去年的一天，我学会了煮汤圆
那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思！妈妈老嘀咕：“只能吃不会做不行呀！长大了成何体统！我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答：“没事！出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我。我嘴上这么说，心里可不这么想：你又没让我干，我干嘛，又说我。
一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗？！“不行，写作业去。“完了。“那好。“耶——！妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等“好了，知道了，出去当美食家去！
我把妈妈拉离“战场，开始“作战了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样“我的妈呀！原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞面目。我惊叫起来“上帝！这是一锅黑汤啊！我怀疑这“煤球能吃吗？后面的更别提了。“美食家亮分“60，不可能吧，刚及格
这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛！下一次我会作的更好的！欢迎大家来品尝！
今天，我自告奋勇让我自己给妈妈煮汤圆，经过我的软磨硬泡，我终于上了“战场。
看着一个个汤圆，它们好像变成了一个个小问号，无数个声音在我耳朵里徘徊：“你能行吗？、“你可以吗？。我就不信，我“勇敢的把开水倒入了锅里，几分钟后，“敌人一被打败，（水开了），接着，我将面对“敌人二，煮汤圆。在打败“敌人一（开水）的情况下，我又勇敢的把“敌人二（汤圆）一股脑扔下去，我好像想起了石沉大海的情景。“报告我已经把“敌人二投入战场！我向司令员（妈妈）报告。在“激战5到7分钟后，汤圆浮上来了了，继续“激战。又过了2到3分钟，“敌人二被打败了（汤圆熟了）。此次战斗成功。
在这次“战斗胜利之后，我终于得到了“战利品－－汤圆。吹一个汤圆在嘴里，皮滑滑的，散发着淡淡的香。轻轻咬一口，甜甜的在嘴里徘徊，真好吃呀！我还把它献给了妈妈。
今天我不仅学会了做汤圆，还得到了快乐。
美食溜溜球
——煮汤圆
时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了。今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！
今天早上，我觉得没事做，便开始煮起汤圆来。
我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。
我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。
我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味”。
四(5)班
陈莹
汤圆是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一个个在人们手里被揉得圆圆的，一个个小球滚圆滚圆的，看上去可爱极了，是那么的惹人喜欢。谁见了它们，心中都会有一种先尝为快的欲望，感到那么的舒服。
这不，爱吃汤圆的我再也等不得元宵节的到来了，迫不及待地让妈妈给我买了点糯米和紫米粉回来，这下可真把我给乐坏了哟！告诉大家一个秘密，我爱吃汤圆却做不来，不过，今天妈妈也要包汤圆，我顺便跟妈妈学两手。只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生、紫红色的豆沙。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这是我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我着急了，便去问妈妈。她笑道：“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接着我们又开始揉面。我学着妈妈的样子，抡起了袖子，开始揉。第三步我们就要搓小球了，妈妈搓的十分熟练稳重，一点也不我我们把面粉搓成小球状就来包馅了。我把各种“馅料”压碎，就这样包了一个有一个……
汤圆一开锅就闻到一股香味，馋得人直流口水。细看汤圆，晶莹透亮，稍带褐色，裹在里面的东西隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的馅就会流出，咽下肚去简直连心都甜透了。
吃汤圆是很讲学问的，就是咬的时候，不能用力过大，否则……不懂吃法，大嘴一咬，那滚烫滚烫的馅就像喷泉一样喷出，让你也尝尝烫的滋味吧！
吃着自己做的汤圆,心里真开心!^ǒ^
哇，元宵节到了，我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了，好开心！一到元宵节，我就和表妹去商城买了些汤圆，买汤圆的过程中，让我没有分清楚，就从口袋里掏出了16元钱买了两斤，一回到家，我就开始煮汤圆，我都迫不及待啦，我想，应该已经熟了吧，我就开始给大家吃了，在吃的过程中，奶奶和表妹说：“怎么都是芝麻的啊？我说，不会啊，我买了三样呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的啊？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一个口味的，吃得我恶心的，剩下了两个，我准备不吃了，可还是咬牙切齿的吞了下去，差点都吐了出来，我就把剩下的全部捞了出来，准备明天热了再吃。
到了第二天的时候，我就把剩下的汤圆热了，可谁知道，都烂成那样了，我还是吃了，因为，我舍不得丢掉，这可是我第一次的成果，不想白白的浪费掉！
