今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,然而但一个小洞也不能有,然而接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。
我看了以后已经急不可待了,然而立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙――”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。
我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?
令人谗不住的粽子,家人欢聚一堂,这样的情景是不是有些熟悉?对!这都是在……我先不告诉你节日名字,你自己探索吧!想知道节日的名字吗?请跟我一起看看这里面的小故事和我是怎样过的呢?引起这个节日还是一位爱国的诗人呢!
他就是屈原,他出于爱国之心,反被楚王逐出郢都,后国家灭亡,他悲愤难拨而投河自尽,人们为了不让鱼儿吃屈原的肉,投粽子,划龙舟,并把这一天设为端午节,端午节来历也随之而而来。
在端午节这天里,人们吃那形形色色,喷喷香的粽子,口水都“飞流直下三千尺”了啊!在形形色色粽子里我超爱蜜枣江米粽子,糯香香的江米,蜜甜甜的枣子真让人回味无穷。最壮观最精彩要数赛龙舟了,那可不会伤害人与人之间的友谊,而且又激烈、精彩,在这端午节里,添加了一道亮丽的风景线。
到最后我相信你已经知道这是什么了节日,不用我揭晓你也知道,在快到端午节了,我真期盼它的到来。
我国有许多中华传统文化,可我最喜欢端午节了!
端午节是在农历的五月五日,到这天时,人们都会喝雄黄酒,洒雄黄水,而且还要包粽子。我想学包粽子,就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形,再把糯米放进去,然后把鲜红的枣子放进去,用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖,顿时,一股芳香扑鼻而来。吃一口,那滋味叫一个美啊!
我一边吃着亲手包的粽子,一边听妈妈讲关于端午节的`由来。是因为秦王要来攻打楚国,屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对,并且劝楚王将屈原革去职位,楚王听了子兰的话,就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原,纷纷打捞屈原的身体,一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中,说:“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体,我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去,说:“我这是让鱼儿们醉倒。”
这就是端午节的由来。
端午节到了,大家都知道要包粽子。所以今天我们学校就举行了包粽子活动。当然也请来了老师——会包粽子的家长。
包粽子可没那么简单,一不小心,粽叶就会滑掉,米就会漏出来。真正的方法应该是:先将粽叶卷成一个尖尖的、像锥子一样的东西。你也得注意:粽叶叶脉突出的地方朝外,平的向里。粽叶还要挑选完好无缺的。
下面就开始放米了,先放一点儿,再放进料子,最后再放米,再掅平就可以了。
最最关键的就是合上了。先将其中一片往里折,多出来的回折,再用一片大的在合上,往上包,再用绳子一捆,ok!大功告成!
每到端午家家户户都包粽子,我家也是如此。
一大清早,奶奶就赶紧叫我起床看老太包粽子。我们首先准备包粽子的材料分别有:糯米、粽叶、和马连。材料准别好后,就是开始包粽子了。第一步要把粽叶握成一个三角的小竹筒,竹筒下方有个小洞洞,那就是把糯米装下后漏水的地方。第二步是把粽子上方的长叶握到粽子的底部,再把马莲缠到粽子的中间,打个结,捆的严严实实的,就大功告成了。我的老太用闪电般的速度包了好多粽子了,我也毫不示弱,也学着包起粽子来。
可我无论怎么学,也没能学会。唉!我不能包,那我还是吃吧,于是拿起筷子夹起一个粽子蘸上糖,就津津有味的吃起来,啊!真是吃在嘴里,暖在心里啊。
我国有许多中华传统文化,可我最喜欢端午佳节了!
端午佳节是在农历的五月五日,到这天时,人们都会喝雄黄酒,洒雄黄水,而且还要包粽子。我想学包粽子,就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形,再把糯米放进去,然后把鲜红的枣子放进去,用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖,顿时,一股芳香扑鼻而来。吃一口,那滋味叫一个美啊!
我一边吃着亲手包的粽子,一边听妈妈讲关于端午佳节的由来。是因为秦王要来攻打楚国,屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对,并且劝楚王将屈原革去职位,楚王听了子兰的话,就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原,纷纷打捞屈原的身体,一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中,说:“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体,我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去,说:“我这是让鱼儿们醉倒。”
这就是端午佳节的由来。
再过几天就是端午节了,碰巧今天的户外课也有几个活动与端午节有关,其中令我印象最深刻的一个活动是:包粽子。
在包粽子前,有一位年老的老婆婆走到桌前给我们当包粽子的“教练”。她先拿起两片绿绿的粽叶并告诉我们:“一定要把弯起来的叶脉朝下哦!”,然后把两片粽叶交叉,窝成一个像漏斗一样的形状,接着她放了点儿绿豆、糯米、五花肉和咸蛋黄在里面,她又拿起两片粽叶包在了“漏斗”的口上,最后她拿出线绑在粽子上,一个粽子就做成了!
我学着她的样子,好不容易才做到了最后一步,一不小心我松了手,只听见“哗啦”一声,糯米飞了出来,后来我决心要做好一个粽子,在那最后一刻,我成功了,我高兴的跳来跳去。
我长大后,一定要把这种习俗传承下去!
听说明天要举行包粽子,我们都很高兴,蹦蹦跳跳的。当然,我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!哎——!有了!在放学的路上我问老妈粽子是怎样包的,老妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍,我半信半疑。
第二天,我高兴的来到了学校。我打开书包,那出糯米,在拿出粽叶,粽针、花生米、水、线……上课铃响了,老师走进教室,说:“我们现在开始包粽子,不会的能和我学。”说完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶,左手抓住粽叶的中心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,一卷,卷成一个圆锥体的筒,老师说;“这里的顶端一定要尖。”后来,老师在用手托者粽叶,在里面放米,馅,在从上往下一盖,在按顺序转动,大约留下个四厘米的时候,在拿粽针向粽叶前面扎过去,在穿过粽针前面的孔,大约留一半下来,在从下一拉。这样,一个粽子就包好了。
你们别看粽子这么小,可包它的时候,是很麻烦的哦!
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