拼音：zhēng
注音：ㄓㄥ
部首：艹部
总笔画：13画
结构：上中下
五笔：ABIO
五行：木
统一码：84B8
笔顺：一丨丨フ丨フノ丶一丶丶丶丶
名称：横、竖、竖、横撇/横钩、竖钩、横撇/横钩、撇、捺、横、点、点、点、点
蒸
zhēng（ㄓㄥ）
⒈ 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
⒉ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。
⒊ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
⒋ 细小的木柴。
braise、braize
形声
steam; evaporate
※ 蒸的意思、基本解释，蒸是什么意思由365作文网 在线字典查字提供。
◎ 蒸
zhēng
〈名〉
(1) (形声。烝声。本义：麻秆)
(2) 同本义 [hemp stalk]
蒸，析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。
蒸，炬也。——《广雅》
故云烛用蒸也。——《仪礼》疏
(3) 细小的木柴 [small firewood]
共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注：“给炊及燎，粗者曰薪，细者曰蒸。”
蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注：“细薪也。”
以薪以蒸。——《诗·小雅》
(4) 又如：蒸薪(木柴)
(5) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如：蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)
(6) 中药炮制法之一 [steaming]。将药物隔水蒸熟，以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸，如大黄、地黄经蒸制后，熟大黄的泻下减弱，熟地黄便成温性而滋肾补血
◎ 蒸
zhēng
〈动〉
(1) 假借为“烝”。气体上升 [evaporate]
蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注：“气上貌。”
阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注：“气上山貌。”
日气蒸云。——《广东军务记》
(2) 又如：蒸樊(热气郁勃上升)；蒸郁(湿气旺盛上升)
(3) 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice]
冬祭曰蒸。——《尔雅》
(4) 又如：蒸禋(祭祀)
(5) 烧煮 [steam]
素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》
(6) 又如：蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色)；蒸暑(闷热，暑热如蒸)；蒸黎(蒸煮野菜)
◎ 蒸
zhēng
〈形〉
(1) 同“烝”。众，多 [many]
天生蒸民。——《孟子·告子上》
立我蒸民。——《列子·仲尼》
莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》
(2) 又如：蒸天价(满天地；通天地)；蒸人(众人)；蒸民(众民，人民)；蒸庶(百姓，众民)；蒸黎(民众)
(3) 热 [hot]。如：蒸炎(形容气候闷热)；蒸暑(形容盛暑天气闷热)；蒸闷(闷热)；蒸溽(湿热)
(4) 兴盛的样子 [prosperous；thriving]。如：蒸蒸(兴盛的样子)
蒸【申集上】【艸部】 康熙筆画：16画，部外筆画：10画
《唐韻》煑仍切，音烝。《說文》折麻中榦也。《詩·小雅》以薪以蒸。《箋》麤曰薪，細曰蒸。《周禮·天官·甸師》帥其徒以薪蒸，役外內饔之事。《疏》自然小者曰蒸也。
又衆也。《詩·大雅》天生蒸民。
又地名。《吳越春秋》吳王召公孫聖，使門人提之蒸丘。
又通烝。《爾雅·釋天》冬祭曰蒸。《註》進品物也。
又《類篇》諸應切，音證。氣之上達也。《列子註》溫蒸同乎炎火，音去聲。《潘尼·苦雨賦》氣觸石而結蒸，雲膚合而仰浮。《羣經音辨》蒸，經典蒸祭之蒸多去草，以此爲薪蒸。
蒸【卷一】【艸部】
折麻中榦也。从艸烝聲。䒱，蒸或省火。煑仍切
（蒸）析麻中榦也。析各本作折。誤。謂木其皮爲麻。其中莖謂之蒸。亦謂之菆。今俗所謂麻骨棓也。潘岳西征賦李注云。菆井卽渭城賣麻蒸市也。毛詩傳曰。粗曰薪。細曰蒸。周禮甸師注云。大曰薪。小曰蒸。是凡言薪蒸者、皆不必專謂麻骨。古凡燭用蒸。弟子職云。蒸閒容蒸。毛詩傳云。蒸盡摍屋而繼之是也。从艸。烝聲。煑仍切。六部。
（䒱）蒸或省火。丞聲烝聲一也。大射儀注、旣夕禮注皆作此䒱。張淳、葉林宗所見釋文皆爾。
组词
pò zhēng lóng bù shèng qì
破蒸笼不盛气zhēng téng zuò yòng
蒸腾作用shuǐ zhēng qì
水蒸气zhēng xīn
蒸薪xù zhēng
煦蒸zhēng táo
蒸陶xiá wèi yún zhēng
霞蔚云蒸lín zhēng
林蒸zhēng qì jī chē
蒸汽机车gǔ zhēng
骨蒸zhēng mó
蒸馍zhēng rù
蒸溽xiá wèi yún zhēng
霞蔚云蒸hǔ biàn lóng zhēng
虎变龙蒸zhēng shā zuò fàn
蒸沙作饭shàng zhēng xià bào
上蒸下报yún zhēng chǔ rùn
云蒸础润fēng mǐ yún zhēng
风靡云蒸fēng xīng yún zhēng
风兴云蒸zhēng shā wéi fàn
蒸沙为饭yún zhēng xiá wèi
云蒸霞蔚āi lí zhēng shí
哀梨蒸食fēng qǐ yún zhēng
风起云蒸zhēng zhēng rì shèng
蒸蒸日盛