1、要在厨房混，最好就是光棍！
2、用心感悟，多为儿童水晶般透明的心注入一些激情，使孩子们多一些体验，多一些憧憬，努力追求教育之于儿童的最高境界——了解、关爱。
3、采购食品原料时尽量索取购货凭证，做好采购记录，以备一旦发生食源性疾患调查和索赔之需。
4、作家一个买卖旧词的商人，他最爱听稀奇古怪的事；一个制作油炸食品的退休厨师，他每年能挣美元。安比尔斯
5、当你的一个希望落空时，你也要坚定，要冷静！
6、烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！
7、配菜不能喝酒，不然切菜会切手！
8、厨师不泡妹，炒菜没得味儿！
9、要进行索证：索取供货商及生产厂家食品卫生许可证、散装食品检验合格证明、肉类产品兽医检验检疫合格证明、豆制品送货单、蔬菜农药残留检测报告等有关证明。
10、粗加工及切配卫生要求
11、认认真真做事，老老实实做人
12、人类中最有创造性的，当推厨师。杰罗尔德
13、节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活！
14、以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。
15、食客的满意就是我们永远的追求。
16、活到老，学到老，爱拼才会赢。
17、裁缝造人，厨师做菜。约弗莱彻
18、九层楼高的塔楼从土堆上拔地而起；千里之行，始于足下。
19、没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
20、钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
21、我要做一名厨师表演的艺术家。
22、食物是性格，好的食物源于好的性格。
23、一切为了孩子，一切为了孩子！
24、因为当真，所以优秀，没有最好，只做更好！
25、并非所有的烹调技术都是在厨房里学来的。
26、闻其香，吃其味，食其味无限的概念。
27、既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。
28、以烹饪取胜，以厨房伦理取胜。
29、拿手术刀讲究，拿菜刀需要创意！
30、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
31、采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
32、有压力才有动力，有动力才有未来。
33、个人卫生“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服；“四不”：不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指、不吸烟。
34、十个厨师九个坏，不坏的那个在炒菜！
35、业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。
36、裁缝造人，厨师做菜。布尔沃
37、日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位！
38、风雨过后的彩虹，在细节上的成功。
>40、我要做一名厨师表演艺术家郭德纲
41、书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
42、厨房是个伤不起的地方：烫伤，烧伤，刀伤！
43、朝里无人莫做官，厨房无人莫去串。
44、用心聆听每一朵花开的声音。
45、没有不好的菜，只有不好的厨师。
46、平时吃点肉，老板心难受！
47、因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！
48、操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。
49、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。
50、没有哪个好厨师是不贪吃的。
51、常在厨房飘，那能不挨刀！
1、更多的欣赏，更多的成功希望。
2、勤勤恳恳不计得失
3、生活开朗正直，工作认真负责。
4、操作直接入口食品从业人员有下列情况时应洗手：开始工作前；上厕所大小便后；处理生食物后；处理弄污的设备或饮食用具后；擤鼻子后；处理动物或废物后；从事其他可能会污染双手的活动后。
5、希望在未来，刘翔也能好好享受生活，过得平静一点，活得平凡一些。去成为一个好厨师，好丈夫，好爸爸吧，29岁，生命的井猜才刚刚开始。姚晨
