中国科协学会学术部副部长朱雪芬、中国机械工业联合会执行副会长兼秘书长赵驰、中国机械工程学会副理事长兼秘书长张彦敏、中国汽车工程学会常务副理事长付于武、中国仪器仪表学会副理事长兼秘书长吴幼华、中国电工技术学会副理事长兼秘书长裴相精等分别致辞和向广大会员拜年。中国农业机械学会秘书长李树君主持了迎春报告会开幕式并致欢迎辞。报告会由中国农业机械学会副理事长韩鲁佳主持。
当前我国食品安全事故频发，如何确保食品和农副产品安全，以及如何更好的研发及使用食品加工装备、监督检测仪器并在多方面采取有效措施以保障食品安全，这是我们机械口相关学会广大会员普遍关心的热点问题，也是我们相关科技人员所面临的重大任务。因此，经五学会共同商议，本次迎春报告会主题为“食品安全与装备保障”，特别邀请了两位在食品安全和食品装备领域著名专家作为报告人。
中国农业大学科技发展研究院常务副院长、中国食品科技学会副理事长胡小松教授围绕《我国食品安全的迷与思》的主题，从世界范围内诸多食品安全的案例入手，概述了我国从追求“吃饱”、到追求“吃好、吃的更丰富”，再到今天追求“吃的更营养、更健康、更安全”的漫长历程，深刻分析了食品安全事故产生的诸多原因和影响因素，澄清了许多公众对食品安全的迷茫和错误概念，介绍了涉及食品安全的诸多新技术，并提出了解决食品安全问题的若干办法。
中国农业机械化科学研究院首席专家、中国食品和包装机械工业协会理事长李树君研究员针对“大力发展食品装备制造业，支撑食品工业健康发展”的主题，从食品加工装备业国内发展现状和存在问题、国外发展现状及趋势、食品加工装备业科技发展成就等方面，较详尽的介绍了如何发展全产业链的食品装备制造业以确保食品安全。
关键词：农业；气象预报；农业气象
中D分类号：S16文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20170632140
农业生产与气象息息相关，气象条件影响农业生产的各个环节，成为农业生产的重要依据，农业气象预报甚至可以成为农业生产的指南针。我国的农业生产种类较多，分布范围较广，科学有效的农业气候预警在保障我国农业生产方面是比不可少的。
1农业气象预报的依据
农业气象预报往往依据于近代天气或者气候的演变原理来进行预报，并且需要结合农业生产过程中的生物学规律，综合考虑作物生长、发育和成熟不同阶段的自然规律来进行。地理生物等学科也是农业气象预报的基础，随着各项技术的快速发展，农业气象预报已经不仅仅是依据于传统经验的整理，更加依据于信息技术、通讯技术及大数据分析等方面的综合运用，来对农业气象进行科学判断，及时预警。
2农业气象预报的类别
2.1农用天气预报
农用天气预报比较常见，跟普通的天气预报有很大的相似之处，比如“未来多晴好天气利于麦收”这样的天气预报，能够简单明了的知道农业作业生产，在日常生活中也比较常见。
2.2农业气象灾害预报
农业气候灾害预报包括干旱、霜冻、热风与干枯、连阴雨天气、冰雹、寒露风等气象灾害的预警。当发出干旱预警的时候，天气干燥影响作物的正常生长，严重的时候会造成严重的作物减产。北方受影响比较大的还有冰雹灾害，在作物花期或者成熟期，冰雹灾害往往会造成大规模的减产减收，造成比较严重的经济损失。我国幅员辽阔，不同地区的农业气象灾害也各有不同，根据农业气象灾害的预报，应该及时做好应急处理工作，让气象灾害预报的功能发挥到实处。
2.3病虫害发生发展气象条件预报
作物病害分为侵染性和非侵染性2类。侵染性病害又叫传染性病害，是由病原微生物（简称病原物）所致，如细菌、真菌、病毒、线虫等；非侵染性病害由非生物因子引起，如高温或低温伤害，旱涝、污染等。
2.4作物发育期预报
不同的农作物发育受环境因素、作物自身特性等方面的影响，可以采用平均间隔法、物候指标法、积温法、光温法对作于发育期进行提前预告，通过预报作物发育期，可以更好的防范作物病虫害，取得增产增收的效果。
3农业气象预报的发展趋势
3.1农业气象预报水平稳定提高
