小朋友们，你们一定都吃过绿豆芽吧。可是你知道绿豆芽是怎么长成的吗？不怕你笑话，刚开始我还以为绿豆芽是农民伯伯从地里种出来的呢。妈妈告诉我，绿豆芽是用绿豆孵出来的。真的有这么神奇吗？为了验证妈妈的说法，我决定亲手做一个实验。
我抓了一把绿豆放进碗里，又往碗里加了一些水，水面刚好没过绿豆。此时，一颗颗小绿豆安安静静地躺在碗里，墨绿色的皮肤，肚子中间还有一条细细的白线。我目不转睛地盯着它们，真期待它们能早点萌芽。
第二天早上，我一觉醒来，就一骨碌爬起来去看前晚泡的绿豆。经过一晚的'浸泡，绿豆喝了很多水，体积比刚泡时足足大了一倍。妈妈在一旁耐心地指导我把水倒了，把长胖的绿豆倒进透气的过滤网筛里，又小心翼翼地盖了一块湿漉漉的纱布。终于等到下午放学，我一进家门就迫不及待地去探望我的绿豆。小绿豆们，现在变成什么样了呢？我好奇地揭开湿纱布，哇！绿豆们都破皮了，还都长出了一条白色的小嫩芽，就短短的那么一丁点儿，实在太可爱了。我问妈妈：“绿豆为什么会发芽呢？”妈妈告诉我：“绿豆本来就是种子，只是被晒干了水分，现在一泡水，种子又苏醒过来，慢慢地吸收水分，种子里面的小胚芽会细胞分裂，抽出芽来。”我又重新轻轻地盖上纱布，并在纱布上洒了些水。
第三天，我发现豆芽上那条钻出来的白白的嫩芽变长了，差不多有一厘米。小豆芽白白胖胖的，把那身绿衣裳给撑破了，有几颗已经完全把绿外套给脱掉了，好像一条白色的小蝌蚪顶着一个圆圆的大脑袋，还拖着一条细细长长的小尾巴。真是太惹人喜爱了！
到了第四天，我满怀期待地揭开纱布，惊喜地发现豆芽的大脑袋上长出了两片嫩黄色的叶子，好像一对兔子耳朵，可爱极了！豆芽们疯狂地生长着，个子最高的已经达到四厘米了。看着这些茁壮成长的小豆芽们，我的心里有一种说不出的喜悦。我又给它们浇上了适量的清水，接下来绿豆芽还会发生什么变化？我实在太想知道答案了。
绿豆芽们长势喜人，等到了第五天，已经长到八厘米了。一个个娇嫩的小豆芽好像小宝宝正在伸懒腰。植物的成长过程实在太奇妙了！
经过这次豆芽实验，我明白了一个道理：“事事洞察皆学问”。今后我一定要细心观察，勤于思考，收获更多的知识。
世间万物丰富多彩、美不胜收，而且有着千丝万缕的联系。如果细心观察，用心思考，就有可能发现事物的奥秘，认识事物间的联系。今天，我就要把绿豆做成豆芽，看看会有什么奇妙的变化。
放学了，一回来我就马上冲向厨房，拿起绿豆就要做豆芽，我先把绿豆放在一个碗里，然后倒进水开始泡豆子了。吃过晚饭，我迫不及待地想去看看绿豆有什么变化。豆子变大了，水变绿了，闻闻绿豆，一股蜂蜜的清香从里面飘出来，让人感觉心旷神怡。我不得不为这个奇怪的变化感到惊奇，绿豆怎么会飘出蜂蜜的清香呢？真是太神奇了。
第二天一早，奶奶帮我把绿豆碗里的水倒干，还放了几片碧绿的菜叶叠在绿豆上面。如果把菜叶拿掉，你会发现，豆子们那绿色的衣服破了一个小洞，快要发小芽了。如果再去闻闻绿豆，你会发现那蜂蜜的香味变淡了，不仔细闻，是闻不到的。
第三天放学回来，绿豆发芽了。虽然只有那么一点儿芽，但我还是欣喜不已。那洁白的芽从壳破的地方钻出来，就像绿豆的短尾巴一样，可爱极了！衣服的破洞似乎更大了，绿豆露出了洁白的身体，但只露出一点点，犹如害羞的小姑娘一样。蜂蜜的香味也没有了，取而代之的是一股绿豆芽的清新气味。
第四天傍晚，豆芽终于可以吃了。我当然舍不得吃它。芽已经长成两厘米了。认真观察的话，你会发现豆芽已经吐出小黄叶了，形态十分可爱，小黄叶就好像是豆芽的舌头一样，样子淘气极了！
