做个吃货的魅力演讲稿
刘星邑
大家好!在演讲前我问个问习题:“觉得自己是吃货的,请举起您们神圣的手!”(①哇!看来大家酷爱美食,真好!②哦!原来大家也不那么贪吃。)今天我就来说说做个吃货的魅力。
为了吃到美食,吃货们一般会在哪儿出场呢?有的说是酒楼,有的说是小吃店,而我会说好吃街的吃货最多,一群群的吃货前赴后继,总在那香飘四溢的好吃街里出没。
在中国的好吃街,人们都会想到当地的土特产、诱人的烧烤、美味的甜品……各具特色的美食店铺林立在街道两边,空气中散发着各种各样的香味,总会让你垂涎欲滴。有些店还有人拿起话筒,用各种诱人的语言来吸引那些正东看看西瞧瞧、手里拿着嘴里嚼着的吃货们。每家店没有生意不好的说法,一群一群的吃货们排列成一条条长龙,大街上总是热闹得像菜市场。
而国外的好吃街,当然和国内有不同。第一美食肯定不同,大部分都是西餐,咸咸的薯条、甜甜的点心、嫩嫩的牛排,形形色色的味道也让人回味不已。有些地方还用富有民族特色的歌唱、舞蹈、杂耍等各种形式来欢迎来自世界各地的吃货们。
其实做一个吃货的好处很多。总能尝到各种美食,这样越尝越熟悉,很多人成为了美食“专家”。有的找师傅学习,有的自己试着做,更有的“乱做”做出了名堂来。这样一来,吃货们的世界更丰富,更美味了。
有一个吃货就能感染很多人变成吃货。像我就是在四周吃货们的言传身教下,恨不得一下子尝尽世界上的好吃的东西!可是,美食的费用就要自己拼了。加油!吃货们,努力赚钱,一切为了美食!
请问吃货们:“您们是怎样做吃货的?”(①那位美女!②那位先生!)我认为,最棒棒哒的吃货是自己一天一天“玩”出味道来的!想象一下,假如你发明出来一道世界上从来没有过的美食,或者是这个世界上从来没有出现过的作料,那你会多么快乐,你会多么骄傲,你将红遍全球!心爱的吃货们,美食热爱者们,自己想吃什么就吃什么吧,想去做什么就做什么吧!或许你能像苏轼那样,发挥想象造就出名传千古的东坡肉,这个世界将会因你变得更加的丰富多彩!
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1、原味厨房:锅贴鸡(用面巾炖的鸡)这是他家的特色还有扬子饼他家的量特别大普通饭店的2到3倍'价格也相对较高地址:苏州路(老利群那条南北路)最北边走到头让西一拐就是
2、无名小吃(真的没有名字)在郑州东路没有门头外面是白色瓷砖有个大烟箱他家的香辣蟹鸭头烩饼等很不错环境不怎么样但是口味不错众吃货值得一去的地方
3、留香阁中式特色牛排在佳乐家南完全不是我们想象的那种牛排是真中正的牛的排骨炖的和吃火锅差不多去吃不建议大家点麻汁就点蒜泥料非常不错一月去了好几次
补一下:如果有同学朋友过生日大家可以去新城区的“元祖”亲手为他们做蛋糕现场有老师教哦还是你们发帽子照相留念~旁边的丹香也不错是胶州唯一一个可以喝咖啡的地方覆盖wlan喝着咖啡上着网实乃一起聊天八卦的好去处~
还有财富中心的“天福茗茶”那里主要是以卖茶为主当然可以免费品尝地方环境很优雅谈项目什么的比较正式的可以去那里茶叶比较贵3000元左右的才可以存茶去可以免费品茶走的时候记得买点东西~
应温馨小朋友的要求加上另外一个韩国料理“呵利亚”他家的牛尾汤不错~特意为嫩俩分享滴~
4、老管家地方挺不错的做的东西也行环境比较好还有各种小音乐~哈哈地址:维克耐克专卖店对面钱市街1号
5、三千里烤肉他家的牛肉培根卷多春鱼爽口黄瓜必点很不错比起安博士来这个性价比高地址:一店在消防大队附近二店在皇骐河滨华庭南门
6、美滋美味这个是主要是韩国料理和东北菜东西没什么特色但在新城区吃饭应该是首选价格便宜环境比较温馨这是某些人经常约会的地方地址新城区翰林院东三里河花园西侧
7、安博士要吃韩国料理的话我个人觉得还是安博士比较好但最近换了大厨价格上涨了所以性价比不是很高他家本身就贵但他家的鸡蛋羹是我吃过的最好吃的烤肉也很不错环境挺好的地点:ps附近
