“五月五，端午节，包粽子……”今天一大早，外婆带着我跟她学包粽子。
只见外婆把三片芦叶交错叠在一起，用手一卷，就折成了一个漏斗，接着用勺子向漏斗里装入糯米，放了两粒红彤彤的枣子，最后把像宝剑似的芦叶一盖，再缠上线，一个漂亮的粽子就做完了。
看着外婆不费吹灰之力就包好了一个粽子，我也笨手笨脚地把芦叶叠在一起，准备卷成一个小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆见了，说：“不对，不对，你应该左手拿着叠好的芦叶，右手将芦叶向内卷！”我试了一次又一次，终于被我搞定了。接着，我把糯米小心翼翼地装入漏斗，可是刚装入的糯米就像断了线的珍珠，全部洒在了桌子上。原来漏斗的尖端——粽子的尖角出现了一个洞。外婆见了一边握住我的`手，一边解释：“握住芦叶的力度一定要把握好，不能使芦叶松开。”在外婆手把手的指导下，糯米终于稳稳地在漏斗里了。
可刚一个问题解决完，另一个问题又迎面扑来——缠线。明明已经把粽子五花大绑了，可是一松手，粽子犹如天女散花一般，全撒了。“气死我了！”我生气地把芦叶扔在了桌子上。“小子，做任何事情不要着急，慢慢来！”外婆耐心地说。听了外婆的话，我暗暗鼓励自己：我还不相信一个男子汉会搞不定一个粽子？我努力使自己静下心来，仔细观察：外婆将线的一端咬在嘴里，右手拉直了线的另一端，然后线围着粽子缠上几圈，最后打上一个结结实实的结。我重新拿起芦叶，卷成一个小漏斗，眼疾手快地放入糯米和红枣，用多出的芦叶封住粽子，防止它再次散开，我缠了一圈又一圈，活生生地缠成了个木乃伊。“哈哈，大功告成！”我兴奋地跳了起来。
粽子终于包完了，我和外婆把粽子放入锅中蒸煮，一个半小时后，我拿着粽子，闻着它散发出来的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蛮干啊！”
盼呀，盼呀，终于盼来了今天，纪念我国古代伟大爱国诗人屈原的日子——端午节。每到今天，我家都要自己包粽子。
说到包粽子，妈妈可是个惯手，我便向妈妈“拜师学艺”。只见妈妈拿出了泡好的糯米和洗好的粽叶，紧接着又拿出了昨天买好的蜜枣，全都井井有条的放在了桌子上。食材全都各就各位，只等妈妈一声令下，我就开始演奏起包粽子的“交响曲”。
我迫不及待地向妈妈询问包粽子的步骤，妈妈说让我先观察一下，等会再包。我听后就专注的看着妈妈是如何包出一个个令人口水三尺的粽子的。
妈妈拿起一个粽叶，把它熟练地握成了一个“漏斗”，又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米，在上面放了一个蜜枣以后用糯米盖上，就像给蜜枣盖了一层大棉被。接着把多余的.粽叶在外面再包一层，就像给糯米穿上了一件帅气的绿西装。仿佛是担心西装不合身似的，妈妈又给未完成的粽子缠上了许多细绳，整个过程一气呵成。我看呆了，自己也想做一个粽子尝尝。
我照着妈妈的做法拿出一片粽叶，像妈妈的样子握成了一个“漏斗”，又往里面放了一些米，又放了一个枣以后在上面盖了一层薄薄的米。接着，用剩余的粽叶裹住了放进去的馅料，又拿出绳子裹住了粽叶。整个过程我都是小心翼翼，以至于妈妈做了好几个，我才把一个粽子完成。
接下来的环节便是煮了。妈妈把我们的成果放进了锅里。锅开了，远远一看锅里的粽子像一个个淘气的小娃娃，在锅里不停地翻滚着。走近一闻，就能闻到一股股芬芳扑鼻的清香，沁人心脾。粽子煮好了，我迫不及待的拿起一个剥开了粽叶咬了一口，一股清香在满口中洋溢，可真是色香味俱全啊！
提到端午，大家一定会想到吃粽子、赛龙舟、佩香囊这些习俗，而我最喜欢的，便是包粽子了。包粽子的前后过程，在我看来，就是一幕幕情景剧。
第一幕：摘箬叶
端午节前，我和奶奶一起去河岸边摘箬叶。箬叶细长细长的，油绿油绿的，散发着一股清香。不一会儿，我们就摘了一大篮。回到家，奶奶就把箬叶放在水里浸泡。盆里的箬叶，更加水润、绿意。
第二幕：包小方粽
端午节到了，我谦虚地让奶奶教我包粽子。奶奶说：“普通的粽子难不倒你，让你爷爷教你包方粽。”爷爷对我招手，说：“来！先拿八根长箬叶，一定要长。”我把箬叶宽的一端弄得一样整齐，看另外一头冒尖的便是长的了。“把箬叶中的茎去掉，然后把剩下的两部分弄得一样大，其余的七根也是这样的。”我小心翼翼地拿起箬叶做起来了，连大气也不敢出，因为这箬叶实在是太嫩了。“快看！快看！先把箬叶平放在桌子上，然后把箬叶一张一张地插进去，这样就好了。”咦，爷爷包得整整齐齐，可我的'却歪歪扭扭。之后，把箬叶弄方正，放米，一切顺利，我正得意时，听见了米粒洒落的声响。哦，原来是爷爷包的粽子“外衣”破了一个小洞，里面的米漏出来了。爷爷笑着辩解道：“没事，没事，小失误而已嘛！”嗯，再精明的人也有失手的时候。我偷着乐：我的都包好了，爷爷的竟然“破了个洞”，嘻嘻！