嫂子看见了，就对我说：“你呀你，连买汤圆都不会，还能干什么？我就微微的笑了一下。
第一次煮汤圆，竟然让我给煮砸了。但是，这也算是我的一份收获，我应该高兴差不多！
吴忠市红寺堡区第二中学初一:杨璇
我真了不起，学会了包汤圆。
今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆，妈妈只好答应了。
我先准备了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。
首先，我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入汤圆心，因为我的馅放的太多了，妈妈看见了说：“馅不能放的太多也不能太少，太多的话会漏出来，太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理，就拨出来一点馅，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了，胖墩墩的样子我看了笑了起来，于是我又开始包第二个、第三个、第四个。。。。。。一个比一个好看，最后，我终于学会了包汤圆。
我本来想煮汤圆的，可是妈妈说：“煮汤圆妈妈来吧！”“好吧！”我说。妈妈很快煮好了汤圆，并把汤圆盛在了碗里，端到桌上，爸爸说：“真好吃！”妈妈说：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么会好吃呢。”
全家人都说我真了不起！
春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了！”今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆！”妈妈笑着说：“好的！马上就煮给你吃！”不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！
以后，我想吃的时候，就可以自己动手了！就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头!”到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。
这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了！”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来！打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了！”我打开锅盖一看，哇！白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚！“汤圆煮熟了！爸爸快来看！”
我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了！”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我！当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。
春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了！
今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆！妈妈笑着说：“好的！马上就煮给你吃！
不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！以后，我想吃的时候，就可以自己动手了！就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头！
到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。
上个星期六，我第一次住了汤圆，也让我悟出了人生哲理和启示。
那天早上，我早早的起了床，外婆对我说：“乐乐，今天你来煮一次汤圆，这个很简单，你长大了，应该多学学做家务事，也应该做一两个简单的菜肴了。”
“好哇，我正想呢，不就是个小小的汤圆嘛！我的蓝天呀！终于是重量级选手出场的时候了，呵，人生百年也苦短，美食一去不复返！”我爽快的答应了。
“小崽崽，还一去不复返，都不复返了，谁吃呀？而且是‘青春一去不复返’！，小幺儿！”在一旁的妈妈插上嘴了。
“我豁出我这７０公斤了，Ｇo，Ｇo,加油！”我一边打气一边加油。（这好像是一个意思！嘻嘻）
我从冰箱里拿出一袋汤圆，心想：煮几个哩！一马当先、两全其美、三羊开泰、四季发财、五谷丰登、六畜兴旺、七步之才、八面玲珑、九九归一、十全十美！十一……国庆……‘叮咚’回答错误，好像没有了，十个就十个吧！
我“咚咚咚”几下把汤圆下了下去，开上小火，“大功告成！玩去咯！”
我坐在电视机前，自言自语道：“有什么好看的呢？《家有儿女》，幼稚，可笑，年轻；《射雕英雄传８３》，看腻了，不新鲜；《卫生队的故事》，恩恩，好看，可以。”于是，我坐在电视机前，看起电视，“哈哈哈”“呵呵呵”“嘻嘻嘻”“嘿嘿嘿”一阵阵笑声如一阵微风呼啸而过。（好像是病句！恩恩！）
“乐乐，汤圆煮好了吗？”我见我笑，还以为煮好了。
“煮好了……吗？”我还未清醒过来，“啊！”我一惊，“我忘记了，忘得一干二净了……”我吞吞吐吐地说道。
我跑进厨房，掀开锅盖，嗯^^，一股“清香的”糊味扑鼻而来，锅里一片混浊，双方交战极为激烈，只见圆队（汤圆队）被水队刮得伤痕累累，遍体鳞伤，但这“鲜血”也染黑了水，双方互不认输，继续厮打，厮打，厮打，厮打……
外婆走过来，查看了现场，对我说：“乐乐，你有两个错误，一是不应该开小火，二是不应该没人在旁边掺水，ＯＫ？”
“Idon'tkown!”
