古代中国手工业
1、丝织业：
①汉代：丝织品经丝绸之路远销欧洲
②明清：在纺织业部门首先出现资本主义萌芽
2、冶金业
①商周时期：是青铜时代的繁荣时期
②春秋时期：铁器时代的到来(春秋冶铁技术的进步：冶炼生铁技术、铸铁柔化处理技术，炼钢技术。意义：促进了铁器的普及，推动了生产力的发展。)
③汉代：东汉杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁
3、陶瓷业
①唐代：制瓷业成为独立生产部门(越窑青瓷，邢窑白瓷)
②宋代：景德镇“瓷都”
③清代：粉彩瓷器
4、古代手工业的特点：
①官营、私营、农民个体手工业三种经营形态并存发展;
②手工业生产技术不断进步;
③古代手工业生产长期于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家
④手工业生产规模大、分工细;
⑤手工业经济是农耕经济的附属;
物态变化中的能量交换
①熔化热
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化(而从液态变成固态的过程叫凝固)。
注意：晶体在熔化和凝固的过程中温度不变，同一种晶体的熔点和凝固点相同;而非晶体在熔化过程中温度不断升高，凝固的过程中温度不断降低。
2、熔化热：某种晶体熔化过程中所需的能量(Q)与其质量(m)之比叫做这种晶体的熔化热。
I、用λ表示晶体的熔化热，则λ=Q/m，在国际单位中熔化热的单位是焦尔/千克(J/Kg)。
II、晶体在熔化过程中吸收热量增大分子势能，破坏晶体结构，变为液态。所以熔化热与晶体的质量无关，只取决于晶体的种类。
III、一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等。
注意：非晶体在熔化的过程中温度会不断变化，而不同温度下非晶体由固态变为液态时吸收的热量是不同的，所以非晶体没有确定的熔化热。
②汽化热
1、汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化(而从气态变成液态的过程叫液化)。
2、汽化热：某种液体汽化成同温度的气体时所需要的能量(Q)与其质量(m)之比叫这种物质在这一温度下的汽化热。用L表示汽化热，则L=Q/m，在国际单位制中汽化热的单位是焦尔/千克(J/Kg)。
I、液体汽化时，液体分子离开液体表面成为气体分子，要克服其它分子的吸引而做功，因此要吸收能量。
II、一定质量的物质，在一定的温度和压强下，汽化时吸收的热量与液化时放出的热量相等。
III、液体的汽化热与液体的物质种类、液体的温度、外界压强均有关。
基因对性状的控制
一、中心法则及其发展
1、提出者：克里克
2、内容：遗传信息可以从DNA流向DNA，即DNA的自我复制；也可以从DNA流向RNA，进而流向蛋白质，即遗传信息的转录和翻译。但是，遗传信息不能从蛋白质流向蛋白质，也不能从蛋白质流向DNA或RNA。
遗传信息从RNA流向RNA以及从RNA流向DNA两条途径，是中心法则的补充。
二、基因控制性状的方式：
（1）间接控制：通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物的性状；如白化病等。
（2）直接控制：通过控制蛋白质结构直接控制生物的性状。如囊性纤维病、镰刀型细胞贫血等。
【注】生物体性状的多基因因素：基因与基因；基因与基因产物；与环境之间多种因素存在复杂的相互作用，共同地精细的调控生物体的性状。
银行的业务和作用
1、基本业务：
(1)吸收存款
(2)发放贷款
(3)办理结算：在经济往来的结算中经常使用的信用工具是转账支票、汇票和信用卡。转账支票是办理同城转账结算，汇票是办理外埠结算，信用卡集存款、取款、贷款、消费、结算、查询为一体
2.银行的作用
银行作为信贷结算中心和现金出纳中心，是资金活动的中枢神经，是国家宏观调控的关键部门，是整个经济活动的总枢纽，对国民经济的发展具有重大作用。
(1)银行为我国经济建设筹集和分配资金，是再生产顺利进行的纽带。
(2)银行能够掌握和反映社会经济活动的信息，为企业和国家作出正确的经济决策提供必要的依据。
(3)银行对国民经济各部门和企业的生产经营活动进行监督和管理，优化产业结构，提高经济效益。