8、柳亭在这要夸一下柳亭的上菜速度so快~点完菜2分钟全部上齐(主要是死活不给退)他家的东西也行吧~在ps附近
9、不倒翁烧烤据说是胶州最好吃的烧烤~个人感觉还好吧大家可以去尝一下在ps附近
10、蜀香园川菜馆在皇骐河滨华庭的西门还可以但只做川菜最近又换厨师了口味不如前一个~酸菜鱼沸腾鱼拍黄瓜还是不错的~用的是品品好的油哦绝不含地沟油哦亲~
11、火锅类要是想吃比较好的肉的话就去卫校对面那个倪氏顺风(现在改名了不知道叫什么)或者去西湖市场那个顺风肥牛(他家的肉非常好)环境也不错如果对肉没什么讲究那就彤德莱什么的都行~
12、日本料理就在华汉里面那个院有一个日本料理店地方一般但是在胶州时间应该是最长的一家口味还算可以不是强烈推荐去吃的话还是金枪鱼比较好三文鱼没什么吃头
在胶州的时间长了,知道的吃的地方也多了,没有办法。俺家小胖胖的馋也和我有的一拼啊,只要是我们知道的味道不错的地方,都回去尝尝。当然了,价位要是我们可以接受的啊。先说小吃类的吧。
1.小两口砂锅米线,味道恩不错,味道和性价比都比以前的过桥缘还好。O(∩_∩)O哈哈~,再老卫生局附近。
2.姐弟俩土豆粉,胶州不多的做土豆粉的,而且味道相当不错啊,位置也是再老卫生局楼下。3.灌灌面,就是在世纪西门的小过道里面,吼吼。。有空就去吃,因为大梁鸡丁的米线实在不敢恭维了,因为看过米线是怎么泡的。。他家的面还有酱汁,炒面味道很好,就是每次都咸的要命,可能是因为老板家的盐都是不花钱啊,O(∩_∩)O哈哈~4.胖子米线,很多人都说挺不错的。我也吃过,觉得很一般啊,而且性价比比较低,但是很多人都说他家的麻油很好,不知道是去吃麻油还是去吃米线的。姑且把它放在这里,有喜欢的可以去吃。位置也是在世界西门的小过道。
5.同心水煮串串,原先是在世纪南门生意最好的,后来消失了。之后才知道原来老板在胶州湾医院的南面的小胡同里面开了一间店,味道还是那么好啊。不想再露天吃水煮串串的可以他家。
6.小胡子拉面,向阳市场那家的很一般,如果方面可以去吃赵家小庄的。量很足,味道也更好。
7.掉渣饼,说道掉渣饼,想起以前上学的时候,在市区那个吉品街西头那家卖的,又大又够味。可是胶州我找到的味道性对最好的也是在赵家小庄,离着上面的小胡子拉面很近。可是世纪南门的真的是很难吃。
8.臭豆腐,在老商业大厦南,是一个枣庄的女人在那里卖的,吼吼。。我听他说话口音知道的啊。她只有晚上才出来卖。为什么?!因为胶州的城管不让白天卖呗。我和小胖胖经常特意跑过去吃奥。但是我怎么还是觉得没有在济南吃过的一个老大也做得好吃呢?!?9.这个不知道算不算小吃,是鸭脖子,就是在泸州路第二实验小学斜对面。店名叫什么啤酒烤鸭。以前我从来不会肯鸭头的。但是因为偶尔吃过一次以后,从此爱上了。他家的鸭脖子是带着鸭头的,如果不是提前预定,那就一定要去的早啊,要不然是肯定吃不到的。饭店类
1.俺和小胖胖经常去吃巴西烤肉,在老一中,39一位。环境还不错。
2.川海人家,是在杭州路实验小学附近。据说他家的主厨是某一期《满汉全席》的擂主,但是估计一般人是吃不到他做的菜啊。他家的酱大肠没的说了,非常棒,小胖胖时不时的就嚷嚷着去吃,他家的水煮鱼是我的最爱。口水鸡小胖胖也很喜欢,这是必点菜。如果呐那个吃辣的话,他家的毛血旺也做得很不错啊。再就是海蛎子炖豆腐,一般的点都做不出来这么鲜的味道。他们家的其他菜也很不错!
3.还是川菜---野山椒,他家的蒜泥白肉挺不错的,其他的我还是喜欢川海人家。位置是在中心医院的南门的那条路西。
4.隔着野山椒很近的有个手拉手饭店,他家的味道也还是不错的。
5.寺门首路的蒙古王火锅也很棒啊,是那种了老式的火锅,当然也可以选择小锅,但是吃饭不就是图个热闹嘛?!
