水是生命之源，地球上一切生物都离不开水，人浪费水资源就等于浪费自己的生命。不过有些人却抱有这样一种想法：“水是我用钱买来的，属于我所有，我爱怎么用就怎么用，爱用多少就用多少。”假如全世界七十多亿人，都有这样的想法，让生命之源泉白白流失浪费的话，这与人在残害自己的生命有什么区别？如果淡水枯竭了，光有钱顶什么用？难道口喝了能喝钱？人浪费水资源其实是在践踏自己的生命！
电，是今天科学发展进步的原动力，是一个国家兴旺的象征。电灯、电视、冰箱、空调，这些现代化的先
进家用设备，与人的生活息息相关，他们完全以电能为动力，试想没有了电，人的生活将面临什么样的困境？在电能为我们人类带来这许多方便的同时，我们有没有想过：“节约用电”我们要明白，电是怎么来的？如果是火力发电，那就需要煤，煤是从地下开采的，浪费电可以说是浪费煤，其实还是在破坏地球，最终使人类受到危害。
纸，是人们日常生活中，必不可少的用品，人们看的书、读的报、写字用的本子、一些包装等等，都是用纸做成的。有些学生一张纸上写一个字，便撕下来扔掉，一点都不在乎，要知道浪费一张纸，也是在破坏我们的地球，众所周知，纸的原料是树木，竹材、草类等等，这些植物中的植树纤维，造纸就需要伐木、割草，树木、青草是大自然的结晶，它们能净化空气，保持水土，美化环境，还能防风、防沙，如果没有这些植物，空气得不到净化，也不能调节气候，水土还会流失等等。这一切自然灾害都直接危及人类的生存。
古人说：“民以食为天”不错，一个国家如果没有足够的粮食来养活人口的话，何谈科学发展，经济腾飞，人民富裕，国家安定？面对今天众多的铺张浪费，糟蹋粮食的行为怎能不令人气愤？唐代诗人李绅的一首《悯农》道出了粮食的来之不易，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”但有些人却忘记了，农民的劳苦，把粮食任意挥霍浪费，这是在浪费地球的出产，就等于破坏地球。
这些事看起来都很小，却意义重大，这预示着一个国家、一个民族的兴衰存亡！每人都节约一度电、一张纸、一滴水、一粒米，那么我国十三亿人口，加起来能节约多少？相反如果每人都浪费一点呢？一念之差就有可能决定一个民族、国家的富裕、充足或是贫困、缺乏！
回过头来再想想，地球上生活着七十多亿人，如果这七十亿人，每人浪费破坏一点，地球将会伤痕累累，如果每人节约一点、爱护一点，那地球将会处处鸟语花香！
地球是我们赖以生存的栖息地。
粮食安全面临的新问题
百姓的“米缸”建在市场上
居民家里不自主储备备用粮食，一旦粮食产区发生自然灾害等严重影响粮食产量的事件，导致粮食供给减少，将严重影响百姓的生活和社会稳定，民以食为天，粮食问题是生存的根本问题。虽然国家政策干预，防止粮价大幅波动，但是会浪费很多管理精力和资金。
“米缸建在市场上”的现状，对目前我国的粮食仓储物流体系提出了更高的要求。首先，如果百姓自己不储粮，那么国家必须要储好粮，储够粮。其次，必须保证粮食的周转流通顺畅，保证粮食的平衡供应，保证不发生相对过剩和相对紧缺的状况，保证粮食存量的充分激活。但是，目前我国的仓储系统各个方面都还很不规范、不完善，很多仓库存放条件不达标，导致储备粮大量损失，时有发生粮仓库损毁等现象，危及粮食储备，调研中也发现存在粮食中小粮仓减少等现象，这些问题严重影响我国的粮食安全。过度依赖运输系统造成很大的安全隐患，如果发生自然灾害等状况交通受阻，可能造成粮食消费区缺粮，甚至断粮的情况发生。
农业现代化――农业生产转型升级步伐要加快
科学有效的农业发展方式是加强粮食供给能力建设的重要保证。目前，我国农业发展方式还存在一系列与粮食增产不相适应的环节。土地利用方式粗放，水利基础设施陈旧，一家一户的生产方式效率低下，粮食仓储、物流体系滞后，农业科技落后等问题严重影响农业生产的效率。目前，国际粮食形势严峻，粮食供给仍然处于紧平衡状态，我国粮食供给能力必须提升，增强自给能力。
城镇化建设对粮食生产有一些负面影响
城镇化建设对粮食生产具有一定的“挤出效应”。国际经验表明，社会向城镇化转型会导致粮食消费增加和粮食生产减少，双重作用导致粮食供需不平衡加剧。我国的城镇化和工业化对农业生产造成巨大压力，对粮食安全体系提出新挑战。城镇化建设加快推进，建设用地不断蚕食粮食耕地。土地资源的有限性，决定了建设用地会对粮食生产产生一定的“挤出效应”，直接造成耕地面积减少、粮食供给能力减弱。一些地区，把水源附近的肥沃土地用于建设，不仅导致良田受损，而且破坏和污染了水源，甚至有大量的建设用地挤占了淡水资源面积，严重破坏粮食生产和淡水资源。虽然我国坚持18亿亩耕地红线不动摇，但是占补平衡政策所补偿的耕地质量和肥力不足，只是数量意义上的占补相对平衡。