我国在20世纪50年代开始建立专业的农业气象研究机构，经过几代人的努力，我国在农业气象预报的方法研究上取得了很大的进步。这些进步和发展归功于不断完善的人员和组织机构方面，专业的科研团队不仅提高了农业气象研究的准确度，还大大提高了研究效率。农业气象预告水平的提高，也与国家各项政策及资金的大力支持有关，随着农业的不断发展，我国农业气象预告的理论体系及技术方法都已经有了很大的进步。
3.2农业气象预报服务技术更加完善
在建国早期，对农业气象进行预报的时候，传播媒介主要是报纸、广播及电视，很难保证时效性，这样的预报速度迟缓，并且难以起到有效的预警作用。现如今，随着技术水平的更新及传播媒介的迅速发展，气象卫星、遥感探测技术、大数据分析等等被运用到农业气象预报服务中，大大提高了预报的准确度和科学性，加上传播手段的变革创新，我国农业气象预报更好地发挥了在农业生产中预警预告作用。
3.3农业气象预报方法多样
如今，在电视、电脑、手机上随处可见天气预报，并且随着新媒体的发展，气象预报的方式也更加新颖。在熟知的微博中，中央气象台的气象预报经常以诙谐俏皮的方式出现，并且通过与“粉丝”的积极互动，成功“圈粉”，起到了十分有效的预报传播效果。可以发现，气象预报也可以不拘一格，在预报方式上适当进行变通，以一种与时俱进的态度进行形式上的创新，是广大人民群众所喜闻乐见的。
农业气象预报涉及到很多方面，及时、科学的预报是保护农业生产，提高产量的必要条件。随着各项技术水平的发展和提高，在进行农业气象预报的时候，时效性与趣味性是很多农业气象预报需要重点考虑的方面。从长远来讲，农业气象预报还是需要不断提高从业者的科学素养和综合水平能力，通过不断完善的方式来为农民朋友们提供科学的参考和借鉴，保障我国农业的健康稳定发展。
参考文献
一、农业科技档案归档范围及要求
1.农业科技档案是农业科学技术研究活动的真实记录，是从事农业科技研究、生产、技术开发的重要依据。科学合理的归档范围是科技档案齐全完整的重要保证，是整个科技档案管理工作的基础。凡是在科研活动中直接形成的、具有保存价值的科研文件材料均属于归档范围。包括：研究报告、项目建议书、科研课题经费申请及批件、计划任务书、协议书、合同书、试验方案、设计方案、实施方案。实验过程中的重要原始记录，田间调查、综合分析报告。计算文件，检验文件，设计文件、图样，工艺流程，专利申请，重要的国内外来往文件，课题阶段总结、中期评估报告、年度进展及执行情况报告。科技成果申请表、鉴定证书、科技成果奖励与审批文件，获奖凭证（奖励证书及奖状、奖杯、奖牌，专利文件及证书）。科技转让合同、协议书，新品种销售转让协议及批复，成果推广应用中形成的技术文件及工作总结，国内外同行评价及用户反馈意见及技术成果宣传报告等文件材料。2.农业科研文件材料的质量直接关系到科技档案的质量，对归档的科研文件材料的要求，一是，课题主持人要分阶段进行科研文件材料的收集、积累，以便在研究工作结束后，确保科技档案材料能够及时整理、立卷归档，并对所交科技档案的完整性、系统性负责。二是，要求原件归档，且文件制作材料必须易于长期保存。书写工具应选择蓝黑水或碳素墨水，不能用圆珠笔、铅笔来记录归档材料。三是，确定合理的归档时间，对研究周期长的课题按阶段归档，采取每年一次将当年形成材料归档的办法，研究周期短的课题在任务结束时及时归档。
二、提高科技档案的质量，创新服务方式，为农村经济发展助力
近期，镇农办的张磊同志对3个示范园的科技措施运用情况做了调研，调研取得了一些成果，现予发表交流。
一、永丰牧业
在喂养上，通过采用全日粮混合饲喂机，全面替代传统的人工喂养方式，全程进行机械化喂养作业，相对于传统喂养方式，机械化喂养有诸多优势：一是进行自动配料，这不仅节省了很多的人力成本，更能做到配料精准，添加合适的微料，促进奶牛健康成长；二是搅拌均匀，在饲料品质上有了很大程度的提升；三是提高了3%的产奶量，增加产值。
在牛犊性别控制上，采取性控的方式，实现了人为控制新生牛犊性别的目的，该措施主要是根据x与y基因，分离提取，达到改变性别的效果，使得生产母犊的几率保持在95%以上，取得了可观的收益。
