泡豆子
9月23日周三晴心情好
昨天我按照老师的要求，泡了十几颗黄豆。一颗颗饱满的黄豆，静静地躺在清水中，我真好奇它们今早能变成什么样子。
今天早上，它们一个个变得又白又胖起来。有的生长得比较快，已经挣破了它的外衣。我把它们放到潮湿、阴暗处，准备晚上回来继续观察。
晚上回到家我迫不及待地跑过去，看看它们怎么样了。我欣喜地发现，有那么多嫩嫩的小芽钻了出来，生命的力量可真神奇啊！
泡的豆子发芽了
9月24日周四阴心情好
今天，我一早起床，就跑去观察豆子。
豆子已经比昨天大许多了。昨天它们才有我的小拇指那么大，今天就胜过我的小拇指啦！我高兴地手舞足蹈，希望我放学后能变得更大。
放学回家，我飞奔到厨房，掀开湿润的纱布，它们比早上的时候又大了一圈。身上陈旧的外皮，正在逐渐脱落。在那层乌黄的外皮衬托下，里面的豆瓣显得更加嫩白。一颗颗稚嫩的胚芽正在努力地生长，有的像弯弯的镰刀，有的像尖尖的犄角，更有趣的是有的胚芽和豆瓣连接在一起，形成一个半圆，像一架彩虹桥。
我期待着它们明天的样子！
豆子长大了
9月25日周五阴心情好
今天早上，我又像往常一样跑去看豆子。
豆子的芽差不多有三厘米长，就像我的小拇指那么长。有的芽直直的，像个士兵一样；有的像绵羊的角一圈一圈的，特别有趣！
放学回家，我突然发现了一件奇怪的事情：黄豆的身体居然变成了一半淡绿色一半淡黄色；长出地嫩芽也有一部分变成了淡紫色。我带着疑问去问了问妈妈，妈妈说：“你肯定是上次观察完没有把它放到阴凉处，而是放到了阳光下，所以豆芽就会变成这个样子。”我恍然大悟。
经过几天地观察过程，我见证了豆芽的生长全过程。看着它们由一个个圆圆的小精灵变成这些跳跃的音符，心里充满了劳动的快乐！
通过这次观察活动，我知道了泡豆子的小技巧：水不能多，保持湿润就好；如果想让它们保持原色和白色的嫩芽，就不能放到太阳能照到地地方；要用湿纱布覆盖，让它们能够自由呼吸。
经过这几天的实践，我真的认识到想做成一件事必须要有足够的耐心和恒心！
9月27日 星期三 晴
今天，老师布置了一个特殊任务观察绿豆的成长，回到家，我兴冲冲跑进厨房，叫妈妈给我几颗绿豆，它长得小巧玲珑，轻轻地按一下，手感硬邦邦的。颜色绿油油的，像一颗绿宝石。在妈妈的指导下，我先把它放入水中泡上两三个小时，接着放入土中让它吸收营养，最后盖上盖子，接下来我拭目以待！
9月28日 星期四 多云
上学前，我打开盖子，顿时惊讶万分，哇！形态各异的豆子们，有的豆子在一夜之间涨起了“小肚子”，有的把肚子给“撑”破开了，有的居然冒出了小芽 。
9月29日 星期五 阴
午饭后，我又打开盖子，观察绿豆，我不禁发出了一声赞叹！那些小芽竟然变成了一个个“小尾巴”，又像许多小蝌蚪，还像一个出世的小宝宝，迫不及待地想吸收大自然的空气，揭开细土，扑向阳台。
9月30日 星期六 晴
一大早，我迫不及待地打开花盆，激动地跳了起来！我发现豆芽长满了鲜嫩的叶子，近看这些豆芽又白又胖，你拉着我呀，我抱着你，一直往上伸，那修长的“大腿”，好像一名专业的舞蹈演员。原来是一小盆子豆子，现在是满满一大盆豆芽，那“小尾巴”变成粗壮的大尾巴，远看那圆圆的、胖胖的、薄薄的、晶亮的皮儿已经脱离，像金蝉脱壳一样，露出了雪白雪白的肌肤，好看极了，趴近一闻有一股香草的味道。
豆芽就像个魔术师一样，变幻无穷，每天都有一个形态和变异。通过观察绿豆的生长过程，我知道了做事不能一步登天，做每件事都要一步一个脚印来。
