星期六的一个早晨,我和妈妈去外婆家,正巧碰上外婆正在泡茶.我决的很好玩,就和外婆一起泡茶.
只见外婆拿着茶壶,把它洗干净,接着在放入茶叶,然后在到上白开水,不一会,外婆拿着茶杯开始倒起来,我也和外婆一起学
可是,我用什么方法他都往外倒,不是贱在杯子上就是贱到桌子上了,我生气的把茶壶往桌子一放,一个人生气的快哭了出来.外婆语重心长的说:这泡茶可不是一朝一夕学成的.无论是学什么,都要很认真,不要轻易放气.听了外婆说的话,我又回到茶上专心致志的学起来,果然,比刚才好多了.
今天我不但学会了泡茶,更让我明白了一些道理,收获可真大.
学泡茶
黄埔学校六(2)班李东诚
一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我11岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!
暑假的一天,我去爷爷家玩儿。我一进门,正巧碰见爷爷在泡茶。我十分喜欢喝茶,却不知道该怎么泡茶。于是,我就向爷爷请教泡茶的技术。爷爷眉开眼笑地答应了:“好呀,我十五岁开始学泡茶,对茶也挺有研究的。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
爷爷先将茶具洗干净了,再往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。然后,爷爷拿起了热水瓶,将沸水倒入茶壶中。顿时,茶壶中“热闹”了起来,躺在壶底的茶叶就像大海里的小鱼一般在“波涛”中乱撞。不一会儿,壶中就渐渐地恢复了平静,茶叶们也不闹了。有的茶叶在冉冉上升,有的茶叶在缓缓地下沉,仿佛很害羞似的。这个时候,爷爷“趁热打铁”,拿起了茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动着,茶叶就像一条银线,“哗啦啦”地乖乖地不偏不倚正好落在茶杯里。
“爷爷,爷爷!你的技术真精湛啊!”我羡慕地说道。爷爷笑着说:“哈哈,你是不是也想试一试呀?”“嗯。”“那好吧!你试试。”“太棒了!太棒了!”我拍着手高兴地叫着。爷爷把另外一只茶壶递了过来。好奇心驱使我学着爷爷的样子,拿着一小撮茶叶,慢慢地放进了茶壶里。我把热水小心翼翼地倒进茶壶里,茶壶里又沸腾了起来,茶叶们上蹿下跳的,一刻也不得安宁。后来,茶壶里好不容易才“风平浪静”了。我赶紧把茶壶放在茶杯上快速移动着,刚开始,我无论用什么办法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯之中,不是一不小心洒到桌子上,就是盛得太满了,溢了出来。我生气极了,将茶壶往桌子上猛地一放,一屁股坐在凳子上生起闷气来。爷爷好像看透了我的心思,慈祥地抚摸着我的头,语重心长地对我说:“无论学什么,都要有耐心,有恒心,不能灰心,不能轻易放弃,你才能够成功!”多么简短朴素的话呀,却被我深深地印在了脑海里。我又回到桌子边专心致志地练习起来。一遍,不行,两遍,不行,三遍,不行……哈,我试了十遍,终于,我成功了!茶叶犹如带子般就被我灌入茶杯中了!慢慢地,我感到学“蜻蜓点水”轻而易举了!我特别兴奋,从那以后,我只要一有空,就会去爷爷家学泡茶,请教泡茶技术,就这样,我成为“泡茶小能手”啦!我自己泡的茶感到香甜可口多了!
朋友们,请试想一下,人生不也就是在泡茶吗?当你刚开始“泡”的时候,就会多磨多难、困难重重,只要你用自己的毅力去克服一切困难,困难就会迎刃而解,你“泡”的茶就会“苦尽甘来”了,那时候,你会感到空气是那么清新,生活是那么美好!你就能感觉到做成功者的滋味!反之,倘若你一旦放弃,一灰心,不敢去尝试,你的茶将会充满苦涩,永远都不会甜!是啊,不经历风雨怎么能够见到彩虹!怎么能够成功?!
暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!
假日的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。我看了看觉得好玩,就向外公请教。外公不假思索地说:“好啊,泡茶也有讲究的,那我今天就教你一招‘蜻蜓点水’吧!”一听到这个名字我就觉得有趣,更加兴致勃勃了!
