在我国悠久的传统文化节日中,有一个特别的节日——端午节。
一:名称的由来。“端”有初始的意思,“午”就是初五,而按照历法五月正是“午”月,因此,“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。据《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也”。
二:端午节的别称。据统计,“端午节”的名称在我国的'叫法有很多,达二十多种,有重五节、重午节、天中节、五月节、女儿节、龙舟节、屈原日、浴兰节、龙日、午日等等。
三:端午节的来历。据说,屈原投汨罗江后,当地老百姓就焦急如焚,划船捞救,一直行到洞庭湖,却不见屈原的尸体。那时,下起了雨,湖面上的小舟一齐汇集在一起,为了寄托哀思,人们荡舟在江河之上,此后又怕鱼将屈原的身体吃了,便将米团等食物喂给鱼吃。慢慢的形成赛龙舟、吃粽子的习俗,这就是“端午节”的来历之一。
还有很多人认为端午节的来历是为了纪念孝女曹娥。因为他的父亲溺水死亡,一直都找不到她父亲的尸体,曹娥一边走,一边哭,哭了三天。她14岁失去了父亲,过了十七天,也就是五月五日,曹娥也投了江,几天后,父女俩竟抱着浮出了水面。后来,人们又称“端午节”为“女儿节”。
四:端午节的文化。大家知道吗?“樱桃桑葚与菖蒲,更买雄黄酒一壶,门外高悬黄纸贴,却疑账主怕灵符”。李静山写的这首《节令山·端阳》就是端午节!所以,我们要好好继承发扬我们这个传统节日。
端午节是一个特殊的传统节日,是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。传说屈原悲愤投江,百姓怕鱼虾哺食他的身体,就用糯米包的粽子喂养它们,划着小船驱赶它们,后来就形成了端午节的传统习俗─吃粽子、赛龙舟。
吃粽子大家都会,可包粽子就没那么简单了。今年端午节,我自告奋勇和外婆一起忙活包粽子。外婆提前用水浸泡了一盆糯米、一碗红豆和花生,另外还准备了一碗晶莹剔透的蜜枣。接着外婆带着我去水边摘芦苇叶,青翠欲滴的芦苇叶散发着淡淡的清香。用这个包粽子肯定很好吃,我咽了咽口水。回到家,外婆用开水把叶子烫了一下,我好奇地问:“为什么要用开水烫呀,直接包不行吗?”外婆说:“主要是杀菌消毒,另外呢,烫软了更好包。”没想到外婆这么讲究!接下来我们要正式包粽子啦。
只见外婆拿出三片叶子,一片挨着一片排列好,用两根手指压住,旋转一圈,一个圆锥形的壳就形成了。先往里舀一勺米,放一颗蜜枣,再往里面放一勺米,然后放入红豆和花生,最后用手捏紧,将剩余的叶子覆盖上去,再用事先准备好的麻线扎紧。一个可爱的`圆锥形小粽子就诞生了。我看得兴致勃勃,也想自己动手试一下,但每个都半途而废,太难了!看着我沮丧的样子,外婆安慰道:“别灰心,外婆小时候也不会,长大就会了。”于是我就心安理得地等着外婆的粽子上桌了。
剥开翠绿的叶子,一阵清香迎面扑来。我狼吞虎咽地吃掉了一个粽子,口中还残留着香甜的味道。我对外婆甜甜地笑道:“真好吃!外婆辛苦了!”外婆摸着我的头,露出了慈祥的笑容。
今天是端午节,爸爸把我送到奶奶家过端午节。我和大家讲讲我是如何过端午节的吧!
