菜的名字的英文怎么说

菜的名字的英语通常是用单词 "dish" 来表示，例如：

"Beef stir-fry" 可以用 "beef stir-fry dish" 来表示。
"Kung pao chicken" 可以用 "kung pao chicken dish" 来表示。

单词 "dish" 的来源是拉丁语 "discus"，意思是盘子。在英语中，"dish" 有多种含义，除了指菜肴之外，还可以指盘子、电视接收天线等。

下面是一些英文例句及其中文翻译：

"What's the special dish of the day?"（今天的特色菜是什么？）
"The dish was so spicy that my mouth was on fire."（这道菜很辣，我的嘴火辣辣的。）
"She made a depcious dish of pasta with tomato sauce."（她做了一道带番茄酱的美味意大利面。）