聘任方：__________________（简称甲方）
受聘方：__________________（简称乙方）
身份证号：___________________________
甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。
第一条甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。
第二条聘任期为三年，自_________年_________月_________日起至_______年_________月_________日止。其中试用期为三个月，试用期自_________年_________月_________日起至________年_________月_________日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。
第三条乙方的义务
一、工作概要在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门（包括越湘春食府、西餐厅、美食街）的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。
二、工作目标通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。
三、乙方聘任期的岗位职责
1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。
2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的`规章制度。
3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。
4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。
5、组织并主持各餐饮部门的会议。
6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。
7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。
8、确保各餐饮部门的合理利润率。
9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。
10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。
11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。
12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的正确方式处理。
13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。
14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。
15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。
16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。
17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化能够及时有效的同相关部门沟通。
18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。
第四条岗位待遇
1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的副总级标准执行。
2、乙方的工资为标准工资加提成。乙方的标准工资为6000元/月，按甲方的制度计发，乙方的提成按甲方的考核制度执行。
第五条甲乙双方其他权利和义务的履行和甲方对乙方的考核、晋升，以及本合同的解除，按甲方有关制度执行。
第六条附则
1、除发生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙双方应严格履行本合同中各项条款的约定。
2、本合同未尽事宜，甲乙双方协商作出补充规定，补充规定与本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）_________乙方（盖章）__________________
代表人（签字）__________________乙方（签字）__________________
_________年_________月_________日
签订地点：___________________________
甲方：
乙方：
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资:
(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日
(二)签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。
(三)甲方由于经营任务不足使乙方待岗的.,甲方向乙方支付的生活费为__________元
(四)双方约定的工资不得低于本市最低工资标准。
第七条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第八条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)有偷拿财物、赌博、吸毒行为的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)被依法追究刑事责任的。
第九条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十一条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十二条本合同未尽事宜或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。
第十三条本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):
乙方(签字或盖章)：
法定代表人或委托代理人：
(签字或盖章)
签订日期:20xx年x月x日
甲方(用人单位)名称：
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条：劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。
2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。
3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并做好饭菜备份留样记录。
4.学生就餐结束后，组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的'清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打
第四条：乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。
第五条：乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。
第六条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支付费用。
第七条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第八条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第九条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。
2.遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。
4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
5.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。
6.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第十条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。
第十一条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律、法规、政策，经甲乙双方平等协商、自愿签订本合同。
一、合同期限
1、本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止，期限为年。其中试用期期限为个月。
2、合同自_____年_____月_____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时止。
二、工作内容和工作时间
1、甲方根据生产(工作)任务的需要，安排乙方在工种岗位。具体工作内容及要求为：服从酒店管理以优质服务赢得顾客的好评。
2、甲方根据国家行业和地方劳动定额标准制定科学合理的劳动定额，乙方必须按照甲方对本岗位生产(工作)和责任的要求，完成规定的数量、质量指标或工作任务，甲方可以根据酒店需要和个人表现作相应条整。