包粽子
我和奶奶包起了粽子,包之前,奶奶告诉我说:“今天,我要教你包粽子了。首先,要拿出艾叶卷成尖角,往里面装上米。如果你想吃肉粽,就在里面放几块肉;如果你想吃甜粽,就往里面加点儿糖。”
听完,我立马包了起来。包第一个粽子时,不小心把米和肉都撒出去了。包第二个时,眼看就快成功了,突然,爷爷叫我一声,我回答时没留神,不小心把用来捆粽子的绳子往粽子那儿打了一下,啪,粽子掉到地上了。包第三个粽子时,我吸取前两次的教训,专心致志地包粽子,无论是谁用什么方法影响我,我都像没有听见似的`,就这样,我成功了包好了一个粽子。
吃粽子
粽子全部包好了,奶奶把粽子放到了用来煮粽子的锅里,点火,开始煮,过了半个小时,粽子煮好了。奶奶拿出一个粽子,让我试了试粽子的味道。好烫啊,我还没开始吃呢,门外传来汽车的喇叭声,我想:“这会是谁。”出来一看,原来是爸爸接我来了,我对爸爸说:“爸爸,能不能等会再走?我还没吃粽子呢。”爸爸回答说:“不行,得赶时间。”我垂头丧气,把口水咽回去,坐上了车。正在这时,奶奶拿着一袋热气腾腾的粽子出来了,她说:“这是给你们带回去吃的粽子。”
就这样,我拿着奶奶的粽子,开开心心地回去了。
俗话说得好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,虽然有很多节日是国内统一的,但是各个地方过节的方式不同。在我们这里,一般在端午节这一天,家家户户吃粽子插艾叶。妈妈一早就插了艾叶,妈妈说艾叶除了“辟邪”,更重要的是有一定的防病作用。
端午节这天,妈妈早早的准备好了包粽子的材料,今年的端午节,我也打算露一手。开始包粽子了,妈妈帮我准备好了粽馅和叶,一步一步教我包粽子。妈妈说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。”妈妈一边说一边给我做示范。“接着在卷好的`粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后,在中间放一两个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。
我迫不及待的拿起粽叶,把粽叶卷成了一个特别小的“窝”,然后按照妈妈教我的步骤包起了粽子。可在妈妈手里“听话”的粽叶,到我这里就不“听话”了,还没等着我用绳子扎好,馅就全露了,一连包了好几个,都是如此,我有些泄气。妈妈看出了我的变化,语重心长的对我说:“做什么事都有困难,可不能在困难面前低头。”听了妈妈的话,我不好意思放弃,只好接着包。
我包的粽子终于“问世”了,和妈妈包的摆在一起,明显败下阵来。它虽然没有妈妈包的那么标准好看,但我还是很开心,因为我终于学会包粽子了。一个上午过去了,我包了好多的粽子,看到自己的劳动成果,我还是蛮开心的。
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的。
我国的传统节日有很多,比如元宵节、中秋节、春节、七夕节……但我最喜欢端午节。
传说端午节的由来是因为屈原,相传楚国被攻破后,屈原悲痛万分,跳到了汨罗江里。当地百姓知道后,马上划船打捞屈原尸体,一直到洞庭湖,可就是不见屈原的尸体。大家不知道怎么办,于是把自家的米团纷纷投入江中,希望鱼虾不要吃掉屈原的尸体。
每当过端午节时,人们都会插艾草,赛龙舟。当然,小朋友最喜欢的还是吃粽子。端午那一天,全家人都会围在桌子旁,拿出粽叶、配料和糯米,开开心心的包粽子。既然说到了粽子,我们就来讲一讲粽子吧。
粽子早在春秋时期,就有人用菰叶包住黍米。晋代的时候,粽子被正式定为了端午节的食品。之后的粽子馅料不断丰富,形状也逐渐变成了锥形、菱形。到了元、明时期,粽子的.包裹叶已经从菰叶变为箬叶、芦苇叶,馅料有豆沙、猪肉、松子仁等。端午节还会赛龙舟。龙舟的形状就像一条凶猛的龙,上面会有一个人用鼓打节奏,剩下的人都是用桨来划船,看谁最先划到终点。赛龙舟时,所有人都会围在河边,把河堵得水泄不通,很是热闹。
去年过端午节,我回到老家去看赛龙舟。我来到河边时,只见人山人海。如果有人不知道的话,还以为里面没有河呢!
