春节一到,各色个味的美食也就到了,春卷、年糕……但我还是比较喜欢吃自己包的饺子。
一家人吃过午饭,稍事休息后,我们就要开始包饺子。
奶奶在剁饺子馅,爸爸在和面,爷爷在擀饺子皮,我和妈妈在一旁等材料准备就绪。
过了一会儿,所有的材料都准备好了,我们立刻包起饺子来。我拿起一张薄薄的饺子皮,托在左手中,用右手拿筷子夹起一点饺子馅儿放在饺子皮中,然后把饺子皮“对折”,用手依稀捏出饺子的轮廓。不一会儿,一个奇形怪状的饺子诞生了。与此同时,奶奶也包了个饺子。我的饺子是丑小鸭,奶奶的就是小天鹅,简直没法比。不过,那有什么关系呢?
奶奶端着满满一盆劳动成果进了厨房,准备煮饺子。我跟进了厨房,想第一个品尝饺子。奶奶把满满一盘饺子倒入水中,静静地等待饺子浮起来。饺子在锅里,犹如一场跑步比赛:一开始饺子都沉在水底,就好像运动员在齐头并进;一个饺子往水面浮,就好像一个运动员加速了;那个饺子浮了上来,就好像那个运动员跑到了终点。我看着真有趣,我把那个第一个浮上来的饺子夹了起来,一口咬下去,馅一下子就喷了出来。细细品尝,给这饺子100分也不过分。
我煮好的饺子端了出来,爸爸妈妈闻到味儿,放下手中的手机,赶紧跑到桌前,大口大口地吃起来,还不停地说“真好吃”“真好吃”。我看了爸爸妈妈大口大口的吃,也馋了,立马吃起饺子来。
我多么盼望春节能又一次来我家做客,我也多么希望饺子能再来我嘴中做客!
百节年为首”,春节是中华民族最隆重的传统佳节,是亲朋好友们欢聚一堂的日子,也是我们心中最欢乐祥和的时节。腊月三十全家人其乐融融的温馨守夜,大年初一拜年时人人都洋溢着喜乐笑容……这些都像一个个美妙又隽永的音符,刻画在我的心里。
临近春节,我们身边已然有了浓浓的年味儿。家家户户都张灯结彩,贴上了“福”字儿、春联,挂上了灯笼、彩带等。我们家也不例外,我和爸爸负责购年货,妈妈则在家里打扫卫生,分工明确的我们欢欢喜喜地为过年做着准备。
腊月二十九上午,我和爸爸去超市买年货。一进超市门,嗬,这场面真热闹啊!简直可以用“人山人海”来形容了。我和爸爸买了许多东西,有大龙虾、鸡翅、肉等年货,都是我爱吃的食物。下午,爸爸又带我去赶大集,集上的人也真不少啊,熙熙攘攘的。人们满脸含笑地淹没在各式各样精巧的年货里。
爸爸本想买些鞭炮给我玩,这时我想起了老师在学校里对我们说过的话。我对爸爸说:“爸爸,今年我们这里的雾霾这么严重,为了保护我们的环境,我们还是不要买鞭炮吧!”“好啊!”爸爸又爽快又欣慰地答应了我的请求。
最甜美的除夕夜!爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、婶婶、妹妹都回来了。我们全家人团圆围坐在桌前,有说有笑地一起吃着年夜饭。不知为什么,这顿饭我吃得格外香,可能是因为过年的原因吧。吃完了年夜饭,我兴奋地说:“看春晚喽!”就这样,我们全家在欢声笑语中度过了一个美丽的夜晚……
大年初一我早早的起来,穿上了漂亮的新衣服,给爷爷奶奶磕头拜年。爷爷奶奶慈爱的抚摸着我的头给我压岁钱。随后,爸爸妈妈开始带着我走亲串友,给别人拜年送去祝福。妈妈告诉我人们正是在春节互相拜年、相互祝福。节日交流问候传递着亲朋乡里之间的亲情伦理。我想:这就是我们中华民族的传统美德吧!
春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。
过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭……要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些习俗还很怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的妈妈。
我看见妈妈将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将‘福’字倒着贴是一种习俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!但我仍然问道:“过年有什么习俗和规矩啊?”妈妈停下手中的活,耐心地给我谈起来。
原来,以前过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹,所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全家准备除旧迎新,吃团年饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴,也是享受那份快乐的气氛,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大了,知道了很多过年习俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗,宁可信其有不可信其无啊!