中国有许许多多的传统节日,你猜我最喜欢什么节日?是吃汤圆的元宵节?是吃月饼的中秋节?还是收红包的春节?NO,NO!是吃粽子的端午节!每到端午节的时候,家家户户都有诱人可口的粽子的身影,还有的去观看赛龙舟。每个人的脸上都挂满了节日的喜庆和幸福。我们家也和以前一样,放起了鞭炮。“噼里啪啦”这也代表了节日的喜庆。等端午节过去了,粽子却还再吃。
对了,说到粽子——这么好吃的'美食,是怎么做的呢?就由我来揭秘吧!先把粽叶折一下,放进糯米、板栗、猪肉等食料,再把粽叶包成粽子的形状,往上面撒把米,然后再用一根绳子,把粽子系好,最后放进笼里蒸,美食就完成了!当然,减粽沾蜜最美味。但粽子为什么要在端午节时吃呢?为什么端午节要划龙舟呢?让我跟你慢慢说吧!
端午节的传说很多,最广为流传的就是纪念两千多年前愤投泪罗江的大诗人屈原这种说法屈原是备受楚怀王中庸的大臣。其他人十分眼红,他们陷害屈原,离间他与楚怀王之间的关系。楚王继而逐渐疏远屈原,甚至将他放逐。眼见楚国将为秦国所灭,屈原满怀悲愤,在写下绝笔作《怀沙》后,怀石投泪罗江自尽。屈原死后,楚国的百姓非常哀痛,拥至泪罗江边去凭吊他。渔夫们撑起了船只,在江上打捞屈原的尸体。他们还把粽子、鸡蛋等食物丢进江里,希望喂饱鱼虾,不让它们夺食屈原的尸体。因为屈原投江那天是五月初五,从此以后,每到这一天,人们便要迟粽子,划龙舟来纪念屈原。于是,这就演变成了传统节日。
每年的这一天,我都会唱歌,以便庆祝节日(是在我会唱的时候)。“哈哈!”我们全家人都手舞足蹈。不知不觉就到了晚上。我们像开篝火晚会一样,放起了烟花。我们不知疲倦地放着,直到10点。
这就是我最喜欢的节日——一个既有减粽又有家人陪的节日。
今天是端午节,家家户户大门上挂满了艾草。
“凝宝,快来包粽子!”奶奶喊道。我一蹦一跳地跑出房间,看到好朋友余佩瑶也来和我一起包粽子了。
奶奶拿出准备好的奶白色的糯米、鲜红的红枣和深绿色的粽叶,笑着说:“凝宝、佩瑶,你们准备好了吗?”“准备好了!”我俩异口同声地答道。奶奶撸起袖子,把粽叶裹成三角形,接着放入一颗红枣、几勺糯米,再用一根细线把粽子一扎,一个漂亮的粽子便做好了。
终于轮到我了。我学着奶奶的'样子包,可包出来的粽子歪歪扭扭,还漏米。我有点着急了,心想我怎么就做不好呢?奶奶安慰我说:“不要紧,你是第一次包粽子,包不好很正常。”听到奶奶这么说,我一下子信心十足,继续认认真真地包起来。终于,在我一次次尝试之后,我也能包出一个形状漂亮的粽子了。我心想原来只要自己认真努力,就能取得收获,看着手中一个个自己亲自包的粽子,我的心里乐开了花。不一会,一盘青翠欲滴的粽子就出现在了我们眼前,奶奶一个劲夸我和余佩瑶包得好呢!
奶奶把粽子拿去蒸了,我和大家一起分享了屈原跳汨罗江的故事,大家都被屈原伟大的爱国精神深深地感动了。在端午节,我们怀念屈原,更要学习他高尚的品德和爱国情怀。
粽子出锅了,香味扑鼻而来,大家都争先恐后地去抢粽子。剥开粽叶,白色的糯米晶莹剔透,十分软糯,加上粽叶的清香和甜而不腻的红枣,真是绝配。
端午节是一个令人快乐的节日,当艾叶的清香氤氲在房间的每一处,美味的粽子也出炉了。一家人聚在一起团团圆圆,快乐极了!
