家乡的习俗沙井位于深圳西部，面临珠江口，南通福永、宝安机场，东连公明，北接松岗，西北邻东莞长安、虎门。沙井也有许多自已习俗。20XX年起，每年都由市、区政府主办举行沙井金蚝节文化活动，金蚝节内容丰富多样，主要包括盛大井幕式，文艺演出治动，品食蚝宴活动，沙井蚝景点一日游活动等，这就是沙井的金蚝节。春节俗称过年，沙井人在每年冬至过后就开始准备过年。首先是春粉和炒米磨面，这要看家庭经济和人口多少而定炒米和春粉的数量。沙井人做炒米饼很讲究，称为“挞”饼。“挞”饼邯天把邻近的亲戚和邻居好友的中、青年妇女和姑娘请来，围在一起“挞饼”，欢声笑语交杂着“挞”饼的声音，场面颇为热闹。每家人“挞”饼一般都在当日“挞”完。饼的材料一般是炒米粉、黄糖、花生仁等。除夕（月大为三十，月小为廿九）的前一天，沙井人在香港成家的儿女，都在这天回乡与父母团聚吃团圆年饭，并于当天回香港。年初一至年初三，每天都要点香烛拜神烧鞭炮。
年初一大清早，儿子、媳妇、孙儿捧着全盒，有糖果，瓜子，桔子给长辈拜年，长辈要给晚辈红包（利是）。沙井人给秉朋戚友拜年，除了年初三少见一些外，其他日子都可以去拜年。新年期间舞狮队出动到各村参拜、观看并进行武术表演。这就是沙井的习俗。
俗话说：百里不同风，千里不同俗。
临近年关，村上每年都会打年糕，特别热闹，吃个年糕头，讨个好彩头！
临近冬至，奶奶家到处洋溢着一股熟悉的味道，是马上到打年糕的日子了！
到了冬至，寒风凛冽。我坐着车回到了奶奶家。奶奶早早地在门口等着，当然，来迎接我的不只奶奶一人，还有我儿时的宠物狗咪儿。一进奶奶家的院子，便能一声瞥到那巨大的石臼和常年放在里头的那根粗大的木锤。
进了屋子，我异常兴奋，稍作休息，便和奶奶一起着手准备打年糕所需材料；先将清洗干净的糯米磨较细的糯米粉，按一定比例加入水，边加水边搅拌，加的水不能多也不能少，略微多些少些，都会影响年糕的口感。然后不停的揉，和和面是相差无己，待糯米粉变为黏乎乎的一团时，便可进入第三步。将和好的糯米粉团，整个放到锅里，下面添一点柴禾，倒一点水，盖上锅盖，用小火蒸着，五分钟打开一次锅盖，待水全部蒸干亦被糯米粉团吸尽，便是出锅之时。刚蒸好的糯米粉团比方才更黏，好奇的我忍不住用手捏了一点。不想它却调皮的黏在我手上，任凭我如何拔，它就是不下来。没办法，我只好把拉出来的长长的一条丝都挑下来，然后用水洗掉。
第四步，也是最关键的一步，那便是打！把糯米粉团放到石臼里，便该爷爷上场了：举起大锤头，用力往糯米粉团上砸，一次又一次，砸了大约五十下，用奶奶将糯米粉团翻个身，然后爷爷接着砸，砸了大约三十次，我按捺不住激动的心情。跑上前去，让爷爷让我打一次。爷爷笑着说：好，让你打。要用力打呀！我接过大木锤，举过头顶，大叫一声：呵！使尽全身之力，向石臼里的糯米粉团砸去，然后再举起，再砸下，举起，砸下，举起，砸下重复了近二十次，直至我筋疲力尽。可惜这二十次中，有七八次都砸在了石臼上，没砸到糯米粉团。看来这打年糕，也是讲究技巧的。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。又过了好一会儿，打年糕的壮举总算是完成了！
我乘机拿了一小块，撒些糖，吃起来，味道还不错！美味！
打年糕，年年高！
中国—这片广阔的神州大地上生活着56个民族。如果中国是一片肥沃的土地，那它们就是这片土地上盛开地最鲜艳的花朵。每一个民族有每一个民族的风俗，每一个地区也有每一个地区别具一格的风土人情。
但是随着科技的飞速发展，各个地区的特色逐一淡化了，只有回到朴实的农村才能够感受到浓厚的地方风俗。
在我的家乡湖南就是一个保留着独特风俗的地区。每逢喜事，照湖南人热情的性子，都会在自家院子里用木板搭一个戏台子，请艺人来家里唱湖南著名的花鼓戏。在屋里摆上大圆桌，请亲戚邻居到家里吃饭看戏，摆大圆桌象征团圆，祥和。桌上不会摆太多碗菜，但每一碗都内容丰富，我们叫它“杂味菜”是当地最有名的菜之一，菜里有香肠，木耳，豆干……这种菜虽不及“淮扬菜”那样精致，却能够从这道粗犷豪迈的家常菜中吃出农家独有天然朴素的风情，也别有一翻风味。
在农村，吃自己种的菜和大米，很少去买东西，房子也是自己家盖的。我们住的房子都是由爷爷奶奶年轻时用汗水夯筑起来的，红砖，黑瓦是我们那儿房子最大的特征。我们家有两层楼，上面睡觉，下面吃饭，格局简单。那不像城市里的房屋，闪闪发亮，富丽堂皇。那都是用天然的土砌成的，走进去就嗅到一种清香的泥土味，有种能够让人返璞归真的独特气息。