我国粮食需求量持续增长
我国粮食需求结构主要包括三个部分：口粮需求、饲料粮需求和工业粮需求。口粮需求的数量和质量正逐步提升。饲料粮和工业粮需求的数量和质量也同步大幅增长。目前百姓对食用油、肉蛋奶和精加工食品需求迅速增长，这引发饲料粮需求的快速增加。饲料市场需求旺盛，引发优质专用大豆、高质量玉米需求量大幅走高，这样就形成了恶性循环，出现禽畜与人争粮、与人争优质粮现象。
国际粮食市场的不可依赖性增强
世界主要产粮国进一步强化对粮食出口的政治干预。近年来，由于受到自然灾害影响和国际金融危机冲击，一些粮食主产国颁布了粮食出口禁令，这必然影响全球粮食供求关系，给我国粮食供给造成一定负面影响。在2008年粮食危机中，一些国家不负责任地将粮价上涨的原因主要归于中国等新兴国家消费的增长。我们面临的不仅是进口粮食的巨大财政压力，还有巨大的政治压力。粮食供给坚持立足国内、实现基本自给的方针，不但是关系国计民生的重大决策，也是争取有利国际环境的重要保障。
再者，世界粮食市场供给根本无法有效满足我国的粮食消费。稻谷是我国口粮消费的主体，而国际市场大米贸易总量根本无法满足我国的消费需求，通过国际市场调剂的空间本来就十分有限。目前世界粮食也处于供给紧张状况。
应对粮食安全新问题的具体措施
强化农业科技支撑，完善仓储物流体系
强化农业科技支撑，需要加大自主创新力度。国内外的经验都证明，科技进步对粮食增长的贡献巨大。在我国耕地面积有限的情况下，提高粮食单产成为提高产量重要途径，推进建设现代化农业是确保提高粮食单产的唯一可行性战略。因此，要加大农业科技创新，加快科研成果转化、推广和普及，增强农业科技教育培训，依靠科技力量提高粮食生产能力。
完善仓储物流体系，要提高粮食流通效率。居民家里不自主储备备用粮食，粮食仓储物流体系不健全，遇到不可抗力等因素影响造成粮食紧缺，粮价升高将严重影响百姓的生活和社会稳定。
要健全粮食流通体系，建设维护各种规模和类型的粮仓。每个县市都应建立相应规格的粮仓，并且科学规范管理，畅通国内粮食跨地区流通的渠道，同时也不忽视国际粮食贸易进出口在粮食储备和流通体系中的作用；利用各种手段建设城镇粮食供应网络，在农村发展粮食市场，提高粮食流动率，增强粮食储备监管，确保全国粮食平衡供应，确保粮食安全。
严格保护生产资源，倍增农业投入力度
制约粮食生产的主要因素是耕地资源、水资源、科技水平、粮食政策和资金投入。水资源和耕地资源是粮食发展的基础，是建设可持续发展农业的关键。我们必须严格保护生产资源，倍增农业投入力度，以确保水土资源支持粮食生产。要严格落实基本农田保护的各项原则，坚持18亿亩耕地红线不动摇；按照粮食生产与水资源承载能力相适应的原则，抓好水土保持和生态建设，坚持走节水增产的道路；粮食政策和粮食价格直接影响农民种粮的积极性，应继续实施有利于粮食增产、农民增收的农业保护政策。通过资源保护和政策扶持，提高粮食综合生产能力。
我们要加强生态环境保护治理力度、增强法制管理，明确管理责任，避免生态环境污染；实现农业污染的治理现代化，将可利用的废弃物回收再利用（例如养猪场沼气工程）；建设农业区域化布局、专业化生产、产业化经营，提高农业生产的质量；加强检测检验，努力构建从农田到餐桌的全过程绿色无公害产业链条。
培养新型农民队伍，确保农业后继有人
在中国各地农业区，55岁以上的农民已成为农业主力军。中国“老人农业”的现实状况，会直接引发三方面问题：农业生产效率低下；传统精耕细作的生产方式逐渐被粗放化；农民总体年龄偏高、知识水平有限，农业生产新技术、新设备推广难，难以承担未来农业现代化重任。
要使农业后继有人，关键是要通过规模经营解决效益问题，使农业有钱赚、有效益，这样才能催生一大批新型农业经营主体。加紧出台培育、发展种养大户、家庭农场等新型农业经营主体相关政策措施，从农业补贴、市场环境建设、农业基础设施建设等方面进一步完善配套政策。
立足国内粮食生产，开展多边粮食贸易
1.请你给加点的字注音，或根据拼音写出汉字。
