“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈跟你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅跟了,可是我昨天答应妈妈跟她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米跟被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不跟我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好这小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……这可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的这么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,这种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的`粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
五月五,就是要过端午,每次,姥姥姥爷都会赶过来陪我们过端午,姨妈姨夫也会来,但今年呢?都各忙各的去了,家里冷冷清清的。没想到,去年和今年不同时间的端午,竟有不同的样子,那天,多好啊!
去年的端午节,我早早的就起来等候着亲人们的到来。吃过早饭后,妈妈去了市场进行大抢购,爸爸则开着车去接已来到车站的姥姥姥爷。而我呢,只好乖乖的一面待在家里看着弟弟,一面等着姨夫这两口子来。不一会儿,我家就已经爆满了,有梆梆的剁肉的声音,还有弟弟和姨家的小妹妹哭泣的`声音。要是以前这么吵,我早就烦的关上门了,但是今天不一样,今天是端午啊,家人团聚的日子!
姥姥从老家带来了粽叶,妈妈拿出了刚刚买回来的糯米和大枣,开始包粽子了!姥姥把粽叶洗干净之后,拿起两片,叠放在一起,卷成一个锥子状,捞起一把洗好的糯米,塞了进去,然后在角落里放了两颗枣,包好,然后用绳子系上,就完成了。看着姥姥由两张粽叶变成了一只有棱有角的粽子,便直流口水,但当我看到姥姥长满茧的手的时候,我在想:这双手是多么心灵手巧啊。我仿佛看到了三十多年前的那双纤细的手,现在呢,养育了两代人之后,已经布满老茧,这就是一个母亲吧。
姥爷那天格外精神,早已不像是有脑血栓的人了。他腰挺的绷直,黑色帽子下面的那对小眼睛,炯炯有神,一天笑呵呵的,看着我们忙忙碌碌,便要求看着弟弟他们。妈妈也没有拒绝,放心的把弟弟交给他了。晚上,我们一家人围坐在一起,共同度过这个美好的夜晚。
但是今年的端午节,没有人陪我们,妈妈从冰箱里拿出了买的粽子,放在了锅里。这时,门铃突然响了,对面的阿姨端着自己家奶奶包的粽子,对我们说:“我家老人带来粽叶了,我请你们吃!”看到这一幕,我才感觉,远亲不如近邻,原来我们的“家人”就在对面。
就是啊,虽然今年没有家人的陪伴,这两种时间里的端午过的是那么不一样,但是其实都是充实的,美好的!