6.东苑绿世界的东苑饭店,他们家的猪脸也很棒。那次请小胖胖的朋友们在哪里吃的时候,上的猪脸是整个上的,吼吼。。上去后,他的同学直接惊了,都说是没有见过这么上菜的。由于是冬天,他同学又都是内地的,非嚷嚷着要吃海鲜,~~~~(>_
7.还是寺门首路的一家石头锅烤肉,老板是东北人,店面不大但是相当干净啊,肉都是现切然后调成烧烤口味的,很不错的味道。
8.向阳市场的海参食府,嘿嘿。。请客户吃饭的时候去的,那个蒜薹炒肉末小肠味道那是相当的好啊。O(∩_∩)O哈哈~9.广州路上的秦妈火锅,如果能吃辣的话可以去试试啊!
吃货鲁迅
大部分人对鲁迅的印象,停留在中学语文课本中。鲁迅是语文老师口中的“文学家”、“思想家”、“革命家”。鲁迅是《孔乙己》、《药》、《风筝》的作者,是闰土的小伙伴。其实,除了这些,鲁迅还是一枚吃货。鲁迅在南京江南水师学堂第一学期结束时,因考试成绩优异,学校发给他一枚金质奖章。鲁迅没有把奖章作为自我炫耀的标牌,却跑到鼓楼街把它卖了,用卖掉的钱买了几本喜欢的书和一大串红辣椒。吃货本色毕露无疑。——国馆君按鲁迅是吃货,一枚可爱的吃货。怎样才能算是可爱的吃货?可爱的吃货必须有品位。有一次,鲁迅和日本友人川岛一起吃饭。刚吃饭时,川岛吃惯了日料,不太懂中国菜的美味。清炖火腿鲁迅点了好几道菜,着重向川岛介绍了“清炖火腿”:“干贝要用小粒的,炖火腿的汤撇去浮油,火腿要蘸着胡椒吃,这道菜的功用和鱼肝油相仿。”从点菜、烹饪再到吃饭、食疗,显然,在吃的方面,鲁迅是个高手。在十五年北平生活中,日记里共记载了北平有名餐馆共六十五家。最喜欢广和居的三不粘、炒腰花、辣鱼粉皮、加辣椒等的梅干菜扣肉,同和居的炸虾球和混糖大馒头,东兴楼的酱爆鸡丁,致美楼的抓炒鸡丝和糟溜鱼片……鲁迅在上海的最后九年里,他最喜欢吃知味观的叫化鸡和莼菜汤,德兴馆的扣三丝和虾子大乌参,梁园的扒猴头……扣三丝扒猴头而他一生念念不忘的是绍兴菜的清炖鱼翅、油煎大头鱼、什锦蒸蛋、梅干菜炒毛豆、溜鳝片、清汤越鸡、茴香豆、小香干等。
溜鳝片一个有品味的吃货,不仅懂得吃的层次和档次,而且有对吃的独到的追求。有所吃,有所不吃,好恶分明。鲁迅去过很多地方,会以吃喝的水准来评判一个地方是否宜居。他最反感的是福建,因为福建菜实在太难吃了!1926年9月7日,当时正是鲁迅在厦门大学任教期间。他写信给好朋友许寿裳:“此地风景极佳,但食无极乐。”他致章廷谦的信中又说:“但饭菜可真难吃,厦门人似乎不大能做菜也。饭中有沙,其色白,视之莫辨,必吃而后知之……又开水亦可疑,必须用火酒灯(酒精灯)沸之,然后可以安心者也。”在其后的几封信中也提道:“此处最不便的是饮食,饭菜依然不好,你们两位来此,倘若不自做菜吃,怕有食不下咽之虞。”给许广平写信,说火腿快吃光了,“可惜这里的做法千年一律,总是蒸。”
一个有执念的吃货,才是一个可爱的吃货。喜欢一样东西,就要一直吃,找各种理由吃。鲁迅喜欢吃糖,有次他有个河南的朋友送了一包糖给他。他很高兴,就吃了起来。吃到一半,被许广平看到,许广平告诉他:“这糖叫柿霜糖,用柿霜做成,如果嘴角上生些小疮的话,用柿霜糖一搽就好了。”柿霜糖鲁迅一边嘟嘟囔囔:“嗯嗯。”一边把柿霜糖包上几层藏起来。结果没到晚上,就忍不住打开剩下的那一半,边吃边安慰自己:“嘴上生疮的时候究竟不多,还不是现在趁新鲜吃一点。”