我最喜爱元宵节,因为到了元宵节,吃元宵、赏花灯、猜灯谜、耍龙灯、舞狮、踩高跷、扭秧歌等各种活动更使春节的热闹氛围达到高潮。这是一个平日含蓄的中华民族狂欢的节日。去年的元宵节令我难忘至今。
要做汤圆了,我十分兴奋,忙在旁帮忙做汤圆。奶奶先将面粉放进大箩筐里,把已经准备好的热粥倒进面粉堆里,然后用面粉将热粥抱起来,不停地用手揉捏,把面粉聚起来。没过多久,刚才还是粉末的面粉,现在已成了个大面团。奶奶又将面团捏成一个个小面团,让我用手把它们揉成圆形。奶奶先将小面团用手弄出一个小洞,其余手指则不停地令小面团转动,两只的拇指又逐渐吧洞扩大,变成一个小碗,在里面加入事先准备好的豆沙,然后揉捏成一个小团,一个甜汤圆就做好了。奶奶又做了些咸汤圆,一共几十来只。
该煮汤圆了,奶奶在汤圆下锅前轻轻捏了一下,使其略有裂痕,对我说:“这样煮出来的汤圆里外皆熟,软滑可口。”奶奶待锅中的水煮开后,放入汤圆,用勺背轻轻推开,让汤圆轻轻旋转几圈,不致粘锅底。旺火煮上一会,煮至汤圆浮起后,便立即改用文火。否则,汤圆不断翻滚,受热不均匀,煮出的元宵外熟内生不好吃。每煮开一次奶奶都要点入适量的.冷水,使之保持似滚非滚的状态;水开两三次后,再煮一会儿,奶奶就把汤圆一个个捞出来,放在碗里,让我去吃。我尝了一口汤圆,汤圆质软柔滑,香甜可口,味道好极了!
元宵节让我学会了如何包汤圆,煮汤圆,给我留下了深刻印象。元宵节一个我最喜欢的传统佳节。
我最喜欢的传统佳节就是元宵节了。
今年第五年在家里过元宵节。走上阳台,只见小区里挂满了彩色的灯笼,行人们也都穿上了节日的盛装,孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎,不时发出一串串清脆的笑声……可是今天我却不打算加入他们的游戏行列中,因为我准备趁着妈妈出门这会儿,包一回元宵,给她个惊喜。
首先,我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水,倒进面粉,学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想:看了那么多回妈妈、奶奶做元宵,这点儿小事怎么难得倒我!可是水倒太多了,这一盆面粉都捣成浆糊,根本揉不起来了!
第二次我吸取了教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团,然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。
我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它的正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿,舀了一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去了好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴了,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤了出来,本该雪白嫩的元宵抹上了一条暗红色的.伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了,新着,第二个、第三个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……
这时,妈妈回来了,她一看见我的脸,还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进了洗手间。原来,我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉,我的脸也羞成了一个红苹果了。
虽然闹出了个小笑话,但是吃着我自己包的元宵,我别提多高兴了。因此,我更喜欢元宵节了。
今天是农历五月初五端午节,在这天,人们有赛龙舟、包粽子、挂艾草……习俗。在我的印象里,中国传统节日有很多,如:元宵节、清明节、端午节、中秋节等等,但我最喜欢端午节,因为在那天我可以吃到软糯香甜的粽子。
提起包粽子,我奶奶可是一位高手,每到这个节日,她就会早早的买回粽叶、糯米、红枣、豆沙、还有我最喜欢吃的鲜肉等。吃过早饭,奶奶拿出提前泡好的糯米和粽叶,只见她左手握着粽叶,右手很熟练地将粽叶卷成一个圆锥状,先放一个肉质饱满的红枣打底,然后依次倒入晶莹剔透的糯米和香甜可口的豆沙,再倒入一层糯米封口,最后用绳子捆紧,就这样一个绿油油的粽子就大功告成啦!
看着奶奶包粽子娴熟的模样,我感觉挺简单的,也学着她的样子迫不及待地自己动起手来。可是万万没想到,包完的粽子漏米啦!看着精神萎靡不振的粽子,我羞愧地低下了头,奶奶看出了我的不开心,摸着我的.头说:“好孩子,第一次能包完粽子,你已经很棒啦!”听着奶奶的鼓励和技巧,我又按照她教的方法包了几个粽子,果然包的一个比一个好,真的没有漏米啦!“真是功夫不负有心人”,奶奶在一旁向我竖起大拇指,此时无声胜有声,我心里洋洋得意了好久!包粽子也让我明白做事要有耐心,看起来简单,原来要包好也不容易啊!