这就是端午节,是不是很热闹?
中华民族是一个历史悠久,文化灿烂的民族,还有很多的传统节日,端午节就是我国四大传统之一,也是一个美好的节日!
端午节的由来多种多样,但是,最能让人们接受的还是纪念伟大的爱国诗人屈原。传说屈原见楚国这么腐败,便于五月初五那天自投汩罗江中,屈原投江后,被许多的蛟龙所困住,乡亲知道后,纷纷把许多粽子投入江中,以驱蛟龙。端午节包粽子的习俗由此而来。
我们江浙一带过端午的方法多种多样。端午那天,人们会包各种各样的'粽子,有豆沙馅的,有肉馅的,还有蜜枣馅的……各种口味都有。
这一天,人们还会把雄黄酒放入瓶里。夏天,当人们被什么不知名的虫子或无毒咬到时,只要涂一些雄黄酒就可以消肿。一些乡下人家,还会在墙角阴沟里喷洒一些,可以防毒。
这天,人们还要把艾草挂在门上,还把菖蒲做成宝剑的形状,和艾草一起挂着,可以赈灾辟邪,保佑安宁。除此之外,妇女还要戴花挂香袋,表示将来会有婆家。
赛龙舟是端午节的一个重要节目,选手们喊着号子,整齐划着,双臂有力的挥动着,擂鼓的那个人高声喊着;“加油!加油!”家乡的端午节真是一个丰富多彩的节日。
端午节不仅是一个有趣的节日,也是一个美好的节日,我喜爱我们的传统节日——端午节。
盼望着,盼望着,端午节终于到了!每到端午节,大家都会想起古代爱国诗人屈原,这一天,是他怀才不遇,愤忧国难投江的日子。因为他,也流传下来了一些美丽的传说,吃粽子就是为了祭奠这位诗人。
这一天早晨七点,我们早早地起床,穿好衣服准备到宋家沟去赶集。我们坐着一辆公交车,车上挤的人山人海。中处非常堵,大概所有的人心情都跟我一样,急着去赶集。好不容易来到会场,妈妈却被一件衣服给吸引了,我抱住胳膊,眼瞪的大大的。这时,妈妈看到我生气的样子,便说:“好好好,我先带你去游乐场玩。”突然,耳边传出一阵阵游乐园的声音。这时,我回想起原来玩碰碰车时,开车的'情景,便忍不住大笑起来,因为我总是撞来撞去,东西南北都分不清了。
我先玩了一会儿跳跳床,玩的时候,我像是一下子飞到了天上,真是太好玩了。
然后我又玩了一下镜子迷宫,我和妹妹进去之后,却怎么也找不到出口,忽然我看到妹妹已经超过了我,我便一下子冲了过去,突然,“扑通”一声,我摔了一跤。慢慢的,终于找到了出口。
接着,我们走出了游乐场,来到了卖吃的地方,那里香气扑鼻,有蛋糕,有饼子……
到了八点,我们只好依依不舍地回家了,真希望下一个端午节快点到来,我爱端午节。
每年的农历五月初五是端午节,传说屈原死后,楚国百姓纷纷到汨罗江边去纪念屈原,渔夫们在江上面划船只,在江上来回打捞,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了,人们见后都去模仿,后来因为怕食物被蛟龙吃掉,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子,之后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的习俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
端午节最受欢迎的就是粽子了,每个地方包的粽子的类型都不太一样,比如我的家乡湖北包的`就是三角粽,不过是尖尖的像圆锥似的粽子,我们一般都不往里面包东西,只放糯米进去,蒸好之后裹着糖吃就可以了,吃起来甜甜的,糯糯的。
端午节这天我们去外面摘了粽子叶,一滴滴的露水在上面游动着,好像一颗颗珍珠似的来回滚动,不过摘粽子叶的时候可是要很小心的,因为你一不注意就会被它的边上划到,它的边是有一点锋利的。接下来我们又去摘了粽叶子,和粽子叶虽然名字很像但是是长得不一样的,粽叶子是用来捆绑粽子的,细细长长的,很好认出来,我们摘好之后就回到家把这些洗干净,我看着妈妈包粽子的样子好像很简单,但是我包起来确是扁扁的,没有粽子的样子,妈妈告诉我说包粽子可不是这么好学的,她当年也是学了很久才学会的,先是拿两张叶子,背面紧贴着背面,在一卷卷成圆锥的样子后把糯米放进去,按压一下把角折好,最后再用粽叶子把粽子捆好,就可以了。
