今天是端午节，听爸爸说端午节是我国每年农历五月初五的传统节日，它又叫艾节、夏节和送时节，而且关于端午节的来历，历代说法不一。有的人说是为了纪念春秋战国时期因遭馋不用，投汨罗江而死的屈原;有的人说纪念吴国忠臣伍子胥的;有的人说纪念东汉孝女曹娥，父亲溺于江中，数日不见尸体，孝女曹娥昼夜沿江号哭，因为后在端午节投江，五日后报出父尸。
除了各种传说，各地的端午节的节俗很多，吃粽子就是端午节的饮食习俗，是纪念屈原的屈原投江后，老百姓怕鱼类吃屈原的遗体，便投米团、筒粽和鸡蛋喂鱼，后来渐渐变成了吃粽子。端午节人们还要把屋子打扫干净，还要在厨房里撒上雄黄酒，用来杀死青虫或防止毒虫孽生，并用雄黄酒在儿童的额头上画上：“王”字，在耳，鼻上涂抹。赛龙舟也是一个传统习俗，也是跟屈原有关，他在端午节投汨罗江而死，楚人哀之，乃以船捞求，后变成了赛龙舟。
我还知道别的地方端午节的习俗，在山东省临青县儿童要穿上母亲亲手做的黄布鞋，在鞋面上画上“五青”。意思是借屈原的墨迹来杀死它们。南京过端午节，各家要准备一盆清水，加入少许的雄黄水、鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼睛，称为“破红眼”，据说可以包一年没有眼病。高邮端午节比较特殊，有系“长命缕”、“贴五毒”、“贴灵符”、“贴黄烟子”吃“12红”等习俗，孩子们身上要挂“鸭蛋络子”。
现在的端午节，经过千百年的演变，已经成为人们休闲会友的日子了。无论怎样的节俗，带给大家的，都是一份欢乐的甜美。
五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
农历的五月初五，是中国的传统节日端午节，又名端阳、蒲节。端午节习俗多，主要有：插艾草，吃五毒饼、饮雄黄酒、吃粽子、赛龙舟，带香囊等。
又是一年端午节。清晨，露珠从花上滚落，钻进泥土里。“吱——”我和奶奶从屋里出来，拿两个小凳子，奶奶笑着，抓起一把米，对我讲道：“这粽子要用蜜枣，花生、糯米合起来做，外面要用粽叶包住”。说着，糯米已经洗好，我们祖孙二人相对而坐。映入眼的是备好的食材，我不管三七二十一，拿一片叶子，卷成三角形，放上米和枣，哎呀，没地方放枣了。奶奶招呼我看她的包法，奶奶包粽子速度很快，眨眼间就包好一个。我学着奶奶的样子弄几下，结果，粽子形不错，但绳系不上。包粽子看起来简单，做起来怎么这么难!我撅着嘴说：“奶奶，我不想包了”。“加油，你要绕着系，奶奶相信你一定会成功的。”
我又拿起清香的粽叶，围成三角形，挖一勺白净糯米，点缀上几个小花生，塞入一颗蜜枣，封上口，轻轻绕上绳子，一枚可爱的小粽子就出世了!“终于包好了”。我伸伸累酸的腰，高兴地喊。“我包粽子速度越来越快，不一会，一个个粽子变成一盆粽子。一口大锅，添上水，生上火，小粽子就开始在水里游泳，水越来越热，它们上下窜动，盖上盖子，一小时，二小时，三小时……锅中散发出清香，怎么还没好，我的耐心就要被时间磨尽时，奶奶喊了一声：“小馋猫，可以吃了”。我立马捞出一个粽子，小心剥开，洒上白糖，白白胖胖的粽子进入口中，甜丝丝的感觉，加上米香，妙不可言。
这个端午，我收获了包粽子的方法，美味的粽子。端午节，我爱你，更爱你那甜甜的味道。
每年五月初五的端午节，在杭州人眼中可算是一个大节日。白天，人们划船、赛龙舟，傍晚，家家户户赶做起粽子来，还准备了一桌丰盛的菜肴。一到夜晚，人们便团聚一起，吃着粽子，聊着家常，好不热闹。是什么原因让人们这么重视端午节呢？那还得从一段传说讲起。
相传古时候，一位名叫屈原的人看到自己的祖国被欺凌，心如刀绞，肩负使命身处险境，却始终不忍舍弃自己的祖国，受尽凌辱却坚守自己的名节，在走投无路之时于是便投河自尽。屈原死后，百姓们痛苦万分。渔夫们纷纷带上自己的工具去捕捞屈原的尸身，有些人则往河中扔糯米团等食物，以防他的尸体被鱼吞噬。之后，每当端午节的时候，人们都会想到爱国的屈原，用各种方式来纪念他。