第五天中午放学回来，我发现奶奶把一部分的豆芽煮了，还好奶奶还剩下一部分豆芽可以让我种在花盆里。我准备今天就要把豆芽种到花盆里去。也就是说，这是我最后一次观察了。豆芽的绿衣服都脱了，只有几颗豆芽还舍不得把绿衣服脱下，豆和芽连接的`地方渐渐变成深粉色，细心看，你会发现豆芽已经长根了。虽然以后我还能看到豆芽的小叶子在风中飘扬，但我却看不到根的变化了，真是太可惜了。下午，我依依不舍地把小豆芽种到花盆里去了。想想绿豆这几天的变化，我情不自禁地赞叹道：“豆芽的变化过程真是太奇妙了！”
通过这次做豆芽的经历，我明白了：只要细心观察，用心思考，就会发现事物的奥秘，认识事物间千丝万缕的联系，世间万物可真是丰富多彩，美不胜收啊！
“叮铃铃，叮铃铃……”上课铃声响了，我三步并两步走进了教室。一会儿，沈老师带着可爱的绿豆宝宝和多功能的杯子进来了。咦?这是干什么呢?沈老师让我们猜猜今天要干什么，我们用好奇的眼神望着沈老师，心中充满了疑惑。接着，无所不知的贝贝说今天我们要当一次法布尔，沈老师满意地点点头。于是沈老师开始教我们种绿豆的方法：先将餐巾纸搞湿，但不能太湿，然后把它垫在杯子底下，接着把10颗绿豆放进杯子里，这样就大功告成了。沈老师介绍完毕，就让我们自己工作了。我们小心翼翼地按照老师的方法操作着，生怕伤了绿豆儿们，速度简直和蜗牛爬一样的慢。
终于完成了，看着那些小绿豆，弄了半天，我真想让它们马上长大!第二天，吃好早饭，我直奔教室，怀着紧张的心情拿出了我的“小心肝”。“耶，它们发芽了!”我开心地捧着杯子，情不自禁地在教室里跳起舞来。同学们陆续走进了教室，我马上坐好，细细观察起我的绿豆宝宝们。只见它们绿褐色的壳都破了一个口子，探出了一个个圆圆的小脑，嫩生生的，还扎着马尾辫可爱极了!突然，我发现有一颗没有发芽，可它长得胖胖的，看起来马上要饱胀得破裂似的。我对它说：“不要再睡了，快快发芽吧!好和哥哥姐姐一起玩啊!”人会长大，当然所有植物，动物和人一样也会长大。今天，我的小绿豆芽穿着乳白色的小背心和绿色的裤子，扎着1个马尾辫，精神奕奕地展现在了大家面前。同学们纷纷夸赞，我心里乐滋滋的。
“快来看!俞文韬的小绿豆芽上印了一朵花儿呢!”话音刚落，同学们纷纷跑过去瞧个究竟。不知道是要枯萎了，还是他的种植技术比我们高呢?嘻嘻，不管怎样，我的小绿豆芽还是挺有良心的，没辜负我对它的.细心照料。小绿豆，你喜欢你的新家吗?小绿豆抬起头来张望四周。高兴地对我说：“喜欢!当然喜欢!不过好像太闷了。”我连忙把窗打开，小绿豆说：“这还差不多!”小绿豆们伸了个赖腰，进入了梦乡。它们的姿势各种各样，有的扒着，有的躺着，还有的坐在椅子上打瞌睡。真可爱呀!过了一会儿，我觉得它们的午睡该结束了，便摇了摇杯子，把它们唤醒。它们很不情愿地打了个哈欠，咦?它们的外套呢?
原来它们睡觉的时候把外套都晒落一地啦!有一个小调皮直起了身子，好像在对我说：“让我们睡个舒服觉都不行啊……”小豆芽随着我要在家里住上一个星期，我希望它们能在这里健康地成长!
老师布置了一项作业：种植小植物并观察它的成长，记笔记描述。从此，我便开始了我的小植物成长计划。
一到家，我便找遍家里的所有植物，寻找种子的踪影。妈妈看我兴致勃勃的样子，就提醒我种植绿豆吧!容易养活。我虚心听取意见，上街买了绿豆。买完一回家，选了5个饱满的绿豆，开始为它们做窝。先是拿了一个矿泉水瓶，剪掉一半，剩下底部，然后在底部戳几个小洞后放入泥土，小心翼翼的把绿豆半按入土里，浇了一点点水。现在就等它长大啦!
