。
一、总体格局河网在乌镇内和主干道重合,连桥成路,流水行船,作成亦路亦水的形式。这个水网体系联结京杭运河、太湖和乌镇的池塘、水井,梦想地解决了农作、饮用、排水、观赏、运输等水问题。
在乌镇的布局中,由于历史上曾地跨两省(浙江、江苏)、三府(嘉兴、湖州、苏州)、七县(乌程、归安、崇德、桐乡、秀水、吴江、震泽),加之吴越文化的积累、沉淀,观念上明显受中国传统儒文化和运河商业文化的影响。儒文化对营建中流行的风水学说等往往是排斥的,故而很少见常因风水而设的斜门左道,为避免气冲而立的屏墙、照壁,或当路放置的泰山石敢当等符镇,而是多轴线明确、卑尊有序的各式住宅。
另有访庐阁茶馆、高公生糟坊、宏源泰染坊等商业建筑,汇源典当行在常丰街,当街一个墨黑的当字,1.8米高的柜台,有着浓郁的商业氛围。这也与其他江南水乡古镇有很大的不一样。
二、水阁和许多江南水乡小镇一样,街道、民居皆沿溪、河而造,正所谓人家尽枕河。乌镇与众不一样的是沿河的民居有一部分延伸至河面,下头用木桩或石柱打在河床中,上架横梁,搁上木板,人称水阁,这是乌镇所特有的风貌。水阁是真正的枕河,三面有窗,凭窗可观市河风光。茅盾曾在《大地山河》中这样描述故乡的水阁:人家的后门外就是河,站在后门口(那就是水阁的门),能够用吊桶打水,午夜梦回,能够听得橹声唉乃,飘然而过
传说水阁是由一位机智的豆腐倌的违章建筑而来,可是随着时间的迁移,许多历史都已烟消云散,唯有这集生活的实用与享受于一体的建筑形式因着人们的喜爱而得以保存和延续从某种意义上来说,水阁是乌镇的灵气所在,虽然它没有奢华,难比高楼。有了水阁,乌镇的人与水更为亲密;有了水阁,乌镇的风貌更有韵味;有了水阁,乌镇的气质更为悠雅;有了水阁,乌镇的历史添了一份委婉。水阁是乌镇的独创,是乌镇的魅力所在。
碧水蜿蜒,小桥流影,橹声唉乃中看水阁画卷般在眼前徐徐展开,看水乡人在水阁中起居住行,听古镇人乡音叫唤此起彼伏。乌镇的水阁正已它独特的韵味受到越来越多的人的喜爱。
三、小桥流水桥是江南水乡古镇不可或缺的因素。据说乌镇历史上桥梁最多时有120多座,真正是百步一桥,现存30多座。其中西栅有通济桥、仁济桥,中市及东栅有应家桥、太平桥、仁寿桥、永安桥、逢源双桥;南栅有福兴桥和浮澜桥;北栅有梯云桥和利济桥。这些桥最早建于南宋,大多始建或重建于明清,有些桥还题有桥联,如通济桥:寒树烟中,尽乌戌六朝旧地;夕阳帆外,是吴兴几点远山。(朝南)通云门开数万家西环浙水;题桥人至三千里北望燕京。(朝北)具有浓厚的历史文化气息。
四、石板小巷走进乌镇,走在那用青石板铺成的狭窄的小街上,看到两边各式各样的民居和仍住在民房中的乡民,就会让人有一种亲切自然的感觉。作为历史古镇,乌镇无论是整个镇还是观前街,都体现着一种人文环境和自然环境和谐相处的整体美。走进这个充满了农业文化氛围的古镇,漫步于古镇绵延一里多长的石板小街上,能够倾听脚步在另一小巷上的回音。沿水小街有石帮岸,有些可能有修饰,比如我见过雕上一个瓶,瓶里插着三支戟,取平升三级的意思。用以系船。
一期工程东栅景区