“未见其粽,先闻其香”,香喷喷的粽子出炉!传说中端午节包粽子是纪念战国时期爱国诗人屈原,他非常爱国,为人民做了许多好事,人们都很爱戴他,当年新继位的国王,不顾老百姓的死活,屈原伤心欲绝,跳江自尽,人为为了纪念他,每年都会在端午节这天包粽子。
我喜欢过端午节,更喜欢吃这软软糯糯,香香甜甜的粽子。
我们中国有很多传统节日,比如:元宵节,清明节,端午节,中秋节,重阳节等等,但是我最喜欢的传统节日是春节。
春节是怎么来的呢?传说古代有一个叫年的怪兽,每到大年三十的时候就出来作恶行凶,为害人间。有一个善良的神仙告诉大家方法打败了年兽,人们为了庆祝除掉了年兽,从此便有了春节。
春节那天,大街上,商场里,公园里人山人海,每个人的脸上都洋溢着笑容,树上还挂着五光十色的灯笼,彩灯。我们一家人穿着新衣服去逛超市买年货。然后回家一起大扫除,爸爸告诉我大扫除是扫走去年的痕迹,迎接新一年的到来!
然后我们用了“九牛二虎之力“才从装满年货的袋子里找出了对联和福字,传说年兽害怕红色,所以就有了春节贴对联的风俗,我们贴完对联之后,爸爸把福字倒过来贴,我好奇的问:”爸爸,为什么要把福字倒过来贴呢?“爸爸开心的说:”因为福到了!“
晚上的时候,妈妈准备了一大桌丰盛的年夜饭,有大虾,海螺,螃蟹,青菜,羊肉汤……我们一家人其乐融融的围坐在一起,开心的享受妈妈做的大餐,每个人都赞不绝口!
晚饭之后,我们一家人玩“红包游戏”,就是在地上每间隔一小段距离就放上不同的钱,然后从起点滚动塑料罐,塑料罐停到哪个钱上,谁就得到那个钱,可我每次都只得到比较小的`钱,惹得大家捧腹大笑。
游戏过后,我们到楼下空旷的地方去放烟花,我胆小如鼠,连一个小烟花都不敢点燃。弟弟玩得倒比老虎还勇敢!连自己会不会受伤都不在乎,天空中绽放着绚丽多彩的烟花,空气中弥漫着火药的味道。放完烟花之后,就回家洗澡睡觉了。真是难忘又开心的一天!
春节,是农历的岁首,也是我国的传统节日。这个节日在我国非常的盛大和隆重,俗称“过年”。每逢过年的时候,家家户户都要将旧的春联和福字撕下来,贴上新买的,这叫除旧迎新。
每年的除夕之夜,空气里似乎都弥漫着春节带来的欢乐与激情。这时,人们的手机一遍又一遍的响起。是电话,是短信,手机拜年的`潮流在中华大地涌动。那些新年收到的祝福与问候,在日光下寂寂地敞着。一碟碟美味的佳肴被端上了桌,一家人终于团聚在一起吃着年夜饭,聊着生活中的琐碎小事,回忆起这一年的点点滴滴,话里行间似乎都弥漫着幸福的味道儿。吃过饭,一家人挤坐在沙发上,其乐融融地看着春节联欢晚会,时不时被荧屏上幽默的语言给逗乐了,时不时因舞蹈演员的优美舞姿所打动,时不时为播放的节目讲讲自己的见解。
一大清早醒来,相信你们一定会想:新的一年又开始啦!大家要穿上新装,为自己好好打扮一番,然后走街串户,向左邻右舍拜年。出门相见七嘴八舌的嚷嚷:“恭喜!恭喜!”“同喜!同喜!”压岁钱装满了荷包,心里都甜滋滋的。接着,便是走亲访友,美美的吃上几顿
到了正月十五,这过年算是到了尾声了。元宵之夜,月亮可真圆哩!像一个大玉盘,时而有几片云彩飘过,仿佛是一位羞涩的姑娘用丝绢遮住了脸,影影绰绰。
“放烟花啦!”全场一片欢腾。五光十色的烟花,将乌黑的天空装扮的格外艳丽。最美的是“七彩蝴蝶”,只听三声响,五彩的“蝴蝶”冲向天空,各彩各色交错在一起,就像一位位美丽仙女在天空中撒落着花瓣。我迫不及待开始放烟花。我拿着烟花棒上下左右不停的摇晃着,有的时候摇成一条龙,蜿蜒浮动着;有的时候摇成一个个美丽的花环,熠熠闪光;有的时候摇成飞流直下的瀑布,那飞沫激荡四射……五彩缤纷的烟花,满面红光的神采,这不是一幅美丽的图画么?
