今天下午，妈妈拿了一盒糯米粉，放进了脸盆里。然后，把水也倒了进去。接着，她用双手用力地和起来，米粉很快就被妈妈和成一团了。
开始动手做汤圆了，我看到妈妈从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆形，然后在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了，接着，妈妈把剁好的肉放了进去。然后她就把这个汤圆收口了，我看着妈妈这么好做，自己也动手了，边看边做。一个圆溜溜的汤圆做好了，妈妈看了看，说：“嗯，第一次就做这么好，已经非常好了。”接着，我和妈妈做了下去。不到二十分钟，把汤圆都做好了。妈妈把汤圆放进了锅里，煮了好长时间，妈妈拿起锅盖，汤圆已经全部浮在水面上。妈妈盛了满满一碗汤圆端给我，我连忙吃了起来，真好吃啊！
如果每天都吃汤圆，那该多好啊！
“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提！”猜猜这是什么？对了，这就是宁波有名的特色小吃——汤圆。正月十五，是吃汤圆的好日子。关于元宵节吃汤圆还有一个动人的故事呢。相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵"长年幽居宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命，于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，元宵姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节，而吃汤圆便成了元宵节的习俗。
"元宵"是汤圆的意思，是一种以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙，黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异的小吃。汤圆的煮法很多，可汤煮、油炸、蒸食。汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。
宁波猪油汤圆的'做法十分简单，先准备材料：黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，揉成圆形，就做成了汤圆。其次，在锅中加水烧开，倒入做好的汤圆，改用小火煮熟，最后，把煮好的汤圆放入碗中，撒上糖桂花，一碗香喷喷的汤圆就做好了。
做好的汤圆色、香、味俱全，白白的汤圆色泽雪白如羊脂，晶莹光亮，小巧玲珑，让人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感觉皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的馅一下子溢出，油香四溢，味道甜滑润爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人难忘。"桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。"汤圆味道令人难忘，不愧是宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。
正月十五这一天是中国的传统节日，也就是元宵节。在这一天里有一个习俗，那就是吃汤圆。因此，汤圆也成了我最爱吃的一种食物。据说汤圆是从古至今的元宵标配，所以吃汤圆也成了习俗。
在元宵节这天外婆是要包汤圆给我们吃的。所以我便去到了外婆家，我一进门，便看见了外婆正在厨房里包起了汤圆。我看见了，不知怎的，忽然心血来潮，便也加入到其中，包了起来。
记得爸爸说过：“在元宵节这一天吃汤圆象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。而且人们将自己对未来生活的美好希望寄托在汤圆身上。”
我见外婆先是用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像一大块橡皮泥一样有韧性，接着外婆又用精妙的手法把面搓成了一个宝塔的形状，然后外婆又从“宝塔”的`顶尖上拽下一块块小面团，从中间掏出一个洞，我见外婆这样做，也拿起一个小面团从中间挖了一个洞，然后再用两个手相配合着将这个洞越搞越大，最后再把准备好的黑芝麻馅放入洞内，用大拇指和食慢慢捏，接着将洞口封住把封口的汤圆放在手心上，用两个手柔和地将汤圆搓圆。这样一个汤圆就完成了。但是我看看自己手上的这个汤圆再和外婆手上的这个比，真是差别太大了，但外婆还是夸奖了我。后来我们将汤圆煮熟，等到汤圆煮熟之后便浮上了锅面，煮熟后的汤圆个个又大又白，看了之后便叫人嘴馋。大家吃汤圆是都夸我和外婆的手艺好，我吃着汤圆心里觉得美滋滋。
看着汤圆，我仿佛看到了以后日子的团团圆圆，和和美美。
今天是元宵节，我非常高兴，因为今晚会有好看的焰火晚会呢！
上午我急匆匆的写完作业，就跟妈妈一起去姥姥家吃团圆饭，吃完饭又去英语班上课，刚下第一节课，我们就发现外面下雪了，当时有人说：太好了，放学可以去玩雪了！。还有人说：唉！看来今天的焰火晚会又泡汤了。当时我也说不清是高兴还是伤心，说高兴吧因为我也喜欢玩雪，但一想到今晚看不成焰火晚会了，心里又有点难过。
回家后，我就去写英语作业，刚写完作业，我惊奇的发现雪停了，那时我心里高兴的不得了，八点的时候，焰火晚会准时开始了，我站在窗前，一边吃着妈妈给我煮的`香甜的元宵，一边看着五彩缤纷的烟花在天空中绽放，真是太开心了！