2012年末，电影导演冯小刚以一部《1942》回顾了70年前被yíwànɡ的一段历史，bēimǐn之情令人动容。其实中华民族乃至整个人类曾经长期面临吃不饱肚子的问题。靠天吃饭的农耕时代，一旦遭遇自然灾害，则饥馑蔓延，饿殍遍野。此种情形下，珍惜食物、敬畏粮食，成为人类共同的美德。
yíwànɡ（）bēimǐn（）
饥馑（）饿殍（）
2.下面句中加点成语使用不当的一项是（）
A.上世纪90年代，我国大豆市场基本能够自给自足，但现在却为“洋大豆”所主导，目前我国大豆和食用油的对外依存度已达60%以上，超过了安全警戒线。
B.由于我国改革开放以来，经济迅速发展，在粮食上的铺张浪费现象也越来越多，到今年的1月22日，国家粮食局局长任正晓甚至对外宣称，目前我国每年浪费粮食达700亿斤，这个数据无疑让人们感觉是庞然大物。
C.求人办事，请吃饭也必不可少，往往“舍得投入”，但是觥筹交错间，谁还在意“吃饭”这件小事，往往是酒足之后另寻他处，没有人会在乎这些食物是否会浪费。
D.有些公款吃喝竟然由“地上”转到了“地下”，依然该吃吃该喝喝，挥霍掉的不只是民脂民膏，更是民心。
3.请你运用下面的词语拟写一段有关“节约粮食”的语段。（字数不超过120字）
备选词语：粮食问题、居安思危、未雨绸缪、改变观念
4.阅读下面的材料，请写出你的探究结果。
材料一：有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
材料二：据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人（2009年底数据）计，大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。
材料三：据国务院扶贫开发领导小组办公室网站显示，按2011年提高后的贫困标准（农村居民家庭人均纯收入2300元/年），中国还有1.28亿的贫困人口，占农村总人口的13.4%，占全国总人口近十分之一。“当今中国，大量贫困人口视粮食为生命。”北京石油化工学院人文学院袁德峰副教授认为。
探究结果：__________________________________
5.“世界粮食日”即将来临，“24小时饥饿体验活动”在进行中，请你完成下面的对话。
昨天，国家粮食局首次倡议发起的“24小时饥饿”体验活动，参加活动的人们，特别是从没有饥饿记忆的青少年感触很深。90后小明说：“⑴。”
昨天也是全国爱粮节粮宣传周的第一天，某台记者随机走访部分饭店，大量剩菜几乎没动几筷子。记者采访刚刚吃完酒宴的刘先生，“剩宴”你为什么不打包呢？刘先生说：“⑵。”
6.诗人海子曾经说，“从明天起，关心粮食和蔬菜。”2013年1月16日，首先由腾讯微博认证用户徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”，倡导网友珍惜粮食，加入行动。请你也参与其中：
⑴请你在“光盘行动”宣传单上写一段话，来介绍全球粮食问题，你写的话：____________________________________。
⑵有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘！请你结合自己的理解给“光盘行动”下个定义。
7.中国式“剩宴”成为各界热议的话题，最近央视正播放“舌尖上的浪费”节目，观看后令人深受启发。你所在的班级也开展了“反对浪费，提倡节约”的活动，请你参加：
⑴请你拟写一则公益广告，提倡节约。
⑵古代有许多关于节约的名言警句，请你写出一条。
8.仔细观察下面的图片，请你写出其中的含义。
（选自《人民网》）
蕴含含义：____________________________________
9.拒绝“舌尖上的浪费”光盘行动得到众多网友的支持，请你模仿下面的网友微博内容，也发一条微博谈谈自己的看法。
示例：@反正潘子卉：加入“光盘族”吧。让我们都不要浪费，尊重农民的劳动。
我的微博：____________________________________。
10.阅读下面的新闻请你拟写恰当的新闻标题。（不超过25字）
标题：____________________________________
新华网北京1月30日电（记者陆文军傅勇涛）“有一种节约叫‘光盘’：吃光你盘子中的食品，拒绝浪费，珍惜粮食！”北京市一家民间公益组织推行的“光盘行动”得到越来越多的公众认可，很多演艺界的知名人士、餐饮行业也都加入“光盘行动”中。