欢声辞旧岁,笑语迎新年,新的一年大家播种新的希望,新的一年承载大家新的梦想!过大年真好,我爱我的节日——春节!
中国有许多传统节日,其中有春节、清明节、端午节和中秋节。我最喜欢也是印象最深刻的就是端午节了!
每年的五月初五是端午节。它是为了祭祀屈原,屈原是楚国伟大的爱国诗人。为了纪念这一天,全国各地有赛龙舟和包粽子的习俗。
每年的端午节我们小海豚班会组织包粽子的活动。老师会请来一些家长教我们包粽子。首先要拿两片叶子卷成一个圆筒形状,再往里面放上糯米,最后在用线绑紧。这样一个粽子就包好了。我按照家长们说的做,当要绑线的时候,一些糯米漏了出来,我找家长帮忙,看见大人们包的真好。于是,我学着大人的做法去做,包的最后一个终于像了一些。我心里非常的高兴!就这样,一个、两个……几十个粽子就包好了。
包好的粽子放到开水里煮了20多分钟。整个教室里弥漫着浓浓的粽香!每一个小朋友都高兴的手舞足蹈,要吃香喷喷的.粽子啦!发到粽子后,我们狼吞虎咽地吃起来。吃完之后,每个人的嘴上、手上都有粘粘的糯米。
我爱中国的传统节日,也最爱我们的端午节!
优爸点评:优爸从小作者的文章中能读到小作者对于端午节的情有独钟,文章开门见山地表达对端午节的喜爱,随后简要介绍端午节的起源,加深文章的文化底蕴。文中的重点在于包粽子的过程,小作者的语言细腻,文字运用比较得心应手,“首先要拿两片叶子卷成一个圆筒形状,再往里面放上糯米,最后再用线绑紧”,这虽然是大人的教程,但也一定程度反映了包的过程,关联词的合理运用让过程得以有序地展开,这方面很不错。小作者也恰当地加入自己在包的过程中遇到的困难,不过,优爸在这方面有一点想法,小作者可以用比喻或拟人的修辞,将漏出来的糯米形容得更生动,也可以将最后包好的粽子用对比的手法与之前的粽子做比较,这些都能增强文章的丰富程度。
在我们的传统节日里,我最喜欢过的是中秋节。
因为过中秋节的时候,妈妈和太太会早早地准备好各种各样好吃的月饼,而我最喜欢吃的是有双蛋黄的月饼,那蛋黄油油的,咬一口,啊!香极了!
在中秋节的晚上,月亮早早地挂在了天上,又大又圆。我们在院子里放了一个小桌子,(对着月亮)上面摆好了月饼、柿子、苹果。我们先“拜月亮”,祝福大家团团圆圆,然后就放开肚子吃月饼、水果?等到肚子也变得圆鼓鼓的时时候,就提着灯笼到街上里去“晒月光”啦!在街上小朋友们提着灯笼,在马路上跑来跑去,开心极了!
这时,我想起了小时候的中秋节。每到这个时候,出门在外的人们都要回家过节,有院子的就把家里的桌子搬到院子里,摆上贡品,有苹果、花生、柿子当然最主要的还是月饼。妈妈和太太在桌子前摆上香炉,还在里面插了三根香。我心血来潮,把我所有的赛车从玩具盒里拿了出来,在每个赛车前塞了一根蜡烛,然后把蜡烛点亮,我把其中唯一的一辆带车灯的车打开开关。哇!我的车灯比蜡烛还亮耶!
这时,妈妈出来了,对我说:“你在忙什么?”我笑嘻嘻地对妈妈说:“妈妈,看看我的艺术品。”妈妈看了看我的艺术品苦笑不得的说:“不准摆”,我说:“不行,我要让天上的嫦娥姐姐看看我们地球的孩子是玩什么的'?”妈妈呦不过我,只好依了我。我望着月亮偷偷笑了,我心里想:你说这嫦娥也真是的,为什么要偷吃后羿的仙丹呢?如果这个故事是真的,那么嫦娥姐姐现在一定在月宫里眺望人间那美丽的烟花。从月光中我仿佛看见了嫦娥姐姐在哭泣,她双手抱着玉兔想念自己的亲人。
中秋节真快乐呀,不但月圆,人圆,心愿也圆了,在这里我要祝:大家中秋节快乐!
时间过得真快,转眼间就下课了,我们依依不舍地离开了教室。我希望下一个中秋节快点到来。