随着时间的推移，当年做糯米团的事情以及吃粽子的习俗被保留了下来。制作粽子看似十分简单，但每一个步骤却极其讲究。首先得将粽子叶清洗干净，并且将它折出一个角，围成一个圆锥状的凹槽，绝不能有空袭，再将淘好的浸满酱汁的米倒入粽叶中，在米过半时放入一块肉。之后用糯米将粽叶填满，并用红绳将粽子包裹严实。呈现出一个有四个棱角的小绿塔。最后，将在制作完成的粽子放入水中煮熟，过了一段时间，粽叶的清香便慢慢溢满房间的每个角落。
除了吃粽子，划龙舟也是精彩的节目之一，人们用划船的方式，来驱赶那些食肉的鱼群，为此，每当这时候，各地的人们还会举行划龙舟的比赛呢！划龙舟这个习俗已经深深融入了江南百姓生活中。
端午节不仅是为了纪念屈原，更是用不同的方式来寄托了对家人朋友的美好祝愿以及爱国情怀。端午节就这样，在人们的欢笑与实践中，一代一代地流传下去。
端午时节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午时节的传统习俗就是吃粽子。因此，我们家有个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节时，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米与枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。
等她把粽子包完之后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子的时候，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧！说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。
我爱吃粽子，爱端午节，爱享受节日的气氛！
一提家乡的风俗，我的脑海里就会立马浮现出一家人吃粽子的情景，而这正是五月初五端午节特有的风俗。
关于端午节，还有一个传说。爱国诗人屈原投江死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边捞尸，可怎么也找不到。于是就有了渔夫准备饭团、鸡蛋等食物，丢入江中，说是让鱼虾吃饱了，就不会食咬屈原的尸体了。后来这些食物慢慢演变成了粽子，于是就有了端午节吃粽子的习俗。
每到端午节，我和弟弟就盼望着包粽子、吃粽子。有一年端午节，我和弟弟早早起了床，因为妈妈要教我和弟弟包粽子。
首先准备食材：不同颜色的棉线、粽叶、糯米和自己喜欢的馅儿，我喜欢肉馅儿的，所以我准备了肉；弟弟喜欢蜜枣的，爸爸和妈妈喜欢红豆的。
然后开始包粽子了。第一步是把两三片粽叶折成簸箕形状，我很快会了，但是弟弟却折腾了好一会儿，才学会；第二步是放入糯米和馅；第三步是沿着粽叶包裹起来，包成三角的形状；第四步是用线裹起来，也可以用不同颜色的线来区分。
把包好的粽子放入大锅里，大火煮开后，再用小火闷煮三、四个小时。出锅时，一股粽叶的清香扑鼻而来。我和弟弟馋得口水直流，仿佛想一口就把它们全部吃掉。就连平时需要叫唤才知道吃饭的爸爸，今天也准时来吃饭了。一家人围成一桌，十分开心，我和弟弟无法抵御这香味，一个接一个抢着吃。吃了一顿粽子，几个星期都忘不了得味道，真是回味无穷啊！
这就是端午节的习俗，是中华传统的文化，流传至今。
端午节那天中午，我们刚吃完粽子，爸爸就领着我去澄海看赛龙舟。走在往澄海的路上，我忽然想起了一个问题----端午节是有哪些传统习俗？