节约应当，浪费可耻，临近春节，一场全国范围的“光盘行动”悄然推开，倡议市民在饭店就餐后打包剩饭，“光盘”离开。
“浪费之风务必狠刹！”近日，在新华社一份材料上作出批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
11.为了积极响应“光盘行动”，请你代替学校团委拟写一则节约粮食的倡议书。
【参考答案】
1.遗忘悲悯jījǐnèpiǎo
2.B（心惊肉跳）
3.示例：每年有1/3的粮食被浪费或损失，折合130亿吨。厉行节约、反对浪费，需要人人从自己做起，切实改变观念。同时，领导干部尤其要身体力行，真正做到为民清廉、务实简朴。居安思危，未雨绸缪，粮食问题是人类生存的大问题。切不可掉以轻心，造成不可挽回的后果。
4.中国每年粮食浪费数据惊人，我国贫困人口数量仍然很多，节约粮食问题不容乐观。
5.⑴14个小时，没吃饭，大家都蛮难受的。我们平时嫌食堂饭不好吃，想到很多地区人们连饭都吃不上，感觉自己以前蛮不懂事的。⑵“剩下就剩下呗，打包不好意思，即使打包回去也不愿意吃剩饭，再说了请人吃饭打包也不好意思，让朋友看见不好。”
6.⑴“全世界饥饿人口超过10亿！全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物浪费减少5%，就可救活超过400万的饥民！”⑵是指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，把吃不完的饭菜打包带走。
7.⑴粮食来之不易，大家共同珍惜⑵俭，德之共也；侈，恶之大也。（《庄公二十四年》）
8.有44%的网友支持“光盘行动”，20%的网友认为应解决贫富分化差距，25%的网友认为解决公款吃喝是当务之急。数字的变化是网友思想的转变，“光盘行动”深入人心，值得引起我们每个人的关注。
9.父辈很喜欢把吃不完的食物留着下次吃，剩菜越来越多，很多吃不完的东西最后都扔掉了。其实应该一开始就不要买这么多。最好的节约，就是不浪费。
10.杜绝餐桌“剩宴”，“光盘行动”受到社会各界广泛响应。
11.示例：
亲爱的同学们：
中国是一个有着五千年的节约传统美德的民族，作为学校的每位同学更应倡导节约粮食的良好风气。为了我们的美好家园和生活，特此发出“光盘行动”倡议：
（1）珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。（2）不攀比，以节约为荣，浪费为耻。（3）吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。（4）提醒身边的同事和朋友，积极制止浪费粮食的行为。（5）做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。（6）积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。
“光盘行动”体现的是每一个人的优秀品质和责任。我们都是社会的主人，每位同学都要从现在做起，从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境做出应有的贡献！
党的十六届五中全会提出要“以科学发展观统领经济社会全局，推动经济社会又快又好发展”，使经济增长建立在提高人口素质，高效利用资源，减少环境．污染、注重质量效益的基础之上。”本文拟以科学发展观审视粮油的过度加工，剖析过度加工的弊端和造成的危害，提倡适度加工，以促进粮油加工业健康科学发展。
一、粮油的过度加工，使原料中的营养成分大量流失，降低了成晶的营养价值，造成了原料资源的极大浪费