1999年,乌镇东栅区块保护开发工程经过周密调查,制订了《乌镇古镇首期整治保护总体规划》和详细的修复与整治方案,开始实施乌镇古镇保护与开发的东栅工程,简称东栅景区。在规划的全面实施过程中,乌镇为了到达四个最(即保护最彻底、环境最优美、功能最齐全、管理最科学)的目标,具体实施了遗迹保护工程、文化保护工程、环境保护工程等三大工程,在全国古镇、古城保护中,乌镇首创了和成功运作了管线地埋、改厕工程、清淤工程、泛光工程、智能化管理等保护模式,昔日的江南明珠拂去了它的灰尘,重新焕发出动人的光彩。
2001年,乌镇保护开发东栅工程东栅景区正式对外开放,一期景区面积约0.46平方公里,保护建筑面积近6万平方米,以其原汁原味的水乡风貌和深厚的文化底蕴,一跃成为中国著名的古镇旅游胜地。开放以来,乌镇每年吸引二百多万海内外游客前来观光游览,成为浙江省年接待外宾数量最多的单个景点。已成功接待了江泽民、吴邦国、温家宝、钱其琛、李岚清、乔石、李瑞环、李鹏等众多党和国家领导人和APEC会议嘉宾。期间被评为国家首批AAAA级景区之一,并获得联合国颁发的2003年亚太地区遗产保护杰出成就奖,更是年连续三年进入全国重点旅游景区旅游信息定点播报单位系统。
二期工程西栅景区
鉴于乌镇有很多的经典明清建筑群尚待保护修复,乌镇古镇保护一期工程成功运作后,开始对逐步更大更深层次地对二期西栅进行了规划,从2003年开始,启动省级重点项目乌镇古镇保护二期工程(西栅景区),投入十亿元巨资对乌镇西栅实施保护开发,保护工程实施范围近3平房公里。
二期西栅街区秉承保护利用历史建筑,重塑历史街区功能的理念,相对一期保护开发工程,二期西栅景区的保护开发更加完善彻底,人和环境、自然、建筑更为和谐。景区内保存有精美的明清建筑25万平方米,横贯景区东西的西栅老街长度达1.8公里,两岸临河水阁绵延1.8公里余。内有纵横交叉的河道近万米,形态各异的古石桥72座,河流密度和石桥数量均在全国古镇罕见。景区北部区域则是五万多平方米的天然湿地。与一期工程的观光型景区相区别,二期则是一个中国罕有的观光加休闲体验型古镇景区,完美的融合了观光与度假功能,街区内的名胜古迹、手工作坊、经典展馆、民俗风情、休闲场所让人流连忘返,自然风光美不胜收,泛光夜景气势磅礴。古镇不再仅仅是一个活化石、博物馆,而是完美的融合了观光与度假功能,成为一块远离尘嚣的安谧绿洲。
西栅内还有各类风格的民居特色客房和各种档次的度假酒店,多家设施齐全的会议中心和商务会馆,可供八百余人住宿;游客服务中心、观光车、观光船、水上巴士、直饮水、天然气、宽带网络、卫星电视、电子巡更、泛光照明、星级厕所和智能化旅游停车场等配套设施一应俱全,整体上创立了一个食宿游购逐渐完备的新型古镇社区。短短一年中已迎来了中法文化遗产保护论坛等多次国际性的大型研讨会。乌镇在历史建筑、文化遗产保护的实践道路上,更可贵的是能够着眼未来,将历史街区功能的重新焕发作了独特而又创新的实践。
乌镇导游词( 9 ):
乌镇的名人大家
