大家好,美味可口的小松饼人见人爱吧,今天我要给同学们分享的就是小松饼的制作过程。
首先,我们要准备一批食材。两颗鸡蛋,一大勺面粉,两小勺白砂糖,一杯酸奶,再搭配一小份自己喜爱的水果。这些材料都可以根据自己的爱好进行增减。接下来将打碎的鸡蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中,充分搅拌,变成淡黄色无颗粒面糊状。然后取出不沾平底锅,预热一分钟,待锅底均匀受热后,用小汤勺舀出适量面糊放进锅里。小松饼的造型可以做成小熊、乌龟、兔子等等可爱的'小动物。当发现锅里的小松饼微微冒出小气泡时,赶快将饼翻个面,否则会变成可怕的黑色。大约30秒后,香喷喷、黄灿灿的小松饼就出锅了。等做够10个小松饼就可以摆盘了,在盘中用小松饼摆出自己喜欢的图案,配上准备好的水果盘,再淋上甜甜的蜂蜜,就可以开吃啦。
小松饼的制作是我在抗疫时期跟我们敬爱的王老师学会的,从中我体会到了做好一张小松饼并不容易,如果小松饼翻早了,就会烂掉;翻迟了,小松饼会碳化成黑色。这同时也告诉我,做事情要掌握好时机,不能赶早,也不可迟到。作为一名小学生,正是学习的黄金时段,如果没好好学习,将会老大徒伤悲,所以我要抓紧时间好好学习!
明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向我的妈妈请教了。我看着我的妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但是我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,我的妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的'馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!
那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于我的妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的我的.妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。
有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天我的妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的我的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
今天,阳光灿烂,万里无云。我和我的妈妈兴高采烈的来到美食街。
远远的望去,里面早己是人山人海。我和我的妈妈也迫不及待的挤进人群,我们东张西望。有一个个又大又圆的海南椰子,有香喷喷的叫化鸡、还有闻起来臭吃起来香的臭豆腐……真是应有尽有。看得我眼花缭乱,口水直流。
那边有一排卖羊肉串的`特别的引人注目,他们真是滑稽极了。瞧、他们头上戴着一顶新疆帽。身上穿着奇装异服,皱巴巴的,手里拿着一把小蒲扇。一边有节奏的跳起了舞蹈,一边扇着羊肉串。我想一定很好吃,连忙买了几串。我吃到嘴里,香喷喷的,真是肉质鲜美。旁边的卖羊肉串看到同伙生意这么红火。他们也不甘示弱,马上用喇叭高声喊。走过路过,千万不要错过。十元六串十元六串、快过来尝尝吧!许多人又像蜜蜂一样牢牢的粘在那边了。我和我的妈妈尝遍了许多美食,嘴巴上、手上、粘满了油,像只偷吃了的小馋猫。我看看她,她看看我,我和我的妈妈会心的笑了。
这次的美食节真让我大开眼界,大饱口福,让我流连忘返,但我还是依依不舍得回家了。
人是铁,饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么,我会回答五个字——校园美食节。
我要把这个节日定在9月11日,让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里,所有班级同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想着想着,我进入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只见班级同学们都在费力地做菜,我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼,便说:“小心,别被油汁溅到手了!”趁说话的功夫,我已经把羊肉和馍放进了锅里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额,因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”众人一片无语。我还看到了其他一些班级同学的作品:林子涵的“**”、彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的“养颜红枣糕”,曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“O”字形,以便老师一一品尝。听着老师赞不绝口的`话语,大家心里美滋滋的。
校园美食节,既能孝顺老师,又能提高学生们的动手能力,真是一石二鸟。我自创的节日——校园美食节。
我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!
福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的',海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。
我的家人是一个个“美食家”,妈妈弟弟爷爷都很出名,他们都有各自最喜欢的美食。
西瓜妈妈
夏日炎炎正是吃西瓜的好时候,这不,妈妈又带了四五个西瓜回家了,看着她手忙脚乱的`切西瓜,分西瓜的样子,我都忍不住笑了出来。等她把西瓜切好,还剩下三个完整的,她通通都分给了自己,把其余两个切好的呢,分给了我们。哈哈,我这个贪吃的妈妈呀!
龙虾弟弟
弟弟跟妈妈比起来,可要吵闹多了。每当吃饭时,弟弟都吵到:“宝宝要吃虾!宝宝要吃虾!”可奶奶没烧呀!弟弟知道了这个消息,吵得更加厉害了,眼泪鼻涕一把流,我们都拿弟弟没有办法,只好重新去买虾给他烧。弟弟呀弟弟,你可真是一个龙虾宝宝。
素鸡爷爷
比起妈妈和弟弟,爷爷可更加贪吃了,每到吃饭的时候,奶奶都会准备好素鸡,不然的话爷爷肯定会骂:“为什么不给我烧素鸡?烧一下你的手会断呀?”你看这个老顽童又在发飙了。
这就是我的美食家人,各有各的脾气,各有各的喜爱。