小麦的营养成分如蛋白质、维生素、矿物质等主要存在于胚部和糊粉层，胚乳的主要成分是淀粉。小麦加工为面粉的主要作用是除去含大量租纤维的种皮，使面粉有较好的口感和易于消化，粉色也得到改善。但加工过程也使一部分糊粉层和胚部进入麦麸中，且随着加工精度的提高，进入麸皮的比例越大，因而营养物质的流失也越来越严重。所以国际社会一些国家仍提倡吃全麦粉，如俄罗斯的主食黑面包就是以全麦粉烤制的。我国在粮食紧缺的年代曾有全麦粉品种，主供品种是加工精度不很高的标准粉。这些年人们越吃越精，面粉越来越白，而且还要在精度已经很高的特一粉里加人增白剂去“漂白”面粉。增白剂过氧化苯甲酰虽在目前属于允许添加的食品添加剂，使用过氧化苯甲酰增白面粉必然破坏维生素a元，降低面粉中维生素a的含量。与此同时，面粉中维生素e和维生素k也极易被氧化而受损，b族维生素中的趴和b2也同时受到不利影响。随着面粉加工精度越来越高，营养物质已存之不多，还要“雪上加霜”地去漂白，那我们还能吃到什么营养物质呢?怎么去提高人口素质、提升健康水平呢?据悉，即将出台的经过修订的小麦粉国家标准中，已规定禁用过氧化苯甲酰增白面粉，这无疑是对过度加工问题的当头棒喝，相信今后还会有类似的得力措施了台，以遏制过度加工热度不减的势头。稻米加工中营养成分的流失与面粉类似。稻米经多机精碾和抛光，加工成的精米和糙米相比，b族维生素损失了60％，赖氨酸、苏氨酸也在加工中大量损失。长期食用这种精白米，如无其它副食补充营养，就会造成b族维生素缺乏，易患脚气病、神经炎、唇炎、角膜炎等病症。
食用油由其主体成分甘油三酯和其它类脂物和脂肪伴随物组成。现代医学研究已经证实，甘油三酯的主要功能是提供人体生命活动所需热量，其它类脂物和脂肪伴随物对人体健康十分有益，已为人们所共知，如磷脂有健脑、补脑、增智、保护肝脏、防胆结石和骨质疏松、降胆固醇、降血脂等功能；维生素a有抗氧化、提高免疫力，抑制癌细胞增殖等功能；维生素e有增强免疫、维持心血管系统正常运转、保护神经系统、延缓衰老、抗癌等功能；角鲨烯为三十碳六烯、能补充细胞氧气、修复受损细胞、加快伤口愈合、美化肌肤、消除疲劳、增进体力、护肝保肝、防治肿瘤。几乎所有食用植物油都天然含有上述有益人体健康的这些伴随物，某些植物油还含有除此之外的一些独特的功能性成分，也十分有益人体健康，如芝麻油中的芝麻素，未糠油中的谷维素、二十八醇，花生油中的白藜节醇等等。在油脂加工中，为了保证食用油的商品功能和储存品质，必须进行精炼处理，如磷脂会使油品混浊，吸水沉降、加速油脂水解酸败，不利安全储存，烹调时会发黑变焦，严重影响食物的色、香、味，必须通过水化脱胶处理。但对烹制中国菜来说，大可不必用西方人做凉菜的色拉油。西餐冷食为主，凉菜做好后需要冷藏，因此，低温时不能出现凝浊现象，还需保持蔬菜固有的色泽和味道。因而色拉油需经过包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡和脱固体酯的“六脱”精炼处理。烹调中国菜，采用原国标名称的一级二级油即可，最多用到高级烹调油为至，不必去盲目追棒色拉油致使生产的食用油越炼越浅，越炼越清，食用油已如同水一样清澈。色拉油的商品外观虽受人追棒，但营养价值大打折扣。经过脱色、脱臭、脱蜡和脱固体脂的精炼处理，具有抑制癌细胞增殖、提高免疫力及吸光和抗氧化作用的胡萝卜素和叶绿素，已被脱除绝大部分，植物留醇被除去35_40％，维生素e被除去70％，角鲨烯被除去80％，这些可贵的天然营养物质竟这样在过度加工中被无情地精炼掉了。
过度加工使粮油中的营养物质大量流失，使成品在质的方面遭受损失，同时成品的产出率也受到影响。一般情况下面粉加工中全麦粉的出品率接近100％，标准粉约为82_85％，特二粉约为72％左右，特一粉一般在60％左右，副产品为黑粉及麸皮，只能用作饲料原料，经济价值已非成品可比。稻米加工中的情形与面粉相似，精白米的出品率甚至不足50％，产生的副产品糠粉及碎末只能用于饲料加工。油脂加工中不同品种毛油的精炼损失率有所不同，但总体趋势仍是随着精炼程度的不断提高，出品率越来越小。原国标一、二级油的精炼损失率约为2％左右，色拉油的精炼损失率约为5％左右。由此可见，不论从质的方面还是从量的方面讲，加工越越细，原料资源的利用率越低，而过度加工无疑是对原料资源的极大浪费。
二、在粮油的过度加工中，引入或产生了不利于人体健康的伴随物，影响了成品粮油的食用安全性
面粉在过度加工时，使用过氧化苯甲酰作增白剂，以便使面粉的粉色更白些，其弊端之一是使很具营养价值的胡萝卜素和叶黄素及其它几种维生素遭到破坏，这里要强调的是其弊端还不只此。由于过氧化苯甲酰在释放出活性氧后降解为苯甲酸，苯甲酸需在人体肝脏内解毒生成马尿酸后排出体外，因而将加大肝脏负担。对正常人体来说，只要增白剂添加不超标，肝脏解毒尚可承受，但对有肝脏疾患的群体则不堪重负，何况面粉类食品几乎每餐必食，增白剂超标添加又司空见惯，怎能不对人体健康构成威胁呢?
