石浦有种美食叫汤包，也有人叫它大馄饨。它长得有点像元宝。
今天早上，妈妈买了很多材料，有豆干、肉末、胡萝卜、香菇、蛋和虾仁，还有外婆亲自腌制的咸菜。妈妈花了好长时间把所有材料切成丁，再把材料炒熟备用。
我看着妈妈用熟练手法，轻巧地捏了几下，一个个长得像元宝的汤包就做好了。我洗了洗手也加入其中，准备大展身手了。我学着妈妈拿起正方形的皮摆正，再用勺子舀一点馅料放到面皮中间，再沾一点水让它粘上，等我把皮弯过来的时候，皮破了！我很懊恼！妈妈说我的馅放太多了。我又试了好几次，终于成功得把边上的皮粘在一起，两角往上翻到一样的.高度。一个可爱的小汤包就做好了。
等妈妈做完两笼，就放在锅里开始蒸，十几分钟过去了，一阵香气扑鼻而来，我馋得直流口水。终于可以吃了，我连吃几个自己做的汤包，虽然样子不咋的，但味道还是不错嘛！
一年一度的冬至到了!冬至吃汤圆，寓意全家和美，团团圆圆，为了这个美好的心愿，我们全家决定做汤圆。
首先取出糯米粉放入盆里，倒入适量的开水，我和奶奶用双手把面粉揉成一个大面团，再将大面团揪成一个个像金桔大小的'小面团，我把一个“金桔”放在手心里捏成一个小窝，将芝麻小心翼翼地放进去，最后搓成圆形，可是芝麻就像顽皮的小孩子，总要从面团这个小窝里逃出来。奶奶看见了，一边拿起我手中的面团，一边笑眯眯地说：“你放的芝麻太多了，应该少放一点，然后再将缺口出处小心地粘在一起，最后再在手心里慢慢地搓圆。”照着奶奶的方法，我果然做了一个又一个团圆。
汤圆做好了，我小心地将汤圆下进滚烫的锅里，过了一会儿，汤圆都浮了起来，一个一个雪白雪白，晶莹剔透，馋的我直流口水。奶奶帮我盛了一大碗，我迫不及待地吃了起来，真是又香又甜!品尝着自己做的汤圆，心里美极了!
今天是情人节也是元宵节，情人节我爸说：“是西方的，外国人的节日，有什么好过的，我就让奶奶买好点糯米粉和野菜来做汤圆，可奶奶今天她说太忙了，忘买了，所以我只好和爸爸妈妈去买，到西菜场的时候，糯米粉没了，我们只好买米粉了，到了厂里，我先吃好饭，然后就开始做汤圆了。
我先把野菜洗干净，在把米粉挪一下，然后用刀快速的'把野菜切碎，就可以开始包了。我“请“来了我大哥、三哥（其实是他们自己想来的）和我阿姨，我扒了一块米粉，先把它揉成团，再用手指在中间挖个洞，成碗状，后把屑放进去，捏成一个水滴状，再用手把尖尖头拔掉，搓成圆，就好啦，我们把米粉都做完了，就开始烧了，我还蛮喜欢烹饪的，可我妈说不安全，我一开始把汤圆放进去的时候，会有水溅开来，慢慢的、熟练了以后就不会了。再少汤圆的过程中，我心里满怀期待，吃的时候，似乎自己做的，比任何一样东西都好吃。
“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。
做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。
我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。
然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。
今天是中国传统节日之一元宵节。我和母亲在家包汤圆。起先，我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆，母亲负责和面、包汤圆。
母亲先和面，将面粉放入盆里，用手拌来拌去，不过一会儿，手上便粘满了面粉，母亲用手搓来搓去，手上的面粉全没了。不过一会儿，便出现了一块大面团，母亲将它分成了一个个小份，再将它搓圆，然后压扁，放入包心，再合起来，一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此，母亲包了一个又一个，当快要包好的时候，母亲发话了：“张屹，现在可以烧水了，注意把水放到锅的一半，把火候控制到最大。”一阵功夫过后，母亲的汤圆全部包好了，我的.水也烧开了，我把火调小了一点，再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来，母亲说再把火调小一点让它焖一下，汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟，我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆，感觉别有一番风味。
我喜欢吃汤圆，尤其喜欢芝麻馅的。每次妈妈去超市时给我买汤圆。今天，我要妈妈叫我做汤圆。
妈妈先把芝麻炒好，做汤圆也不是那么容易的，首先把米粉放到盆子里，再把热水放进去，然后把米粉揉成一团，别小看这面团，这可是做汤圆需要的主要的材料。十分钟过去了，我的额头上渗出黄豆般大的汗珠，两只手臂都发酸了。我心想还是去买吧。这时妈妈仿佛看透了我的心思，搬了张小凳子，让我休息一下，帮我擦汗水，然后笑着说：“世上无难事，只要肯攀登”。听了这句话，我又开始揉面团，果然，一个光滑面团就揉好了。这时，妈妈烧开了一锅滚烫的热水，我立刻把面团搓成一个个小汤圆，像赶鸭子一样放进了沸腾的.锅里，不一会儿，汤圆浮起来了，我盛了一碗，又加了一点糖。我用疑问的目光看着自己做的汤圆，我夹来一个放到嘴里，真好吃！
通过学做汤圆，让我明白了做事要相信自己，同时也体会到亲自动手的快乐。
正月初一早上吃汤圆是过年的传统。
每年过年以前，奶奶就准备做汤圆。除夕的时候，奶奶早早地将做汤圆的材料准备好。
我对奶奶说：“我也要搓汤圆。”奶奶笑着说：“好啊！”