第三幕：吃粽子
奶奶把一个个包好的粽子放进了锅中，加入清水开始煮。在我的期待下，粽子总算煮好了。蘸着红糖，吃着自己包的粽子，别提有多高兴了！
包粽子作文[集合]
包粽子作文（集合）
包粽子
(集合)包粽子作文15篇
[集合]包粽子的作文
今天中午，奶奶教我包粽子。
奶奶把先备好的糯米、豆沙馅、粽箬叶等材料一一摆放在椅子上，说：“我们开始了。注意喽。”只见，奶奶手指间飞快动作，看得我眼花缭乱，转眼间一只玲珑小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了！我跃跃欲试。“先要把粽箬叶的中间部分折成一个漏斗状，最下面的角要往里折，一丝缝隙都不能留，要不然糯米就都散出来了。折好后往里面盛一小勺糯米，往里面放一点豆沙馅，把糯米往上加盖一层，将上面翘起的部分用右手用力往下压，左手的大拇指和无名指用力往上捅，再将多余出来的'两个角折到粽子上，还剩下最长的一条叶子，要把这条叶子往右边绕两圈，最后，用草线扎起来，一个粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步骤，一板一眼动起手来了，一开始捏“漏斗”就有点出师不利，“漏斗”有点捏歪了，试了几次都没有纠正，我有点烦了，心想：“歪一点应该没有什么关系的”，接着放豆沙，缠草线……包出来的粽子成了一个“四不像”，而且糯米也散了开来。我感叹地说：“看来，包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑着说：“这些糯米是用了一点黄酒浸过的，豆沙馅是赤豆磨细了和着白糖调出来的，粽箬叶是一张一张洗干净的，包粽子可不是一件简单的事啊。其实，不但是包粽子，我们无论做什么事情都需要努力付出的，三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前，我迫不及待地打开粽叶，粽叶里露出了白色的“珍珠”，轻轻咬一口，糯米绵软而有韧性，再咬一小口，豆沙馅从粽子里滋进嘴里，香甜爽滑，第三口，粽子已经在完全进入肚子里了，但那一种醇醇糯香还在唇齿间久久回味。
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆晓得我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。快乐啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再参加酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌平均，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需求十几个小时以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子里面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很美观！这样是让粽子煮的'时分好煮一些。
当一切的预备举措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬叶从两头开端卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再参加糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有平面感的三角粽就根本成型了，还没完呢，外婆拿起事前搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个美丽的肉粽就半途而废了。外婆接着持续做其他的，一会儿时间就包起好多了。
我看了很感兴味，也想试着做一下，我按方才外婆的步骤做，外婆还不时给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子外形不是很美观，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美观。可是我仍然很快活！赶紧叫外婆先给我煮起来给我吃。过去半个小时，热火朝天的粽子出炉了！我一把抓起其中最“美观”的我包的粽子，扯开箬叶一股新粽子特有的幽香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我本人亲身入手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