在油脂过度加工中，高温脱臭会产生反式脂肪酸，脱色使用脱色剂活性白土、活性炭，脱蜡过程中加人助滤剂硅藻土都有可能带来重金属对食用油质量安全的危害。反式脂肪酸对人体有诸多危害：它是阻碍必需脂肪酸在人体内正常代谢的因素之一，不利于各种脂肪酸转换为前列腺素等有调节血脂和免疫作用的生理活性物质，也妨碍了脂溶性维生素的吸收和利用；其次，脂肪酸是细胞膜的重要构成材料，而反式脂肪酸增多后，细胞膜的结构会变得相当脆弱，使有害物质容易浸入，产生疾病；再者，反式脂肪酸缺乏激素免疫和调节机能，在代谢过程中会消耗大量的维生素和矿物质，成为有害物质。现在国际社会十分重视对反式脂肪酸危害和在食品中限量标准的研究，美国食品药品管理局(fda)要求从2006年1月1日起食品厂商必须在食品包装上标识反式脂肪酸含量。我国关于反式脂肪酸正处于学术研究阶段，虽尚未制定出含量标准，但已引起社会各界的普遍关注。有关专家认为，首先应让消费者认识到反式脂肪酸的危害，尽量远离含反式脂肪酸的食品。
三、粮油的过度加工产生了更多的废气、废液、废渣，污染了环境，过度加工及对“三废”的处理要增加更多的工业装备，也增大了能源和辅料的消耗
国务院颁发的(国民经济和社会发展第十一个五年规划的纲要(草案)》中，对节能和环境提出了指导原则和主要目标，要求国内生产总值消耗能源降低20％左右，主要污染物排放量减少10％。《十一五纲要(草案)》把建设资源节约型、环境友好型社会摆在突出位置，提出了明确的任务和措施。认真落实这些任务和措施，将会明显提高资源利用率，基本遏制生态环境恶化的趋势。这些年，粮油工业同其它加工行业一样，随着经济的快速发展：，能源及环保问题与经济发展的矛盾日益突出，我们必须坚决贯彻党中央和国务院的方针，把能源消耗降下来，把环保水平提上去。为达此目的，除进行必要的工艺技术设备更新改造，强化企业的各项管理特别是节能与环保管理等措施外，纠正粮油的过度加工问题也能收到显著效果。以油脂的过度加工为例，如对烹饪用油按做中国莱的要求，只进行脱酸、脱胶处理(符合原国标一、二级油质量标准)，或再增加简单的脱色、脱臭处理(符合原国标高级烹调油质量标准)，则可大大节约水、电、汽、煤资源及脱色剂、助滤剂等辅助材料的消耗(例如脱臭工序蒸汽量的消耗为122——168kg/t油，真空冷却用水消耗为12-20m3／t油)；同时还减少了脱臭工序产生的废气，脱色工序废漂土残渣及废水和其它废液的排放，减轻了污染治理的压力。
联合国环境规划署早些时候发表的通报称，食物浪费与电子类垃圾是仍未得到重视的两个环保议题。过去几十年，各国在纸张、玻璃器皿与罐头的回收再利用上取得了显著进步，然而食物浪费与电子类垃圾这两个领域却仍远远抛在身后。
解决电子废弃物问题联盟（StEP）在本月公布的一份报告里预测电子类垃圾将在2017年前增至三分之一倍，即每年6540万吨，其中包括冰箱、电视机、手机、电脑、显示器与其它电子产品，所有这些垃圾能够填满一排40吨装载量的卡车，把这些卡车全部摆开，长度将相当于赤道的四分之三。
电子类垃圾对人体健康产生威胁。据世界卫生组织统计，直接接触如铅、镉、铬、溴化阻燃剂或多氯联苯的材料（PCB）；以及吸入有毒气体和积累在土壤、水和食物的化学物质对人体有巨大的危害。
同时，环境署与粮农组织等伙伴机构于今年发起的“思前、食后、厉行节约——减少你的耗粮足迹（Think.Eat.Save—ReduceYourFoodprint）”行动揭示，每年全球粮食总产量的三分之一，相当于13亿吨被人们白白浪费；约3亿吨的食物被生产商、零售商和消费者丢弃，这些食物足够养活世界上多达8亿7000万饱受饥饿的人。不仅如此，被丢弃的食物在生产过程中使用了大量的能源、水、肥料和土地，大部分在垃圾场里继续分解和释放有害的温室气体甲烷。
就此，环境署呼吁民众在节日期间和之后扮演环保使者的角色，通过一些简单有效的措施来享受一个可持续的“绿色节日”。环境署建议，人们通过理智购物、理解过期日期、消灭冰箱剩余食物、在餐馆点小份食物等方式来减少耗粮足迹和食品账单。
联合国环境规划署给出的减少电子类浪费办法
1.虽然每个人都喜欢新产品，也许你可以考虑是否需要来取代仍在运营的旧电子产品。毕竟复古还是很酷的！
2.尽可能的修复或升级，而不是取代。我们通常扔掉有故障或过时的电子产品，但其实当地的维修点可以为我们解决这些问题。
整个人类，要想生存，要想发展，都离不开“勤俭节约”这四个字。一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的民族是难以自立自强的!接下来是小编为大家整理的关于厉行节约反对浪费致辞，方便大家阅读与鉴赏!
厉行节约反对浪费致辞1老师们、同学们，大家好!