每一天我都会盯着我的小绿豆看很久，毕竟对我来说，这是非常新鲜的事。奶奶笑着说：“现在即使你盯着多久都没用。你以为看久了它会瞬间长大啊?耐心等等吧。”好几天过了去，我突然发现小绿豆胖嘟嘟的裂开了，像在笑似的。真的是憨态可掬。迫不及待的等啊等，就想看看它还会有什么变化。
一天，我突然发现绿豆长出了半厘米的白白的东西。我不知道那是什么，执着的认为它长错了方向，因为它一直往土里钻。这不对啊!便动手把它调转了方向，让它的`“茎”朝上。正弄的不亦乐乎时，把刚走到我身边的奶奶给逗乐了：“孩子，你干嘛呢?你知道那是啥吗?那是发芽了，芽本来就是朝土里长的，你好端端的这是做什么呀?”我晕晕的听着，挠头不好意思的笑着说：“这是发芽呀?我还以为它长错方向了!我就说嘛，怎么所有都往土里钻呢。”这次闹的笑话还真让我记忆深刻啊!
后来，我就看到这小小绿豆慢慢长出了小叶子，嫩嫩的，浅绿色。当天，我看到它的惊喜真是恨不得告诉全天下。日子真的好漫长，它一直慢吞吞的长着。最大的已经有我的两个巴掌大了。叶子不复当初，现在绿油油的，我每天就盼望着它快快长大。
终于开花了，小小绿黄色点缀在上面，清秀可人。我轻轻的摸着，道不尽的喜悦充斥在心间。花落后，绿豆荚也有了。过了两个多星期，它慢慢的裂开了，露出里面颗颗小绿豆，这是它辛苦孕育的孩子。我拿在手里，很兴奋很心奋，激动的不知道怎么表达。
这种快乐无法用语言表达，我看到了我的小绿豆的所有成长以及孕育生命过程，三个月的时间，它牵动了我所有的心思。生命真的很神奇，成长的过程让我惊叹不已，要知道实践总比理论知识来的有趣。
绿豆成长记1
我吃过绿豆糕，吃过绿豆芽，还喝过绿豆汤。可是我从来没有吃过自己种的绿豆芽，于是我决定亲自发一回绿豆芽。
我先拿了一把绿豆，它们是椭圆形的，身子特别小，只要我一不小心它们就会从我的手指缝里逃走。它们穿着一件件碧绿的外衣，好像一颗颗饱满的绿宝石。我拿出来一个保鲜盒、一瓶清水，准备给它们洗一个舒舒服服的冷水澡。我把它们放进保鲜盒里并对它们说：“我走了，你们可别调皮啊，我明天再来看你们。”
绿豆成长记2
第二天早上，我惊喜地发现几乎所有的绿豆都发芽了，它们有些脱下了绿色的外衣，露出了黄色的身体；有些只脱了一半，好像天还不够热它们不想脱似的。它们的芽长度各不相同：有的细细长长，像一根根细细的银针；有的粗粗短短的，像一个个小螺丝钉；还有的两个芽交织在一起，好像要打架似的。
到了晚上，我发现那些全部脱下外衣的绿豆，黄黄的肚子分成了两半。在两个豆瓣之间还长出了一片嫩绿色的小叶子，好像一条条小蛇在吐着信子。
我悄悄地给它们盖上被子说：“可爱的小精灵们，你们要好好睡觉快快长大哦！”
绿豆成长记3
今天是我种绿豆的第五天，经过几天的观察，我发现这些绿豆宝宝的变化更大了。
它们微垂着脑袋，嘴巴张得更大了，嫩嫩的小叶子已经变成了黄黄的大叶子。这可爱的叶子像剪刀，更像燕子的尾巴。豆芽们长高了许多，平均身高达到了6厘米。它们的根又细又长，上面长者许多小触手，有的像蚯蚓在爬，有的像问号，还有的像爸爸弯弯的胡须。它们你挨着我我挤着你，好像在热情地和对方打招呼呢！
我给它们盖好小被子，温柔的对它们说：“你们可要好好睡觉，明天来一个大大的变化，好不好？”
绿豆成长记4
今天是我种绿豆的第8天，绿豆的'根变得粗粗的、黄黄的，它们交织在一起。根上的小触手也变成了黄色，那些小触手抱在一起，好像在打架似的。绿豆从又粗又短的芽长成了又细又长的茎，它们笔直的往上生长，你争我赶，好像在比谁高呢！在茎的最上端长出了两片叶子，像极了我小时候玩的竹蜻蜓。
绿豆才这么几天就长这么高，让我深深的感悟到，只要我们用心观察身边的事物，就会发现任何事物都有他顽强的一面。同时我们对待任何东西，都要有爱心、耐心和责任心，这样我们才会尝到丰收的滋味。