在牛粪处理上，与环保路线紧密结合，以科学、环保的方式，解决了牛粪污染问题。主要为修建大型沼气池，将奶牛产生的牛粪，作为沼气原料，生产沼气，供400余户群众使用。通过这种方式，不仅解决了牛粪处理的棘手问题，而且便利群众，造福一方。
二、惠生蔬菜
在灌溉上，通过采用滴管替代漫灌，使得水直接到达蔬菜根部，减少了挥发，降低湿度，节省用水量达50%至60%，同时也节约了用电量。
在防虫杀虫上，使用大量黄板，利用虫喜欢黄颜色的特性，进行除虫。较于打药除虫，不仅使得蔬菜更加绿色健康，而且效果显著，减少虫害对蔬菜的影响，提高了产量和产品质量，使得打药周期延长，节约了成本费用。
在育苗上，采取嫁接苗的方式，比如利用野茄子苗的根系与人工培植的茄子苗身嫁接，这样做有极大优势：一是提高了产量，增加收入；二是使得蔬菜生存周期长，有的蔬菜正常生存时间大概为两个月，而嫁接苗的蔬菜，却可以全年生存，从而确保了反季节蔬菜的供应量，提升产值；三是销售方式更为灵活，由于蔬菜生存周期延伸，企业在该类蔬菜市场价较低时，可以选择暂不出售，等待价格回升，再售出，确保了利润空间。
在蔬菜大棚生产中，通过使用卷帘机，铺设防寒棉被，提高了效率，以前人工需要30分钟完成的工作，现在只需8分钟，同时，节省人力，节约人工成本。通过使用烟雾机，以雾状方式喷洒药物，不仅提高效率，而且使得喷药更加均匀，确保喷药效果，提高了蔬菜质量。通过使用二氧化碳发生器，增加大棚中的二氧化碳量，调节空气，满足植物在光合作用中对二氧化碳的需求，促进蔬菜健康成长。
三、国人菌业
国人菌业在食用菌生产过程中，通过采取液体菌种进行制种，缩短近50%的食用菌生产周期，同时使得生产成本降低约50%。通过使用高压微喷技术进行加湿，加速出菌生产，控制产品品质。通过引入无公害化生产流程，明确技术工艺标准和操作流程标准，进行标准化生产，确保产品品质优良、产量丰富。通过利用微生物发醇技术，进行废菌胞处理，为菌胞生长提供生物有机肥，实现了废物处理，变废为宝的双重收益，促进了菌种生长，提升质量，节约成本。
在防虫措施中，采取生物防虫和物理防虫两大类措施，生物防虫是利用自然界生物群体中彼此间存在的相生相克、趋利避害关系，改善农业生态平衡状态，比如种植苦楝树达到防虫的目的。物理防虫是利用虫对颜色、灯光等偏好的特性，达到防虫的目的，如：粘虫黄板、灭蝇灯、性引诱素等，都是物理防虫原理的应用。在生产中采取生物防虫和物理防虫方式，较以往的化学药剂做法，效果更为显著，有效地防治虫害影响，降低损失，增加产出，确保品质；更加节约成本，无需组织人力进行药剂喷打，可节约生产成本；生产过程更为环保，药剂一定程度会对食用菌造成污染，通过科学方式防虫，可以摒除因药剂使用而带来的产品污染，使得产品更加优质、健康、绿色。
一、调研目的
坚持把调查研究贯穿主题教育全过程,将其作为检视初心、破解难题、推动工作的重要抓手。作为市招商引资重要部门，不仅要把高质量企业招引到我市，更要促进签约项目及早落地，投产达效，为我市经济健康发展做出贡献。通过此次调研活动，更加了解企业的发展，项目推进的进展情况，怎样为企业提供有针对性的服务措施。
二、调研对象
山西红娘生态农业科技产业基地红娘蟹业有限公司，该公司由山西红娘生态农业科技有限公司投资5亿元人民币建设，有策划部、销售部、技术部等组成，公司位于永济市龙行村黄河滩，公司发展目标:建设成生态有机大闸蟹及经济类淡水鱼虾等水产品养殖基地，致力于构建沿黄路新的产业基地，新的风景观赏园，新的产业支柱。该项目已正式运营。
三、调研情况
2019年10月18日上午，局长解晓红和副局长、党支部书记张建军走入山西红娘蟹业有限公司进行企业调研。
（一）参观了整个产业基地。该基地打小池塘共15个，其中三个塘养鱼，1个塘进行龙虾育苗，其余的都是养殖大闸蟹。目前大闸蟹共有300多亩，亩产150-200斤，共计300-400万斤。该公司的市场面向西安、各大生活超市，中等价格60元/斤，大个的100元/斤，根据市场总结，销售量最好的是2.5-4两的，。