我是初三3班的曹广宁。我今天讲话的主题是：反对浪费、厉行节约。
在我们生活中，浪费现象比较严重。每天，学校食堂里的厨余垃圾桶里总是满满当当的、倒掉的剩饭剩菜;学校厕所的纸巾桶装得满满的;教室里经常有人不在但灯没有关的现象……。据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，多么令人触目惊心的数据。
那么，为什么浪费如此严重呢?在我看来，原因有两点：第一，我们有时筹划不好，购买许多我们并不需要的物品，后来发现它们用处不大，就只得将它们扔掉。第二，由于相当一部分人的生活富裕了，就大手大脚并习以为常;、。第三、现在许多产品价格低廉，本来可以重复使用，但人们轻易丢掉，没有可惜之感。第四、不少中国人好面子，爱攀比，请客的时候点过多的食物，对剩下的食物打包觉得丢面子。等等。
浪费有许多的危害。首先，浪费加剧资源短缺，同时不利于环境保护，违背了建设节约型国家的要求和科学发展观的理念，不符合新发展理念中的“绿色”要素。其次，浪费使得一些原本可用于支援老少边穷地区的资源减少，加剧了地区发展的不平衡。第三，浪费也有损于我们的个人形象，甚至国家形象。
虽然今天我们的物质生活资源比过去丰富多了，但反对浪费，提倡节约精神仍然非常需要。我们所有的必需品都来自于大自然，我们少用，用得恰到好处就是对大自然最好的尊重和保护。
节约就是一种良好的品行。节约从反对攀比、讲究排场等不良习气做起，因为节约精神比面子重要。古语说：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，常念物力维艰。”
节约还要表现在行动上。譬如：在吃饭时点自己能吃完的食物，吃不完的选择打包而不是扔掉;在馈赠礼品时不要过度包装;将自己不再使用的资源可以转给其他群体二次使用，如书籍、旧衣物等一切尚可利用的旧资源;在使用手动开关的水龙头后及时关闭水龙头;在离开教室、宿舍等地方后及时关闭电源;将可回收垃圾投放至相应的垃圾桶，使它们能够得到循环使用;甚至使用厕纸时考虑一下自己是否需要这么多纸。吃多少，点多少，点多少，吃多少，应该成为我们饮食的基本原则。用多少，卖多少，也应该成为我们其他生活方式的原则。
从身边的小事做起，反对浪费资源，养成节约好习惯!
我的讲话到此结束，谢谢大家。
厉行节约反对浪费致辞2尊敬的老师，亲爱的同学们:
大家早上好!我是来自高二(8)班的龙薇。
今天我在国旗下演讲的主题是《厉行节约，反对浪费》。
俗话说，“历览前景国与家，成由勤俭败由奢。”人无俭而不立。勤俭节约不仅是一种生活习惯，更体现着一个人道德修养。一个勤俭节约的人，一定是一个自知、自律、自省的人。
近年来，随着短视频，直播行业的兴起，吃播领城的内容视频备受年轻网友的喜爱。我们可以轻易发现，在多元化信息洪流所带来的巨大流量红利中，涎生出各种畸形消费导向内容，吸引着越来越多的人争先恐后地“研发”各式各样的“吃播”。于是乎，一大批被商业化包装的“美食大胃王”应运而生。它们散布在我们的日常娱乐消费内容中，潜移默化地影响着我们的价值观念和行为。
不知大家是否知道?全球每年约有1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年12亿吨，造成高达7500亿美元的直接经济损失。而我国每年被损耗和浪费的食物约3500吨，接近于中国粮食总产量的6%。目前，我国仍有一亿多的农村困难群众，当我们在衣食无忧的富足里，肆无忌惮地倒掉一盘盘饭菜的时候，其实，饥饿，并不遥远。
回观现实，食物浪费的现象在当今社会早己屡见不鲜。一些人缺乏节约意识，有意无意地浪费，糟踏粮食;一些人爱面子，讲排场，不同程度地过度消费，攀比铺张。这些行为造成了社会财富的巨大浪费，且都与社会文明相背道而驰。“水稻之父”袁隆平曾说:“要把浪费粮食当成犯罪行为来限制。的确，历经改革开放，我国逐渐从“站起来”向“富起来”“强起来”过渡。相比于老一辈“吃树皮和草根”，为生计发愁的穷困生活，当下的我们显得更为幸福。但是我们也应当时刻谨记，如果任由铺张浪费成为根深蒂固的习惯，成为在全社会萎延的不良之风就有可能积习难改，积重难返。
“习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”当此之时，我们更应该重申“厉行节约，反对浪费”的深刻意义。身为青少年的我们，更应该身体力行从身边的小事做起。每个人都要做到节约粮食，做到“吃多少，点多少”，做到随手关灯，纸张双面利用，扔垃圾时，按照垃圾桶的标志来进行分类，在出行时采用更加绿色环保的方式。让我们用行动点亮未来!
我的演讲完毕，谢谢大家!