乌镇的名人大家数不胜数,自古名人荟萃学子辈出,从一千多年前中国最早的诗文总集编选者梁昭明太子,到中国最早的镇志编撰者沈平、著名的理学家张杨园、著名藏书家鲍廷博、晚清翰林严辰、夏同善。乌镇自宋至清千年时间里出贡生160人,举人161人,进士及第64人,另有荫功袭封者136人。乌镇古代最大的名人是大分裂南北朝(公元420-589年)时梁朝的昭明太子萧统,他曾在乌镇筑馆读书多年,并编撰了《昭明文选》,此书对中国文坛影响极大,可与《诗经》、《楚辞》并列。
近、现代更有政治活动家沈泽民、银行家卢学溥、新闻学前辈严独鹤、旷代清才汤国梨、农学家沈骊英、漫画家丰子恺、著名作家孔另境、海外华人文化界传奇大师孙木心等等。而这其中最著名的恐怕当属文学巨匠茅盾(原名沈雁冰),他是新中国成立后的第一任文化部长,其小说如《子夜》、《春蚕》、《林家铺子》等是五四以来优秀文学的典范。
他们从乌镇走出去,胸怀水乡的博大、聪慧,在中国和世界历史上书写了永不磨灭的浓彩重墨;也曾有无数文人墨客倾慕于乌镇之风华绝代,游学或寓居于此。如中国山水诗派开创者谢灵运、齐梁文坛领袖沈约、书画大家唐宰相裴休、江西诗派三宗之一陈与义、南宋中兴四大诗人范成大、宋太祖赵匡胤的七世孙宋孝宗、唐宋八大家之父茅坤等,为后人留下了珍贵的文化遗产。他们的名字,犹如浩瀚夜空的繁星,令人目醉神迷。正是他们,给一样的古镇,不一样的乌镇做了最具文化底蕴的诠释。
故事传说
昭明求学
南朝梁武帝的儿子名萧统,就是昭明太子。萧统刚生下时,右手紧捏拳头,不能伸直,东宫娘娘以及宫女都没法掰开,梁武帝为此十分担忧。有位大臣说:皇上何不张榜招名医诊治呢?梁武帝觉得有理,就张榜招贤:谁能掰开太子的手,太子就拜他为师。
沈约见了榜文,就揭榜前去一试。他捧起太子的手,轻轻一掰就分开了。梁武帝十分高兴,就赐封沈约为太子的教师,专门教太子读书。沈约是乌镇人。他的先人墓就在乌镇河西十景塘附近。沈约每年清明总要返乡扫墓,并要求守墓几月,梁武帝怕儿子荒废学业,就命昭明太子跟随沈约到乌镇来读书。为此,就在乌镇造起一座书馆。
萧统来到乌镇,见桃红柳绿,鸟语花香,景色诱人,便终日游玩嬉戏。沈约治学严谨,见太子不认真读书,便对他讲了一个故事:有一年冬天,我回乌镇过年,轿子经过青镇一座庙,被庙前一群百姓挡住了去路,我吩咐停轿查询,原先庙里冻死一个十多岁的小叫花子。围观的百姓说,这小叫花子父母早亡,无依无靠,白天沿街乞讨,夜晚宿在庙堂。但他人穷志不穷,讨来的钱,除了买吃的,余下的都用来买书,在佛殿琉璃灯下夜读。可是一夜西北风,竟夺去了他年幼的生命。我当时进庙一看,只是这小乞丐虽然面孔瘦削,却眉清目秀,他仰面躺在稻草堆里,身体已经冻僵,左手还拿着一本书。他是有志于学,至死还不忘读书呀
沈约说完此话,昭明太子感动得流下了眼泪。从此,昭明太子刻苦读书,之后最终成了有名的文学家。之后,沈约把主坟迁至京城,把他在乌镇的府第捐为白莲寺,萧统拾馆为寺,这就是之后的密印寺。明朝万历年间,驻乌镇同知全廷训,在白莲寺门前建了一个石坊,题为六朝遗胜。里人沈士茂题书梁昭明太子同沈尚书读书处。这石坊位于乌镇西栅景区内,至今保存完好,当地和临近百姓常携子女前来拜谒,教育孩子立志读书,成就栋梁之材。