说起饺子，可就是东北的美食，那味道真就是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。我们家那次包饺子，准备了面,馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要就是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种就是蒸饺子，一种就是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可就是我的.妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。
我的家乡位于渌湘交汇之地渌口——一座富有文化底蕴而又不失现代气息的小城。
渌江之畔的伏波庙不仅记载着伏波将军的传奇，也是湖南农民运动的缩影；老街的青石码头、错落有致的民居和古老的商铺，仿佛记载着当时的车水马龙和繁荣富足；百年的古樟仿佛记载着这座小镇的风霜岁月。近些年来的改革开放和建设造就了富有现代气息的新街。这儿不仅有高耸的楼房和宽阔的柏油马路，还有人行道上翠绿的树木。它们不仅妆点了市容，而且清新了空气。这里大街小巷车流如织、热闹非凡。
每当夜幕降临，街头已是华灯初放。商店的霓虹灯、广告灯争辉相映，万紫千红，简直成了灯的世界，光的海洋。整个小镇犹如一颗璀璨的明珠。各大广场，孩童们尽情的嬉戏打闹；大人们熟练的“操纵”着各种体育器材谈笑风生；老人们伴随着悦耳动听的音乐翩翩起舞，好像整个广场都成了他们的舞台。人们脸上灿烂的笑容成了这座小镇的'一道靓丽风景线。难道这不是对幸福生活的最好诠释吗？壮观的渌水大桥在灯光的映衬下仿佛一条巨龙正向幸福的彼岸蜿蜒而去……
我的家乡真美丽，我爱我的家乡。我们应该珍惜这来之不易的美好生活，好好学习，为建设更美的家乡打好基础。
我的家乡是一个美丽富饶的村庄－－西洪。在西洪村的村道入口处，立了一块刻着“西洪”两个大字的石碑，石碑上还蹲着一头威武的大石狮。公共汽车来来往往地行驶在平坦的水泥村道上。有一条小河穿过了整个西洪村。河水慢慢地流动，清澈见底的河水里，那调皮的小鱼在自由自在地玩耍着，嬉戏着。每到秋季，一眼望不到边的'稻子成熟了，黄澄澄地像铺了一地金子。一位位农民伯伯在用心地收割着自己辛辛苦苦种植出来的稻谷，心里还乐滋滋地想着：真希望年年都有好收成呀！每到农历节日的晚上，当你来到村庄广场，就会看到人山人海的景象。有老人，有小孩，还有中年女；他们有的站着，有的坐着，还有的蹲着。大人们在台下乐呵呵地看戏，而小孩则在旁边三五成群地玩闹。西洪因生产米粉而闻名。每当阳光普照的日子里，广阔的田野上总会出现一排排又整齐又洁白的米粉。这又给美丽的西洪增加了一道亮丽的风景。
这就是我的家乡，一个美丽富饶的村庄－－西洪。欢迎朋友们来参观我的家乡－－西洪。
世界各地的四季风景都不一样，而家乡的四季则更加分明、特别。
家乡的春天虽然来得晚，可树木发芽、万物复苏特别的快。到了春天，会有一批一批的燕子成群飞过蓝天，草儿探出头来，迎春花绽开笑脸，人们脱下了厚厚的`棉袄-----春天带给人们欢声笑语，让世界变得充实。
家乡的夏天非常凉快，南方的城市热的喘不过气来，甚至沥青公路都被烤的软软的，我的家乡却被称作避暑胜地——不冷也不热，还能穿单薄漂亮的衣服，真是两全其美。
家乡的秋天凉风习习，最让人高兴地是水果蔬菜丰收了，农民伯伯乐的嘴都合不拢。美丽的风景悄悄走来：红红的枫叶像鸭子和小鸡的爪子；黄黄的落叶像飞舞的蝴蝶，落在地上，像秋姑娘织出的五色地毯。
家乡的冬天不像哈尔滨那样冷，每次下雪的时候，地上像撒了宝石和珍珠一样，闪闪发光。
我爱家乡特别、美丽的四季美景。
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