端午节是我国的传统节日，在这个快乐的日子里，我要跟奶奶学包粽子。
我们先准备材料：新鲜的粽叶、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黄、红枣和火腿肠。
奶奶先给我做示范。只见她先用左手把五片粽叶铺平压紧，右手用两个手指把粽叶卷成了一个漂亮的漏斗形。接着奶奶用勺子舀了糯米放入这个“小漏斗”中，再放几颗红枣。最后用细线把粽子扎紧，一个完美的粽子就大功告成了。
看着十分容易，但我自己做起来就困难了。我拿起了五张粽叶，把它们铺平，学着奶奶的样子把它们卷起来。接着我用勺子往里面放糯米。可还没等我放完糯米，粽子就散开了，糯米全部洒了出来。我心想：我明明夹得好好的，怎么就散开了呢？奶奶仿佛看穿了我的心思，便轻轻地对我说：“没关系，第一次包粽子是这个样子的。因为你在放糯米的`时候左手松了。我们再试一次！”我听了高兴地点点头。
我又重新包了，我记得奶奶告诉我卷粽叶时左手一定要夹紧，不能放松。这次我小心翼翼地把粽叶夹紧，用手轻轻地把粽叶卷起来。接着我往里面放糯米、红枣和蛋黄。这次，我左手没有放开。我心里暗暗高兴，又想道：我扎粽子的时候也要小心，千万不能功败垂成。于是我用嘴咬住绳子的一头，用右手把绳子的另一头绕着粽子轻轻扎起，一个粽子就完成了。我把它放到桌上，虽然有点丑，但这是我亲手做的。
奶奶把粽子放到锅里煮，满屋子都飘满了粽子的香味。粽子熟了，我吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽子香，这种快乐的感觉真是妙不可言！
放学了，我站在门口等妈妈开门。邻窗飘来一股浓浓的粽香，我立刻开心起来，要知道我非常喜欢吃粽子。
一到家，我飞奔厨房：“姥姥，我要做粽子！”“小馋猫，早准备好了！”姥姥笑着，从厨房把已经在水里浸泡好的大米和煮好的粽叶端了出来，对我说：“知道端午节为什么吃粽子吗？诗人屈原跳江自杀后，人们把饭团投江纪念，演变后成了吃粽子。”
“来，先看姥姥包一遍”姥姥说着，先挑了两片没有裂缝的粽叶，正面朝上铺在手上，接着将一边轻轻卷成漏斗状，放一些米、几颗枣进去，把口捏住，将另一边盖在上面，再绕几圈，最后用线把粽子捆住。姥姥动作流畅，看得我啧啧称奇。
我照着姥姥的样子包，可总是从卷的地方失败，因为掌握不好力度，粽叶被撕裂了好几片。姥姥调侃到“你是撕叶专家吗？”我“扑哧——”笑了，刚卷好的又完了……试了五次后，终于成功了。可是，它的样子奇形怪状的'，几次“废纸团”模样的粽子诞生后，我越包越像样了。
我接连包了十个粽子，累的手都软了，看来：吃起来好吃做起来难呀！
下锅喽，我呼了一口气，躺在沙发上休息。不一会儿，厨房飘来一阵阵粽香。出锅了，一盘热气腾腾的粽子端上了桌。我垂涎三尺，伸手去抓，却以烫到手败下阵来。闻着，香啊！口水不由自主地流下来。待它们凉些后，我抓起一个就狼吞虎咽起来粽子黏黏的、香气十足、满口回味！我饱餐了一顿。
晚上，我兴奋不已，老师让同学们明天把自己包的粽子带去比赛，不知同学们包的什么样，什么味，我伴着疑问睡着了......
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地痒起来，也想包粽子。经过奶奶的同意，我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事，可麻烦来了；由于我包粽子的时候放太多糯米，一扎线，糯米从上头冒了出来，唉，第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬叶重新包起来。这次，奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑，终于包好一个粽子，可是跟奶奶比起来，Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人，而我包的粽子跟一个无精打采的'小学生一样。可怜，第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子，还是不灰心，我拿起箬叶，把它弯成一个圆锥型，然后往里面装适量的糯米，再压结实，把箬叶往下一盖，正好遮住里面的糯米，最后用线扎紧。就这样，一个粽子包好了。我照着这种方法，一连包了好几个，终于掌握了要领，越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