只见外公先泡了壶开水,把开水往杯子里倒,然后把每个杯子清洗干净。把茶具里的水倒干净后,再用干净的小勺往茶壶里面放茶叶,接着往里倒入开水。这时,外公拿起茶壶,在几只杯子上方迅速移动,茶水就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。一只只“小鱼”顿时游到了水面。
我十分羡慕,抢过茶壶学着外公的样子,一招一式地做。可是无论我怎么做,茶水儿总不听话,一会儿落在杯子外,一会儿太满了,一会儿落斜了……我生气了,把壶一扔,坐在椅子上生闷气。
外公见了,语重心长地说:“学什么东西都不是一朝一夕能学得会的。无论学什么都要有耐心。”听了外公的话,我又回到桌边一丝不苟地练起来,不一会儿就比刚才好多了。
今天,我不但学会了泡茶,还懂得了一个道理,那就是学什么东西都不是一朝一夕能学得会的,一定要有耐心。
今晚,我们学习泡白茶。
爸爸拿出一饼06年的老白茶,竟然是和我出生年份同一年的。
做好准备工作后,我从茶饼上用茶刀挑了五片白茶,投入茶壶,温热的开水三高三低注入茶壶,这是洗茶的环节,爸爸说,这个手法叫“凤凰三点头”。茶汤经过茶漏进入公道杯,再把公道杯中的茶水分到小茶杯中,把茶杯温热后,茶水浇到茶宠上。这样一来,茶叶、茶具中的浮尘都被洗掉了。
接下来就是我们品茶的时间了。这时要注入的是滚烫的开水,而且是从茶壶边慢慢注入,茶叶在开水中翻滚,茶香越来越浓。同样经过公道杯,琥珀色的茶水巡回分到品茗杯中,爸爸说,这叫“韩信点兵”,这样每一小杯茶都是一样浓的。
原来,泡茶还有这么多讲究。
今天上课时,老师带领我们一起来泡茶,我心里可高兴了。
只见老师从一个精致的盒子里取出一小撮茶叶,轻轻地放入玻璃杯中,随着哗啦啦的清脆响声,黑绿色的茶叶像一粒粒小铁珠,蹦跳着散落在杯底。我们很好奇,茶叶都是像树叶一样,这是什么茶呀,老师告诉我们,这种茶形色似铁,所以叫做铁观音。
接着老师提起开水瓶,拔开瓶塞,向杯中倒入一点点热水。老师拿起杯子,轻轻地摇了三圈,茶叶也跟着在杯底跑起了步,然后老师又把水慢慢地倒掉,这下我们更糊涂了,不是泡茶喝吗?为什么要倒掉水呢。老师又告诉我们,这叫洗茶,茶叶在加工过程中,要沾染灰尘,所以要清洗。
洗好了茶,老师才向杯中倒入五分之一的热水,这时杯中的茶叶像一群快活的小鱼上下翻滚了一会儿,就静静地躺在杯底不动了。老师也太小气了,怎么才倒这么一点水呢?老师说:“这叫养茶,要先把茶叶养开。你们可以仔细观察了,看看这些茶叶宝宝会怎样变化?”我们就目不转睛地盯着茶杯,只见茶叶像刚睡醒的小宝宝,慢慢地伸展伸展,越来越大,不一会儿变成了一片片叶子,刚才还是刚刚布满杯底,现在已经成了半杯了,杯中的水也越来越绿。
这时老师提起水瓶,抬得高高的,向杯中注水。茶叶上下蹿动着,像一群群调皮的孩子在杯中嬉戏。不一会儿,有的茶叶浮了上来,像在贪婪地享受着阳光带来的温暖;有的茶叶便沉了下去,像沉睡的石头,等待着人们把它从大海底下捞出来。
这样一杯茶就泡好了,老师端到我们跟前闻闻,一股淡淡的清香扑鼻而来。我真想喝一口,回家我也泡一杯喝喝。
今天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶,我觉得很好玩,就向外公请教泡茶技术。外公说:“好呀!泡茶的技术可多了。今天,我就教你一招蜻蜓点水。”这名字听起来就挺有意思的,我一定要好好学学。
只见外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮好的茶叶。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹起来了。本来静静地躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静了下来。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉,这时,外公拿起茶具,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯中。
我看着外公轻松自如的动作,心里十分羡慕,就说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来。可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满溢出来来了。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,说:“这蜻蜓点水可不是一下子就学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃哦!”听了外公的话,我又回到桌边,专心练习起来。果然,这一次比刚才好多了。
今天不仅学会了泡茶,更让我明白了一个道理,收获真大!