厉行节约反对浪费致辞3随着科技的发展，我们的生活水平逐渐提高，人们渐渐淡漠了“节俭”这个光荣的传统。教室里没有一个同学，但灯却都开着，水龙头哗哗的流水，却没有人在洗手……这些浪费的现象时有发生，十分令人心痛。
在浪费现象中，餐饮浪费可谓最严重。三餐后，食堂盛剩菜剩饭的桶里堆满了大家倒掉的饭菜。据相关调查统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近我国粮食总产量的6%。中国人一年在餐桌上浪费的粮食高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
做出了厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示，他指出：我国还有1亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口以及其他为数众多的困难群众，各种浪费现象的严重存在令人十分心痛。要求全国人民大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，厉行节约、反对浪费。
我国已经提出要建设节约型社会，我们也应该身体力行，承担起节约资源、杜绝浪费的责任。我们应该做到：
一、树立正确的价值观。崇尚节约光荣，增强节约意识，杜绝浪费行为。
二、节约用水。合理使用水资源。用完水后或见到滴水的水龙头，请及时拧紧，杜绝“长流水”。
三、节约用电。充分利用自然光照，杜绝长明灯。工作或学习结束后请及时关掉相应电器的电源。
四、节约用纸。提倡双面用纸，减少纸张消耗。
五、节约用餐。积极倡导餐桌文明之风，一日三餐要适量，做到不剩饭、剩菜，不浪费粮食。
六、生活节俭。培养良好的生活习惯，提倡合理消费、适度消费，不盲目攀比。
七、积极广泛宣传节约。为建设节约型校园献计献策，争做节约先锋，同学之间，要互相监督，做到厉行节约、人人有责。
“俭，德之共也;侈，恶之大也。”勤俭节约是中华民族的传统美德，也是今天依然需要大力提倡的价值理念和生活方式。节约是美德，节约是品质，节约是责任，让我们积极行动起来，从我做起，从身边小事做起，同心协力，积少成多，做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者，让“节约光荣，浪费可耻”的理念在校园传播，用实际行动为国家、为社会、为校园尽一份力量!
厉行节约反对浪费致辞4近日对制止餐饮浪费行为作出指示，他指出，餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心!强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻，节约为荣的氛围。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，尽管我国粮食生产连年丰收，但是我们对粮食安全还是始终要有危机意识，全球新冠肺炎疫情所带来的影响，更是给我们敲响了警钟，在今年上半年里，我国南方遭遇了10年不遇的洪水，庄稼欠收，有的甚至颗粒无收，国内粮食来之不易，在后方安享太平的我们，更不能忘记了勤俭节约这个优良传统。
《尚书》有云“克勤于邦，克俭于家”，家庭是社会的基本细胞，我们在家中也应该养成勤俭节约不浪费的习惯，吃多少做多少，吃饭时争取不掉一粒米，而养成这个良好的习惯，更体现着一个人的道德修养，因为一个节约的人，一定是一个自知，自律，自省的人，在今年疫情与洪灾之中，有无数的志愿者和白衣天使兢兢业业于前线，可谓是克勤于邦，而我们在后方也应该做到不浪费一粥一饭，勤俭养德于后方，做到克俭于家。
而我们在学校食堂里也应节约，在食堂里，浪费的现象时有发生，但是同学们，我们浪费一粒米，扔掉一个馒头，其实都是在丢弃我们中华民族的传统美德，丢弃的是对劳动人民的真挚感情，丢掉的是做人的一种品格与精神。
同学们，一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰，在全社会奉行勤俭节约之时，需要我们每个人把艰苦奋斗勤俭节约付诸实践，见诸行动更需要持之以恒，让克勤克俭，戒奢以俭的价值理念真正深入人心，蔚然成风，在举手投足间显现深植于心的素养，拥抱更美好的生活。
厉行节约反对浪费致辞5亲爱的同学们，敬爱的老师们，今天我国旗下讲话的题目是“厉行节约，反对浪费”。古往今来，人们习惯将俭与奢相对照以作警醒，而勤俭节约作为一种生活方式，体现了中华民族的价值取向和道德风尚。
党的十八大以来，党中央高度重视粮食安全问题和形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。我校深入贯彻落实重要指示精神，采取强有力的举措，大力整治浪费之风。
“厉行节约，反对浪费”，任何时刻强调都不过时。今天，我们拥有的幸福生活，是几代人筚路蓝缕、拼搏奋斗才攒下的，决不能在挥霍浪费中白白断送。今年以来，全球新冠肺炎疫情所带来的影响为我们敲响了警钟，我们务必常怀危机意识，大兴勤俭节约之风。自觉抵制铺张浪费，认真对标落实好36字承诺——“珍惜粮食、按需点餐、按需取餐、剩菜打包、拒绝铺张、健康饮食、餐餐光盘、绝不浪费、说到做到。”自觉增强勤俭节约意识，切实培养节约习惯，节约每一滴水、每一张纸、每一度电，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