三、劳动保护和劳动条件
1、甲方根据国家有关规定，按乙方岗位的要求提供劳动保护用品和配置生产、工作所需的劳动工具以及保障乙方安全与健康的工作环境。乙方提出中止合同，个人证明费用自理，如健康证等。
2、甲方负责对乙方进行职业道德、业务技术、安全生产的教育和培训，乙方在工作过程中必须严格遵守安全操作规程，否则后果自负。乙方在工作过程中有权拒绝执行甲主违章指挥，强行冒险作业的指令。
四、劳动报酬
甲方在生产(经营)正常的情况下，根据本行业的服务性质，其劳动报酬依法约定如下：
1、甲方以人民币每月日支付乙方工资;
2、基本工资三个月后竞升考核期合格工资标准为：元，岗位津贴为元;
3、试用期满，乙方在合同期内按时、按质完成了任务，甲方支付给乙方工资(人民币)元;实行计件工资的，按实际完成任务计发，员工个人工资所得税，完全由员工本人负责。
4、乙方未按要求完成任务时，按酒店下达各部门的目标管理责任书减发工资。
5、甲方根据乙方劳动表现和酒店经济效益增长情况，制定工资、发放奖金。
6、根据酒店业服务性，甲方因生产经营需要，可延长工作时间，但应适时安排员工补休或按有关规定支付给乙方加班费。
五、劳动纪律
甲方根据国家劳动法律、法规的有关规定制定劳动纪律和规章制度，乙方必须自觉遵守甲方的劳动纪律和规章制度，服从甲方管理。
六、劳动保险和福利待遇
1、乙方因工伤亡的医疗费用，按国家和省市的有关规定执行。
2、甲方根据本行业的性质及《劳动法》的.有关规定，保障乙方享受公休假日，原则上实行轮休制。
七、劳动合同的终止、解除、续订和变更
1、本合同期限届满，即行终止。
2、本合同经甲、乙协商一致，可以解除。
3、乙方有下列情况之一的，甲方可以解除合同。
⑴在试用期被证明不符合录用条件的;
⑵严重违反劳动纪律或者甲方制度的;
⑶严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的;
⑷被依法追究刑事责任的;
下列情况之一的，甲方可解除劳动合同。
⑴乙方患病或非因工伤负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的;
⑵乙方不能胜任工作，经培训或调整岗位仍不能胜任工作的;
⑶本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。
5、甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营发生严重困难确需裁员时，可依法定程序裁员。
6、乙方解除本合同，应提前半个月书面通知甲方并经甲方同意批准后，并退还所有酒店领用物品，另扣违约金100元，财产补偿金400元(视损坏情况酌情处理)。
7、有下列情况之一，乙方可随时通知解除合同。
⑴试用期内;
⑵甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动;
⑶甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或提供必要劳动条件。
8、甲、乙双方协商同意，可以延续本合同期限，办理续订手续。
9、甲方因生产经营状况发生变化，经与乙方协商同意，可变更合同有关条款内容，办理合同变更手续。
10、本合同依法订立后，不因承办人或法定代表人变动而解除。
八、违反合同的责任
1、由于当事人一方的过错，造成合同不能完全履行，由有过错的一方承担违约责任;如属双方的过错，根据实际情况，由双方分别承担各自应负的违约责任;
2、当事人由于不可抗力的原因不能履行合同，应及时向对方通报不能履行或者需要延期履行，部分履行或者不履行的原因，并根据情况部分或者全部免予承担违约责任;
3、甲乙双方给对对方造成严重经济损失的，应根据责任大小及后果追究经济赔偿责任。
4、违约责任：合同期内终止劳动合同，乙方个人证件费用自理。
九、双方约定的其它事项
1、甲方的《员工手册》为本合同的附件，同样生效。
2、甲、乙双方违反本合同赔偿的具体标准协商确定如下：
乙方不在甲方规定地方吃住，安全问题甲方概不负责。
3、乙方必须遵守甲方各项规章制度，如奖罚制度，宿舍制度等，由于乙方自身违纪行为造成人身伤亡事故，甲方慨不负责。
十、本合同未尽事宜，双方根据《劳动法》等有关法律、法规协商，协商不成提交劳动仲裁委员会仲裁解决。
十一、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，自双方签字或盖章之日生效。本合同约定事项如有违背国家劳动法律、法规或涂改，或未经授权代签无效。
甲方：
乙方：
签署日期：
甲方：乙方：名称：姓名：法定代表人：身份证号码：地址：现住址：经济类型：
联系电话：联系电话：
根据《劳动法》,《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿,协商一致的原则签订本合同.
一,合同期限
第一条甲,乙双方选择以下第种形式确定本合同期限:
(一)有固定期限:自年月日起至年月日止.其中试用期自年月日起至年月日止.
(二)无固定期限:自年月日起至依法解除,终止劳动合同时止.其中试用期自年月日起至年月日止.
(三)以完成一定工作(任务)为期限:自年月日起至工作(任务)完成时终止.
二,工作内容和工作地点
第二条乙方从事岗位(工种)工作.
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位.乙方的工作地点为.
经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点.
乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务.
乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理.
三,工作时间和休息休假
第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:
(一)执行标准工时制度.乙方每天工作时间小时,每周工作小时.每周休息日为.
(二)经当地劳动行政部门批准,执行以为周期的综合计算工时工作制度.
(三)经当地劳动行政部门批准,执行不定时工作制度.
甲方保证乙方每周至少休息一天.乙方依法享有法定节日假,产假,带薪年休假等假期.
甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班.日延长工时小时,休息日加班无法安排补休,法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资.
四,劳动报酬
第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:
(一)月工资元,试用期间工资元.甲方每月日前向乙方支付工资.
(二)日工资元,试用期间工资元.甲方向乙方支付工资的时间为每月日.
甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为元.待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务.
甲乙双方对工资支付的其他约定
五,社会保险
第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险.甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务.乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴.
乙方患病或非因工负伤的.医疗待遇按国家有关规定执行.
乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行.
乙方在孕期,产期,哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行.
六,劳动保护和劳动条件
第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训.甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查.
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品.
甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法.
七,解除和终止
第七条本劳动合同的解除或终止,依《劳动合同法》规定执行.
乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金.八,劳动争议处理
第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解,仲裁和提起诉讼解决.九,其他
第九条甲乙双方约定的其他事项
1、乙方应详细阅读并了解甲方提供的员工手册并愿意执行并遵守员工手册的相关规定，在签定本合同后，视为乙方已经了解员工手册相关内容并同意遵守。
2、乙方违反合同约定解除劳动合同的，应承担违约责任，向甲方支付违约金(包括但不限于培训费、服装费等相关费用)。
3、乙方自愿要求不交纳社会保险的，甲方将应承担的社会保险费用打入其工资中，因此所出现的相关法律责任由乙方自行承担。
第十条合同附件
第十一条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份.
本劳动合同自甲乙双方签字,盖章之日起生效.
甲方：乙方：法定代表人：
签订日期:年月日