“掺水不明白？就是在火开后加一道水，开后在加，直到汤圆全浮在水面为止！”外婆津津有味地说道，“再捞起来！”
其实不只是煮汤圆，人也一样，一段时间一段时间，必须有人在旁监督，否则就会开小差，走下坡路，特别是我们青春期时期的小孩，到大不小了，老师指东他打西，好像没过青春期！这样的人要时时提醒，时时监督。
“包汤圆,包汤圆,包出来的汤圆香又甜……”一说到汤圆，我就嘴馋：汤圆“白白胖胖”的，轻轻的咬一口，热腾腾的馅就挤了出来，整个嘴吃的甜糊糊的，黏黏的，可香了！每到正月十五元宵节，我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。可今年的汤圆却特别有意义。
晚上，我看见妈妈在包汤圆。我就照着妈妈的样子先在准备好的面粉中到入一些温水，接着用手在面粉里和一和，大概要坚持五分钟就可以了。然后拿了一小团和好的汤圆团，放在掌心，用力的搓，直到搓成圆形。再用拇指在中间按一个小坑，看起来就像一个小型鸟巢。把馅放进去。在封闭汤圆口的时候，我捏住这一边，那一边的馅就出来了，捏住那一边，这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住，这下可好了，它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。就差搓了。我拿起汤圆就搓，由于用力过大，把汤圆压成饼了。就这样，一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”下。
我不灰心，又从和好的面团里抓出一个小面团，搓圆之后，用拇指从圆的中间按出一个坑，把馅放进去，再搓圆。这样，一个完美的汤圆就大功告成咯！我搓了一个又一个。
第二天早晨，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想，如果学会了就可以自己煮着随时吃了。我鼓起勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里平铲了几下。过了一会，汤圆浮出了水面。白白胖胖的汤圆翻滚着，像一个个小精灵在水中跳跃、舞蹈，又像一颗颗晶莹的大珍珠在水中滚动。可爱极了。
我把汤圆乘到碗里，迫不及待的咬了一口。我觉得今年的汤圆格外好吃。
只要想起我煮茶叶蛋的时候，我就会情不自禁地笑起来。
以前都都是爸爸给我煮茶叶蛋，如果爸爸不在家，我就吃不到茶叶蛋了，我一定要学会煮茶叶蛋。
在一个阳光明媚的中午，我迫不及待地叫爸爸教我煮几个茶叶蛋，爸爸拿了一个鸡蛋演试，爸爸先把鸡蛋煮熟，接着把鸡蛋壳敲裂一点，把茶放下去，然后，等鸡蛋煮一会儿，再放一点盐，最后，等煮五六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了！我大叫着，从厨房里跑出来，坐在椅子上在大口大口地吃起来，真好吃啊。没想到爸爸的手艺那么好！
到了暑假，我回忆起爸爸教我的方法有模有样地做了起来，没过几分钟，我就煮好几个，拿出来吃的时候，我觉得怎么没味道，但是再多尝几口又有味道了，我便都把剩下几个鸡蛋全吃了，吃了以后我才知道，是因为忘了放盐了。
时间过了几天，我又煮了一个茶叶蛋，吃一口，觉得味道怎么有一点怪，我便回忆起来做的过程，原来我不小心把味精当成盐。
我仔细回忆做的方法，没过几分钟，我就煮好两个，拿出来就全狼吞虎咽地吃了下去，觉得味道也很好吃，但是还没有爸爸煮的好吃。
虽然自己煮的茶中蛋比不上别人的，但是，我觉得自己的茶叶蛋比别人的味道更好更美。
美食溜溜球
——煮汤圆
时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！
我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。
我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。”
时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了。今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！
今天早上，我觉得没事做，便开始煮起汤圆来。
我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来，像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下，好像在表演“水中芭蕾”。
我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。
我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味”。
美食溜溜球
——煮汤圆
时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了。今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！
今天早上，我觉得没事做，便开始煮起汤圆来。
我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。
我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。
我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味”。
四(5)班
陈莹
正月十五，我国最热闹的节日??元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
南安二实六年级：陈娟娟
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