爸爸笑眯眯地告诉我："战国时期，楚国大夫屈原很为国家着想，苦劝楚王要治理好国家和与邻国相好，但楚王不听，他十分忧愤投江自尽。楚国老百姓为了纪念这位清正的大夫，于是用竹叶将糯米包成粽子投入江中，希望鱼群吃米而不吃屈原的尸身。渐渐地，吃粽子就演变成了端午节的传统习俗。"听完爸爸的一席话，我茅塞顿开。
不一会儿，我们到达了目的地，只见通往江岸的条条道路，人们潮水般地涌向江边。这时，时针指向二点正，"蹦"一声枪响，十八条龙船从上游鱼贯而下。顿时，锣鼓声、鞭炮声、欢呼声谱成一曲雄壮的交响乐。"加油，加油……"竞赛到了紧要关头，人群中爆发出一阵阵："黄队加油，黄队加油……"的呐喊声。原来是黄队有点落后了，它的啦啦队在为它鼓气。黄队的鼓点更紧了，哨声更急了，黄船迎着浪花拼命地向前冲。最后，黄船得了冠军。
船队的团结奋斗精神鼓舞了广大观众，岸边响起了经久不息的掌声和欢呼声。哇，赛龙舟真刺激，这又是端午节的另一个传统习俗。
今天，我度过了一个非常有意义的传统节日----端午节，又开心又有收获。
“五月五，是端午，插艾叶，悬菖蒲；粽子香，香囊鼓，龙舟下水擂战鼓……”一转眼，一年一度的端午节到了，这是一个很有意义的中国传统节日，这期间我可以品尝心中的绝世美味——粽子。
“包粽子咯！”外婆拿出浸好的糯米、洗干净的粽叶、腌渍过的鲜肉，只见外婆把两片粽叶折成漏斗状，放入一小把糯米，再拿了一块大约八厘米长、三厘米宽的肉放在糯米上，接着再用糯米盖在鲜肉上，然后用另一片粽叶把前一片粽叶裹上，最后用绳子扎紧，一个粽子就包好了。
下一步就开始煮粽子了，外婆先把粽子放在高压锅里，再放一些水淹过粽子，大火煮30分钟，热气腾腾的粽子就出锅了。一开锅，一阵粽香扑鼻而来，待剥开后咬一口，肉油而不腻，而且很软，我一下子就吃完一个，真是太好吃了，一般我都要吃两个呢！
吃粽子的时候我想起了爱国诗人——屈原，他是楚国大夫，他倡导举贤授能、富国强兵，得到了老百姓的爱戴。因为遭馋去职，他被赶出都城。后来屈原眼看自己的祖国被侵略，但是又始终不忍舍弃自己的祖国，因此在农历五月五日那天，他抱石投汨罗江以身殉国。屈原死后，老百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原，他们怕水里的鱼虾会伤害屈原，就把饭团投入江中。后来人们在饭团外面包裹了粽叶，就形成了粽子。
以后，在每年的五月初五定为端午节，就有了吃粽子风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
今天端午节，外公一大早就已经开始忙绿了。外公把从田埂那割回来的艾枝插在了门头上。外婆在泡下午包粽子用的糯米。我和姐姐还有小弟在院子里玩。
这时，我90多岁的太婆听到了我们的声音，满脸慈祥的从房间里走出来。手里拿了几个早就准备好了的漂亮香包，给我们小孩戴在了胸前。我低头闻了一下香包，有股淡淡的艾草香味。太婆突然又想起了什么事。转身走进了房间里，拿出了一支毛笔和一个杯子。来到了我们面前。太婆在我们小孩子的额头上用毛笔，蘸了一下雄黄写了一个“王”字。可爱的太婆一边写，一边嘴里还念叨着“平平安安，健健康康”。
转眼间，到了吃午饭时间了。我的“大厨外婆”。做了好多好吃的。有肥而不腻的红烧肉、鲜美无比的油焖大虾、香酥味鲜的炸小黄鱼清脆可口的拌黄瓜、香气扑鼻的腊肉烧黄鳝、还有一小盘黄澄澄的咸蛋黄。看着一桌丰富的菜肴，我可真是垂涎三尺呀！我数了一下问妈妈：“不是说要吃五黄吗？怎么只有四黄呢”妈妈偷笑着说：“还有一黄在这呀！手里拿着一小瓶雄黄酒”。我们大家都笑了。
吃完午饭后，太婆和外婆都已经开始在包粽子了。只见她们一手拿着挽好型的粽叶，一手抓起一把糯米，就左缠右绕的，一个个精巧玲珑的粽子呈现在了我们面前。精彩极了！太婆还和说了屈原的故事。让我知道了粽子的由来。
这就是我家的端午节，让我了解到了很多关于端午节的习俗及传统文化知识。真可以说是收获满满。