我们花了几个小时的时间包粽子,虽然我没有包出粽子的样子,但是多尝试几次之后以后就容易了,粽子包好之后,放进锅里面煮上几个小时,熟了之后就可以拿出来细细品尝了,有叶子的香味也有糯米的香味,还有甜甜的味道。
从前,有个人叫屈原,他因为自己的国家被入侵了,心如刀割,所以跳进了江中。人们为了鱼和虾们不吃屈原的尸体,就往江中扔一些饭团、蛋黄、豆子等其它食物。等鱼和虾吃饱了就不会吃屈原的尸体了。
现在,我们在端午节有很多习俗,比如:吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、做香包……
端午节的时候,小姑奶奶包粽子,看着她娴熟的动作,弄得我眼花缭乱,我惊羡不已。我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。我学着小姑奶奶的样子把苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,也成了一个漏斗。可是漏斗下面有一个洞,往里装米时,“哗”米全从下面的洞里漏了出来。糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到了桌子上。可是我没灰心,决定再好好包一个粽子。这回我把粽叶卷成漏斗状之后,检查底下没有洞,才往里面倒上米,再把三四个枣填在米里,撒上一层米,把盖盖上,三缠两绕,一个粽子就包好了。小姑奶奶说我可以把粽子包的更好,于是我更认真更细心地包了第二个、第三个、第四个粽子。小姑奶奶和其他人都夸我包的越来越好,这就使我有点不好意思了。
包完粽子我们就蒸粽子。蒸粽子的时候,粽子的清香缓缓地从锅中溢出来。我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕粽香,口水都要流出来了。等粽子蒸熟之后,我就迫不及待地打开绳子,再剥开绿色的.粽叶,一股粽香扑鼻而来,露出乳自色的糯米。沾点白糖,轻咬一口,嗯,这粽子的味道太好了!我让别人也尝了这粽子,都说这粽子好吃。
吃着香甜的粽子,我感受到了做什么事都不能半途而废,要把它做完、做好,这样才能有收获。
“五月五,是端午……”今天是5月5日,也就是端午节,我们一家人来到了老家。
到了老家后,我们把粽子餡做好了,准备来一次包粽子大赛。我先抽了一片箬叶,又用勺子挖了一勺糯米餡结果一不小心掉了,妈妈看到后口里喝的水差一点喷了出来。在奶奶指导下我终于把包粽子学会了,我惊讶地发现自己竟然得了第一名。
包粽子好玩,吃粽子更好玩,谁让我是个吃货呢?一打开粽子,箬叶的清香和糯米浓香让我食性大发,不一会儿我的那一份就吃完了,于是我虎视眈眈地看着妹妹那一份,连哄带骗夺过来夺过妹妹两个三下两下就吃完了。
吃完了以后,我打开了电脑,搜了一下赛龙舟,哇!上面竟有几千条赛龙舟的视频。我打开几条看了一下,心想屈原爷爷如果看到了这场面该多开心呐!这时爷爷在我身边说起了屈原的`故事:屈原曾是一名诗人,但他所在的国家十分无能,那些清正廉明的官越来越少,屈原被一些贵族陷害被贬为平民,不久,楚国就被秦国灭了。屈原痛不欲生,跳下了尼罗江……
后来人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,并有了吃粽子和赛龙舟这么一说,我听了爷爷的讲解,对屈原的敬仰又增添了不少。
当天晚上,我们回到了家,虽然路上我不禁想起了屈原的时代和屈原的故事。