大人们听到韵味十足的腔调也跟着哼起来，小孩们则在桌上的大碗里聚精会神地挑着香肠，一幅多么热闹祥和的画面！戏听完了菜吃完了，客人主人依依惜别，临走前主人总会向客人递上一块腊肉，肉熏得红通通的，这里面装着的是湖南人热情好客的美好情谊。
“五十六个民族，五十六枝花……”，每当听到这首歌，我总会想起我的家乡——西南。虽然那不是什么大城市，但是，它见证着我成长，伴随着我前进的脚步。
了解中国的人，都知道中国是有许多节日的，当然，也不会少了我的家乡。我的家乡，最为重视的就是春节了，因此拥有不少的习俗。
除夕那晚，每一户人都不会睡觉，这是为什么呢？因为阿，每个人到要守岁，直到十二点为止。而贪玩的小孩子们则跑到街上与小伙伴们玩烟花：“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花拉着一条美丽的丝带，在天空中划下一道道拱门之后，“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，快速地冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……
在春节的大年初一的清晨，家家户户的人都忙忙碌碌的开始干活了。他们高高兴兴地把屋里屋外打扫得干干净净。人们在自家门上、窗上分别贴上了对联、福字和窗花，人们都热热闹闹地迎接新的一年的来到。
虽然今年的正月十五元宵节，我已经上学了，新学年的开始，将意味着春节的结束，但在这一天，我们家还是要吃汤圆的，过年的气氛丝毫没有减弱，照旧的笑声，照旧的喜庆，照旧的开心。就这样，快乐的春节过去了，每当细细回想时，总会不禁笑出声来……
“妈妈，妈妈，来给我讲讲你家乡的习俗吧！”接到老师“圣旨”——调查家乡习俗的我兴高采烈地拿着原稿纸和笔“蹦”到了妈妈的面前。
“嗯…让我想想。”妈妈低下头沉思起来。
半晌，“舞火龙！”妈妈突然的叫声把我吓了一跳。“什么东西？”我眼中满是疑惑。“舞火龙啊！”妈妈兴奋地打着手势给我描述起来：“火龙如它的名字一样，会着火。全身是由稻杆扎成的，不是直接点燃，而是在上面插满点燃了的香，舞动起来生龙活虎，那场面，真叫一个壮观！”哟！有点儿意思嘛！我霎时来了兴趣，问道：“那么，舞火龙是谁都可以上阵吗。”我眼睛里闪烁着憧憬的光芒。“哈哈，当然不是了。”妈妈看出了我想试试的小心思，哭笑不得地说：“只有正值壮年的男生才可以上阵舞，你外公在世的时候啊，基本上每一年都去舞呢！”“真棒！可是有的女生比男生厉害啊。”我不甘心地继续说。“虽然有些女生比男生还厉害，可是舞火龙必须赤膊上阵，不然啊，衣服会着火呢。”妈妈摸了摸我的头说。“哈？”我不禁打了个哆嗦。，着火！真可怕！我目光黯淡了几分。“现在这项活动都没几个人愿意演了，太危险了。”妈妈拍拍我的肩膀，叹了口气。“为什么会着火呢？”我突然提出了一个疑问。“因为火龙游街的时候路人会向火龙丢一些点燃了的鞭炮，以求来年的风调雨顺。被炸到的舞火龙的人但是如果穿着衣服的话衣服就会着火。”妈妈摇了摇头，继续说：“真是怀念呢，那场面你没见过，真的很好玩。”我低下了头，是啊，真可惜。
“过了腊八就是年”在那天早上人们都会吃一碗腊八粥。为什么要喝腊八粥呢？原来，粥里的十八种干果表示着十八罗汉，喝粥是要祭罗汉。
腊月二十三是小年，那天要送灶神。二十四，扫房日，大人们会拿起大扫把，把家里的灰尘扫干净。到了二十六七号，大人们就开始蒸馒头、煮肉，我最喜欢的是大骨头肉，下午吃完饭时，外婆总是给我一块巨大的棒子骨，上面还剩一些没剔干净的肉，你想象一下，如果你抱着这么大的骨头吃上面的肉，那该有多爽呀！到了二十八九号，我跟着爸爸上街买年货，吃的、喝的、玩的一应俱全。
三十晚上，我们相聚在客厅里，大家互相发红包，男人们边喝酒边划拳，女的们有说有笑的吃着饭，我们在沙发上跑上跑下，玩着自己的游戏。吃完饭后，我们带着一堆炮下楼去放炮。爸爸和哥哥胆子大些他们放鞭炮，我和妈妈胆子小，只能放满天星。回家以后，我和哥哥一边吃水果，一边号召大家组织“诗词大会”、“扑克版大赛”等活动。
初二后的时间，我们多数在走亲访友，互祝幸福，喜盼来年全家吉祥。
春节的最后一个节日是元宵节，最好玩的是看花灯，有玻璃灯，有走马灯，还月水灯。晚上回家，吃着元宵，祝福我们团团圆圆。
春节很快就结束了，人们又开始了忙碌的生活。