不一会儿,那一半也差不多没了,鲁迅才“节制”地把仅存的一点收起来。喜欢一样东西,就要放开吃,吃坏身体还要吃。糕点是鲁迅的心头好。他在1913年5月2日的日记中写道:“午后得羽太家寄来羊羹一匣,与同人分食大半。下午齿痛。”羊羹是由红豆与栗粉混合后蒸制而成,半透明的果冻状里裹藏着甜豆沙的馅,口味偏甜腻,但与清爽的绿茶是绝配,因此常用作下午茶点心。羊羹本以为接下来的几天里鲁迅会茶饭不思,结果第二天的日记里却出现这样的文字:“午后赴王府井牙医徐景文处治牙疾,约定补齿四枚……过稻香村买饼干一元。”昨天才刚因为吃羊羹吃得太多而牙痛,结果第二天一看完牙医就仍旧风雨无阻地去稻香村买饼干。鲁迅的世界里,除了爱国大过天,还好吃大过天。稻香村饼干喜欢一家店,就一直去吃,带遍亲朋好友去吃。鲁迅对广和居情有独钟,经常到广和居就餐。据《鲁迅日记》记载:1912年5月,就有4次在广和居吃饭。5月11日晚,朋友董恂人、张协和到绍兴会馆拜访鲁迅,相谈甚欢,顺便在广和居吃了晚饭。
5月18日,董恂人、张协和又到会馆拜访鲁迅,鲁迅邀请许寿裳、蔡国亲同去广和居,蔡国亲比他们先一步到了饭店。5月31日,谷清在广和居请鲁迅与许寿裳吃晚饭。6月13日傍晚,下小雨,蔡国亲在广和居设宴,鲁迅、许铭伯、许寿裳、俞英崖应约前往。广和居的菜肴确实做得好,著名的有潘鱼、江豉。鲁迅刚到北京时,薪水一部分要寄回老家,寄给二弟周作人,还要购买书籍、小古玩、文具,因此在广和居几乎不点潘鱼这样的名贵菜肴,而是随使炒几个菜,过过嘴瘾也满足了。吃逢对手,人生快意事。可爱的吃货,必须懂得尊重对手。尊重对手,请人吃饭都要吃上等好的。据萧红回忆,鲁迅为了满足她和萧军好好吃一顿馆子的要求,特地在“梁园”请他们吃了一顿丰盛的酒席,席上有炸核桃腰、糖醋软溜鲤鱼陪面、三鲜铁锅蛋、酸辣肚丝、木樨肉等菜肴。据说这几样菜都是鲁迅平时最喜欢吃的菜肴,常常用来招待客人。三鲜铁锅蛋至爱是三鲜铁锅蛋,一道河南最古老的传统名菜。它是用虾米、火腿丁、香菇丁及鲜汤和鸡蛋调和后,放在一只特殊的铁锅里烧至半熟后取下,再用烧红的铁锅盖盖在上面烧烤,将蛋液拔起涨透而成。尊重对手,当然包括吃到点好吃的,也不忘给饭友带点。螃蟹鲁迅吃螃蟹吃出心得:“有两种吃法,大的就隔水清蒸,加点调料,这样能最大限度地保留蟹的鲜味;小一点的,就和上面,用来做成油酱蟹。”鲁迅一向给人的感觉,是脾气不好,通俗点说,就是“不会做人”。可其实,这也得看人。鲁迅经常去买一些阳澄湖的大闸蟹,送给至交好友。尊重对手,最关键的还是维持一种平等的饭友关系。说白了就是,各付各的,大家平等,花自己的钱,一起吃个开心。
在尊重知识的民国,鲁迅作为一名大学教授,工资还是挺可观的。他平时喜欢和朋友钱稻孙、许寿裳下馆子吃饭。《鲁迅日记》1912年8月22日记载,鲁迅被教育部任命为佥事,晚上钱稻孙、许寿裳来祝贺,鲁迅约两位好友去广和居。本来鲁迅要做东,两位朋友不允,说:“我们为你祝贺,怎么能让你破费?”鲁迅说:“我被任命为佥事,是喜事,应该我请二位。”最后,僵持不下,采取了AA制,大家出资,每人花费1元,快乐地喝了一顿酒,吃了一顿佳肴。鲁迅为人慷慨,多次想买单,但拗不过两位朋友。吃货鲁迅,选择尊重朋友们的AA制提议,在吃面前人人平等。没有被请的歉疚,才是几个吃货痛快吃喝的初衷。喜欢约人吃饭的鲁迅,才不是横眉冷对千夫指。