浙江省嘉善县魏塘镇里泽小学余昀暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!指导教师:朱荣伟
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今晚,我们学泡茶。
爸爸拿出一饼06年的老白茶,竟然是和我出生年份同一年的。
做好准备工作后,我从茶饼上用茶刀挑了五片白茶,投入茶壶,温热的开水三高三低注入茶壶,这是洗茶的环节,爸爸说,这个手法叫“凤凰三点头”。茶汤经过茶漏进入公道杯,再把公道杯中的茶水分到小茶杯中,把茶杯温热后,茶水浇到茶宠上。这样一来,茶叶、茶具中的浮尘都被洗掉了。
接下来就是我们品茶的时间了。这时要注入的是滚烫的开水,而且是从茶壶边慢慢注入,茶叶在开水中翻滚,茶香越来越浓。同样经过公道杯,琥珀色的茶水巡回分到品茗杯中,爸爸说,这叫“韩信点兵”,这样每一小杯茶都是一样浓的。
原来,泡茶还有这么多讲究。
我生于安溪,那是茶的故乡。千百年来,人们泡茶、品茶,更是将茶叶描绘到了极点。特别是含意浓浓的茶艺表演,显示出大自然那美妙的艺术。
作为一个安溪人,我决定学会安溪人泡茶这门精典独特的手艺。首先,我把水壶盛满水,烧开,准备好茶瓯、茶杯、漏斗、公道杯等茶具。用开水给茶具消毒,把消毒后的茶具整整齐齐地放在茶盘上。然后,取出大约7克的铁观音,放入茶瓯里,举起水壶,来了一个“悬壶高冲”,向茶瓯里冲去,好一个“悬壶高冲”,正所谓“飞流直下三千尺”。茶叶在水里飞快的旋转着,好像在跳着旋转舞。等水满了以后,用茶瓯的盖子把漂浮在上面的泡沫刮去,此乃“春风拂面”。刮完浮沫。用头一遍的茶水把茶杯再一次冲洗干净。
第二次往茶瓯里冲开水,盖好茶瓯的盖子。过了一两分钟,,再揭开茶瓯的盖子,,一阵清香扑鼻而来,果然是极品。我把茶瓯的盖子凑近鼻子,一闻,清香无比,安溪铁观音果然名不虚传,妙不可言。紧接着,我把茶杯围成一个圈。把漏斗放在公道杯上,食指按住茶瓯的盖子,中指和大拇指把茶瓯的两边轻轻地夹紧,把茶瓯里的茶水全部倒入公道杯里,再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒入茶水,刚好绕了一圈,又回倒了一次,这里有一个好听的名字——“关公巡城”。公道杯里还有一点茶水我把它们一点一点地滴进各个茶杯,这叫“韩信点兵”。泡完茶,是“赏茶鉴色”,只见那茶水清澈,透明,金黄,赏心悦目。
仔细一闻茶的清香,啊!铁观音香气四溢,令人心旷神怡。喝一口,顿时满口清香,喉咙甘甜。令人陶醉啊!站在辽望塔上,望着雄伟壮观的笔架山,缠缠绵绵的蓝溪和那一望无际的绿油油的茶树,心中不禁感慨沧海桑田。而茶的清香,却无声无色地在我幼小的心灵里轻轻飘动……
暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!
星期六的一个早晨,我和妈妈去外婆家,正巧碰上外婆正在泡茶.我决的很好玩,就和外婆一起泡茶.
只见外婆拿着茶壶,把它洗干净,接着在放入茶叶,然后在到上白开水,不一会,外婆拿着茶杯开始倒起来,我也和外婆一起学
可是,我用什么方法他都往外倒,不是贱在杯子上就是贱到桌子上了,我生气的把茶壶往桌子一放,一个人生气的快哭了出来.外婆语重心长的说:这泡茶可不是一朝一夕学成的.无论是学什么,都要很认真,不要轻易放气.听了外婆说的话,我又回到茶上专心致志的学起来,果然,比刚才好多了.
今天我不但学会了泡茶,更让我明白了一些道理,收获可真大.
暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。
顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。
外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!
学泡茶浙江省嘉善县魏塘镇里泽小学余昀暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!指导教师:朱荣伟
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