（二）与企业负责人李振中进行交流。企业与龙行村签订了10年的土地租用协议，目前固定员工20人，财务会计、销售人员、技术人员等，已投资700多万，并且进行了企业商标注册。
四、发现问题
（一）产业扶持问题。在调研中，企业负责人表示希望可以得到相关的产业扶持。
（二）主道路问题。从山西红娘蟹业有限公司到市区的道路不便，现在必须经过村里，村民家户集中，道路较窄，部分路段下雨泥泞，大型货车通行有风险。
（三）池塘渗水、水草不长问题。通过一段时间的运行发现，池塘的沙土渗水严重，沙土土质养龙虾，龙虾陷入无法出来，周边的白鹭也会吃鱼虾，导致最后全部消失；池塘里养的水草也长不来。
五、解决措施
1、针对产业扶持问题，根据我市的产业扶持政策，对于符合标准的给予产业扶持，积极及时的与企业联系。
2、针对道路问题，与相关部门进行沟通，我市的沿黄路即将施工修建，沿黄路修好之后，主道路问题即可解决。
一科技报广告人员的现状
广告业是一个充满智慧的行业，它需要从业者具有渊博的知识，精深的专业技术，丰富的想象力、创造力以及良好的职业道德。据笔者了解，目前大多数科技报社由于广告工作难度相对大、广告人员地位较低等原因，广告人员多为外聘，流动性很大，素质偏低，他们与报社建立的仅仅是经济利益关系。科技报广告从业人员素质主要呈现以下特征：
1，广告人员受教育程度普遍偏低。高中、中专以下学历的人员占多数，大多数广告人员没有受过高等教育的经历。
2，广告专业人才比例较低。在广告人员中广告专业科班出身的人才凤毛麟角。表现在广告活动中，策划能力低，广告设计难以有创意。
3，对农业专业不熟悉。科技报大多以农村读者为主，广告人员除应具备基本素质外，还要懂得农业专业知识，熟悉农业生产，了解当前农业生产形势。若对农业不熟悉，广告经营活动往往无从下手，撰写农业广告稿也抓不住重点。
4，新闻素质偏低。广告人员大多不熟悉新闻规律，不懂得新闻采访与写作。
二提高广告从业人员素质的紧迫性和必要性
科技报现状要求科技报广告人员必须尽快提高素质。科技报发行量不大，读者群比较分散、购买力不强，涉农企业不景气、效益相对较差的状况一时无法改变。在这种不利因素下，科技报广告经营要保持可持续性发展靠什么?只有靠人才。广告人员整体素质不高的现状已成为制约科技报广告业发展的瓶颈，因此，提高广告人素质已是发展科技报广告业刻不容缓的事。首先，科技的进步要求广告人员不断提高自身素质。科技的迅猛发展，对科技报广告人员素质提出了新的更高要求。科技进步，要求广告人加快掌握高科技，把现代的科技手段运用于广告的策划、创意、制作、表现等方面。其次，广告的市场营销本质特征对广告人员提出了新要求。现在广告人员不仅仅是单纯的拉广告，随着市场经济的发展，广告本身所具有的市场营销的本质特征越来越明显，现代广告若没有市场营销理论的指导、不遵循市场营销的规律是难以实施的。第三，企业的发展要求我们不断提高服务水平。在广告活动中，以往企业对广告设计的要求不高，只要是报社设计出来的，企业一般都比较满意，现如今，随着企业的发展，对广告设计、创意要求越来越高。
三科技报广告人员必须具备的素质
首先，必须要有强烈的事业心，要把单位利益放在首位。要有奉献精神，以热忱、积极的态度去努力工作。科技报广告人员大多为外聘人员，与报社建立的只是暂时的经济利益关系，他们很少考虑到单位长期发展的利益，难以与报社同舟共济，因此，只有强烈的事业心才能搞好科技报广告事业。
其次，要有高尚的职业道德和社会责任感。广告是通过媒体向社会大众传播信息的，它面向众多的读者，社会影响力极强。广告人员的工作联系着两头，一方面要为报社创收，另一方面要对读者负责。因此，要求广告人必须要有高尚的职业道德和社会责任感，不能为一己之私利去做虚假广告，坑害消费者。一些坑农害农的假种子、苗木广告。一些蒙骗农民的医疗广告，在某些报纸上屡见不鲜，虽为报社带来了经济效益，然而却损害了读者利益，降低了科技报在读者心目中的权威地位，得不偿失。
第三，必须具有开拓进取的精神。广告业很具挑战性，广告人需孜孜不倦的追求，不断创新，去接受一个又一个挑战，去攀越一个又一个高峰。否则适应不了社会快速发展的需求。