我们围坐在桌边，只见奶奶将糯米粉倒入开水，然后用筷子来回搅拌，最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一会儿，一个圆圆的雪白的汤圆就出来了。我赶紧学着奶奶一样搓了搓，不一会儿。一个个汤圆整整齐齐地排列在桌上。
大年初一，奶奶早早的把全家人叫起来吃汤圆。奶奶一边下汤圆一边给我讲吃汤圆的'寓意：因为汤圆是一种圆形的甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，吃汤圆象征着家庭和谐吉祥。我看到汤圆在锅里浮浮沉沉，想着这是我亲手做的汤圆，心里高兴极了。
吃过汤圆就代表我又大了一岁了，我希望每个人吃了汤圆之后圆圆满满全家幸福。
冬至到了，我和东东约好一起做汤圆。因为我们是中国人，要过中国人的节日。
阿姨给我们准备了面粉、温水和豆沙馅儿。开始做汤圆了，我们把面粉倒入盆里，加入温水，开始搅拌。搅拌到又软又黏的时候，搓成长条，接着把长条掐成一个个像金桔大小的'面团，然后把一个一个面团压平，中间凹进去一点，再把豆沙馅儿放进去，最后把面粉的四周往中间卷。可是，豆沙像淘气的小孩，东窜西窜的怎么包都包不住。妈妈说：“你把馅儿放太多了。”所以第一个汤圆失败了。
我没有放弃，我开始了第二个汤圆。像刚才的做法，到放豆沙馅儿的时候，我吸取了经验，我把豆沙馅儿搓成糖块大小放进去，然后，我把面粉四周往中间卷，包住豆沙，最后，我把它放到了手心搓圆，汤圆终于做成功了。我开心得跳了起来。
阿姨帮我们把汤圆煮熟了，我吃着自己亲手做的汤圆，心里别提有多甜了，觉得很有成就感。
包饺子。
我最喜欢吃饺子，一个个圆圆的'小白球。咬它们的感觉好极了。但是，怎么包饺子呢？那天早上，我终于学会了包饺子。
有一天，我和妈妈来到外婆家。一到了外婆家，我就被桌上的东西吸引住了，一碗白糯米粉，一大碗紫红豆沙，还有一些水果。但是怎么把这些东西做成饺子呢？这时候我妈端了一碗热水来，才看到她把热水倒在糯米粉上，然后不停的揉。过了一会儿，糯米粉全粘在一起，成了一团。我先挤一个小球，压成块，用筷子把豆沙放进去，然后揉成一个球，这样第一个饺子就做好了。由于我们的共同努力，汤圆做得越来越多了。
晚上，大家都争着吃饺子，我也不例外。我今天很开心，因为我学会了包饺子。
每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。
那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿做汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。
按妈妈说的.，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。
做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。
这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。
过年了，过年了！在一声声振耳欲聋的'炮声中，我又长大一岁了。初三一大早，我和爸爸妈妈开车来到了爷爷奶奶家。一进门，我就看见奶奶正在包汤圆。只见她把糯米弄成一块块，然后再放点芝麻馅，往手里搓一搓，揉一揉，只见一个又白又胖的汤圆做好了。我看一下，也叫奶奶让我做几个。奶奶高兴地同意了。我洗了手，然后开始一步一步地做。终于一个汤圆在我手里诞生了。虽然，它一点也不好看，但奶奶还是说我包的很好看。就这样，我一共包了20个。
晚上，奶奶煮我包的汤圆。大家都说这些汤圆十分好吃，我听了，心里美滋滋的。
包饺子有四个步骤：第一步是磨馅，第二步是和面，第三步是包饺子，第四步是煮包好的饺子，这样就做好了热饺子。
首先，我们把芝麻洗干净晒干，然后我和妈妈拿出研磨机。其次，我们把芝麻放入研磨机中，研磨成粉末后取出。第二步，做好面团。先准备一碗温水和一大锅糯米粉。讲和的时候一定要有水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了，一定要加点粉。如果粉干了，一定要多加水揉几下，直到有弹性。开始下一步，取出磨好的芝麻馅和揉面，开始包饺子，揉面。我跟着妈妈学做，慢慢开始。做了一段时间，熟能生巧，速度越来越快。我妈一次做了一打，我也不甘示弱。慢慢的，我追上了妈妈；最关键的`一步是煮饺子，饺子要在开水里煮，不然会粘在一起。大火煮时，饺子第一次浮在水面上，然后加入少许冷水倒入锅中，然后第二次煮，用同样的方法煮三次，直到汤圆透明，香甜的饺子完全煮熟。
今晚吃了很多饺子，但是自己做的饺子回味很长。
今天早上我起的非常早，我问妈妈：“今天早上吃什么？”妈妈在床上懒洋洋地说：“今天你自己下汤圆吧。”听到妈妈的话我的'心就一直砰砰的跳，这可是我第一次做饭哦。我来到厨房里，我又紧张又开心。
我先把水倒入锅里把锅放到炉子上，再把抽油烟机打开，就发出轰轰的响声，接着打开炉子开关，声音就变得更大了，吓得我一下就躲到一旁。然后我从冰箱拿出了汤圆，打开包装一下倒在锅里。十分钟过去了，锅里水还没有开。我赶紧去问妈妈，妈妈说：“是不是炉子火太小了”我回去一看原来真是这样，我把火调大了些，果然，不到十分钟锅子就开了，汤圆也浮上来了。又煮了几分钟，一个个汤圆变得又大又白，就像一个个的白天鹅浮在水面上，感觉熟了，我就关掉炉子把汤圆捞了出来，端给妈妈尝尝，妈妈尝了一口笑笑说：“真好吃，孩子真能干。”
这是我第一次做汤圆，感觉心里美滋滋的。