爱上一枚吃货,就要做好充分的心理准备,也许一天,他不再跟你说“我爱你”,但会一直跟你说“我想吃……”。鲁迅当年跟许广平谈恋爱,先跟她谈论学术问题,后来抑制不住也聊了生活,最后谈了“我只爱你一人”。后来呢?他给许广平写信,不再卿卿我我,也像平常夫妻一样开门见山、家长里短:“龙虱生水中,外甲壳而内软翅,次拔去头,则肠脏随出,再去足,食其软部。也有并甲足大嚼,然后吐去渣滓的。食者以为佳,否则不敢食,犹蚕蛹也。我是吃的,觉得别有风味。”“我还想吃一回蛇,尝一点龙虱。”“至于蛇,你到时在年底,不知道可还有?龙虱也已过时,只可买干的了。”想抓住一枚吃货的心,首先得抓住他的胃。有次过年,许广平跟鲁迅正谈着恋爱。许广平想见鲁迅,又不想主动约他,就说:“我有六条鲮鱼要送给你。”鲁迅立马屁颠屁颠跑过去找她。
茶食过了几年,大年初一,许广平又想鲁迅,说:“我想送你四样茶食。”又一次抓住鲁迅命门。不知道是爱情使人可爱,还是美食令人可爱。唯爱与美食不可辜负,鲁迅也未能免俗。一枚高级的吃货,光爱吃、会吃、会带人吃,怎么行?鲁迅不仅吃,还将吃货心得全写在文章里。最深得鲁迅吃货精神的莫过于《孔乙己》。酒
鲁迅很爱喝酒,孔乙己也超爱喝酒。鲁迅有钱喝酒,孔乙己没钱也喝酒。孔乙己,一落魄穷书生,没钱吃饭买书,就去偷钱偷书,结果被人打个鼻青脸肿。“孔乙己一到店,所有喝酒的人都看着他笑,有的叫到,‘孔乙己,你脸上又添上新伤疤了!’他不回答,对柜里说,‘温两碗酒,要一碟茴香豆。’”读书人最好面子,孔乙己鼻青脸肿的还要跑去喝酒,爱酒大于好面子。就好这一口酒。孔乙己爱酒就像爱生命。病得不成样子,又黑又瘦,还要冒着寒风,穿上破夹袄,一步一步挪到店里去喝酒:“温一碗酒。”掌柜的一看是孔乙己,赶紧伸手向他讨债,“孔乙己。你还欠我十九文呢。要喝酒,先还钱!”孔乙己才不管呢,今朝有钱就有酒,上顿酒钱下回还。而且,今天有现钱,老子就要喝好酒。问世间落魄书生谁能救?蒲松龄曰:唯有美女妖精。鲁迅不同意:胡扯!分明是吃。另一篇文章《社戏》的主角其实不是社戏,而是吃吃吃。迅哥儿妈妈本来不同意他去看社戏的,经过一番斗智斗勇终于点头。迅哥儿是乖乖仔,看完社戏原本要早早回家,讨妈妈欢心。结果,看完社戏上了六一公公的小船。船上的豆子比那晚的社戏更加惊艳,吃得迅哥儿忘了回家的时间。回到家竟然到了三更,妈妈不高兴了,不过迅哥儿却兴致勃勃。后来六一公公又重新送了他一波豆子,可是充满执念的迅哥儿却说:“我实在再没有吃到那夜似的好豆。”豆问世间哪样东西能令人忘记时间?张小娴说:爱情使人忘记时间。鲁迅啧啧嘴:不对!就是好吃的!《从百草园到三味书屋》的何首乌,《故乡》的豆腐,《祝福》的豆,《肥皂》的菜心,《采薇》的薇菜、鹿奶和烙饼,加上《孔乙己》的酒和茴香豆,《社戏》的呆虾和豆,都可以拼起一桌鲁兄牌满汉全席。鲁迅说:能吃便是幸福,吃得满足便是幸福。鲁迅说:觅食是人类最正当的行为,美食是人类的天使。鲁迅说:我生平有两大爱好,一个是吃,另一个也是吃。鲁迅说:世界上本来没有美食,喜欢吃的人多了,便有了美食。鲁迅说:所谓吃货,不过是把别人喝咖啡的功夫都用在吃清炖火腿柿霜糖面包糕点螃蟹茴香豆上了。鲁迅说:从来如此,便是对吗?对,吃饱了干活儿也畅快。本期编辑?林饱饱◎本文由国馆原创,转载请注明
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